吃货生存指南 ！文熙气得来回打转，最后一脚踹向葛大爷边上的什么东西，表演才算结束。
“还不错，比上次又长进了不少。”葛大爷满意地在勘定表格里写上自己的名字。
十分钟后，文熙以全票通过的成绩成功晋级一级演员的行列。
出了话剧院，文熙顶着大雪深一脚浅一脚的走过一个十字路口，形耀等人已经在那儿等着他。
“时间比想象中早，刚好狄铭也在这儿，你可以兑现奖励了。”形耀很早就收到了小道消息，今天晚上除了彩排也没什么事儿，让文熙放松点也不碍事的。
“那你想吃什么，我们去买菜。”文熙已经很久没有做一大桌菜招待朋友们了，没有了系统的金手指，文熙很想试试自己的厨艺到底达到了什么水平。
“小炒肉、剁椒鱼头，鸡杂……”狄铭报出了自己最喜欢吃的三道菜。
“猪肉和鸡杂不知道高老庄现在还有没有……鱼头的话，查干湖冬捕刚结束不久，各大饭店和高级食材市场应该有卖。”文熙边说边联系高菜农，得到肯定的答复后立刻出发去市场。
“为什么我们不先去高老庄？”狄铭瞅着车子前进的方向不对，出城的路不是这么走的！
“高伯伯肯定会熙熙先留着的，高级市场去晚点可能就抢不到好食材了。”肖翎焦急地看着时间，快十一点了诶，万一路上堵车那午饭就变成中晚饭了……
查干湖每年冬捕都是大丰收，今年供应京师的大鱼头鱼肉也多了许多。文熙挑了一圈，鱼头都是4分起跳，还有一只整鱼的评分达到了5分!
文熙在市场转了十来分钟之后，果断的买下了那条整鱼。
“狄狄好像只点了个剁椒鱼头……”形耀瞧着那条几十斤的胖头鱼嘀咕着，就算去掉鱼头的重量，鱼肉也还有近二十来斤，这得吃多久！
“没事儿，今天吃全鱼宴就行了。”文熙的脑海里已经冒出了十几个菜单，什么红烧鱼块，奶酸菜鱼，水煮鱼片，总之一定能把这条鱼完美的做好装盘上桌！
“我喜欢大荤。”狄铭抿着嘴偷笑，两个小梨涡若隐若现。
买了鱼之后，文熙先回了趟家，符妈妈见到大鱼颇有些兴奋，撸起袖口套上围裙就提溜着大鱼进了厨房。两只猫亦步亦趋地跟在后边，他们闻到鱼腥味了。
去往高老庄的路上倒是没几辆车，路边都是堆得高高的积雪。形耀担心大雪会影响驾驶员的视线，索性设置成自动驾驶模式，几个人坐在后排聊聊人生谈谈工作计划，没觉得多久就到了高老庄。
“这大雪天地还过来选菜，我看你是馋虫附身了！”高菜农裹着军大衣给文熙等人开的门，郊区的温度比市中心要低上四五度，农庄的人除了在暖棚侍弄庄稼，就是在屋子里待着。
“这不很久没来看您了么？我闻着您身上有烤馒头片的味道，还有么？”文熙笑嘻嘻地跟在高菜农身后，雪天空气清新，任何一丝食物的香气都不能逃过文熙的鼻子。
“你是属狗的么？烤馒头片吃完了，肚子饿的话自己挑几个红薯放火塘边煨着，走的时候差不多就能吃了。”馒头片那是早上吃剩的东西，这会儿也没几块了，高菜农还没有把剩下的食物拿来招待客人的习惯。
“那感情好。北边的鱼最近到了，我今天挑到了一条特别好的鱼，高伯伯下午要是没事儿的话去我家吃全鱼宴？”文熙和肖翎、狄铭几个人进了地窖，蹲在那儿选妃子一般对着地上高矮胖瘦的红薯挑挑拣拣。
“吃你的瓜，我就不去了，天冷不想出门。”高菜农把狄铭选的那个瘦长的红薯丢了回去，拣了个圆胖圆胖的红薯递给他。这孩子一看就是不会吃东西，选个红薯整得和选美一样！
“那下次我来您这吃火锅。”文熙又给地边的形耀和范斯汀选了个糖分较多的地瓜，拍拍手上的灰站起来。
“当我不知道你是想白吃我这儿的好菜！”高菜农白了文熙一眼，到底是没有拒绝。要知道杜陵年轻的时候想凭着好手艺来高老庄吃点好的，结果无一例外都是被高菜农轰了出去！
“瞧您说的，我不是会带鱼过来么？怎么就成了白吃白喝呢！”文熙通过演技勘定会之后，人设又恢复到智商欠费的富二代情景中，笑成了傻白甜的模样。
“我看你今天出门没吃药！”高菜农忍不住想把文熙敲醒，怎么越大越傻了呢？
“嘿嘿嘿！”文熙站得笔直，高菜农敲不到文熙的头只能作罢。
冬天的应季蔬菜并不多，文熙凭借系统遗留技能从厚厚地白雪下刨了两颗大白菜出来，然后东逛逛西逛逛的，胡萝卜、白萝卜、香葱什么的薅了一大把。
“哼，当我这里是零售市场，你怎么不扯一根菠菜过来跟我算钱？拿走拿走！”高菜农鼻子都快气歪了，狄铭手里的白萝卜虽然个头够大，可就那么一个！他们高老庄什么时候往外卖过一个白萝卜？一百斤起还差不多！
“瞧你这点出息，下了地也不知道多拔几个！”文熙立刻转过头挤眉弄眼地朝狄铭大吼。
“我也想啊，可是地里冻结实了，就这个还是我和肖翎两个人才拔出来的。”狄铭一脸的无辜，肖翎抬头检查天花板有没有蜘蛛网，而形耀和范斯汀早就装作业务繁忙的样子。
“不是说还想吃鸡杂？我这儿就买卖过这种东西！要不是年关饭店忙不过来，让农庄帮忙杀了才送过去，你想吃鸡杂我这儿还真买不到！”高菜农一路冷哼着把文熙等人送到了家禽园。
隔着一道墙，里边鸡飞鸭跳、猪牛羊惨叫的声音有那么点渗人，文熙两眼放光地推开门进去，今天真是来对了！
“高伯伯，您这有配送服务么？”
“怎么，就这一个萝卜、两颗白菜、三根小葱还想让我给你送回去？”高菜农探过手摸摸文熙的额头，没发烧啊，怎么净说胡话了呢！
“我想买200斤牛肉，切成两斤一块的样子；猪肉的话肋条肉来个100斤，切成十斤一块；整鸡20只，去毛杀好带走，鸡杂什么的也是；羊肉的话……来一只羊吧，我自个儿来切片，鲜羊肉涮着吃最爽。我瞧您这儿有鱼头，10斤左右的草鱼来个十条，暂时就这样子。”
文熙看到家禽园的热闹样才想起过几天就要过年了，他作为晚辈还没给长辈准备年礼呢！他的助理和经纪人虽然会准备红包，可这些实质性的东西要比钱好多了！
“哟，您又这么大方了？不是说买了查干湖的好鱼么，这么得还看得上我这小池塘里的鱼？”高菜农这才掏出小本本给文熙开单子，之前文熙买的那点子东西根本连写在纸上的资格都没有！即使高老庄的菜卖得再贵，那一袋东西顶天了也就百来块钱的东西，高菜农连收钱都不是很乐意的！
“这不马上就过年了嘛！市场那边限量供应，我有钱想多买人家也不给啊！”文熙走到高菜农身后给老人家捶肩膀捏背，看到老人家签下配送单，脸上笑得更开心了。
“行了，这些东西就算我送你的，先去屋子里把红薯拿走！我瞧着你们赶着回去做午饭吧！”高菜农好几次都听到狄铭的肚子响，这娃娃就差抱着萝卜生啃了。
刚从火塘里扒出来的红薯灰扑扑地，闻着却是格外香！高菜农长着厚茧子的大手把每个红薯的拍干净灰，又拿报纸包着才递给众人。
在场的几位除了文熙之外，哪一个长了茧子的？嫩手嫩皮肤的，隔着报纸都烫红了手，只能拉下衣袖包着。
“不行了，我得拿勺子吃！”肖翎忍着痛小心翼翼地放下红薯，他记得车子里还有几个一次性勺子，用勺子吃怎么也不会烫手。
“得了吧你，吃个红薯还用勺子，王子病吧！”范斯汀忍不住嘲讽道，自个儿却是戴着皮手套吃红薯，一点都爱惜手上那双价值五位数的真皮手套。
有红薯垫底，大伙饥饿的肠胃暂时缓解了不少，一点到家的时候也没人嚷嚷饿。
“回来了？鱼已经杀号腌上了，接下来就看你的了。”符妈妈听着门响就知道文熙他们回来了，转身从厨房端出几屉馒头和配菜，总不能让孩子们饿肚子不是？
“谢谢符阿姨！”肖翎熟门熟路地拿了碗筷出来，几个人吃完包子立刻开始准备做菜！
考虑到今天吃饭的人都能吃辣，文熙准备做几道偏辣的菜。吃辣容易出汗，大冷天的出汗最爽了！
架起一口大锅，文熙倒大半锅植物油准备炸鱼块。符妈妈在边上帮忙准备各种干辣椒、鲜红椒、葱姜蒜等配料，而这会儿文熙已经把四个灶头上都热上锅了。
红薯和馒头毕竟只是填填底，真正要吃饱还是得靠肉菜啊！时间不早，文熙只能同时开工赶进度了。
红烧鱼块、鱼片等菜是文熙最先准备的，腌制过后的鱼块丢进油锅里炸得微黄，捞出来沥干油和香菜、红干椒加水炒过一遍，就是偏弗兰口味的红烧鱼块。
鱼片片成两毫米厚，然后放到一红一白的两锅汤底里翻滚，白汤是偏清淡的奶酸菜鱼，红汤是正宗的川菜水煮鱼片，吃几口辣的再夹一筷子酸的，辣味也就不会辣得受不了。
文熙等鱼肉浮起就马上出锅，撒上一层香菜、小葱，再浇上一勺热油，香味能飘满整个小区！
重口味的菜做了好几道，清淡一些的剁椒鱼头也该上桌了。文熙早早爆香了葱姜蒜，留底油备用，盖着厚厚一层剁椒、豆豉被子的鱼头也在蒸锅里飘着香气，这时候端出来弃掉多余的汤汁，把烫烫地葱油浇在鱼头上，那叫一个香！
大菜完成之后，肖翎自告奋勇做了一道胡萝卜炒肉，符妈妈做了一道炝白菜，这时桌子上已经摆得满满的了。
“这一年大家都很不容易，今天吃好喝好，明年咱们去小院接着做大餐！”文熙闷了一杯橙汁站起来说道，众人纷纷举杯下筷，吃得满头大汗直呼过瘾。
吃饭不拍照是罪过，吃饱喝足的狄铭揉着圆滚滚地肚子窝在沙发上发围脖。九宫格已经放不下文熙准备的那些美食，要是算上麻花和牛奶糖的猫饭，菜鸟的坚果餐，2条围脖都塞不下。
“狄狄，你发的是免费照片？我记得公司很多艺人传上来的照片都是要付费的！”肖翎捧着茶杯瞧着狄铭的一系列操作，忍不住出声提醒到。
“我从来不发付费照片，我是靠才华赚钱，不卖脸。”狄铭一本正经地撸着猫，牛奶糖仰躺在他的大腿上露出小肚皮，粉红色的肉爪爪可爱度满分！
“哦……”肖翎想了想自家文熙的围脖……没有自拍，也就不存在付费一说。
下午四点半，高老庄配送的车子已经停在了小区楼下，文熙换了身衣服拉着符妈妈一起出了门。形耀等人被文熙塞了一份年礼之后开车送狄铭回公司了，送年礼的事儿不方便太多人去，符妈妈自个儿租了辆车带着文熙挨家挨户送东西。
大概是太多人带着高端大气上档次的礼品甚至银行卡拜年，老人们突然收到这种接地气的礼物简直不要太高兴！
“文小子，我喜欢吃蹄髈，明年直接给我送一腿猪肉就行！”华大爷乐开了花，拎着几十斤肉进屋时还把华大妈吓了一跳！
“哟，你从哪儿买来这么多东西？市场都限量供应的，你别不是……”华大妈作为掌勺大佬那眼睛是雪亮的，文熙送的肉食一看就是高级货，高级食材那可是限量供应，文熙别不是占了别人的名额！
“瞎说什么呢，上次文小子送菜也没见你大惊小怪，他自个儿去高老庄花钱买的，别人挑不出错来！”华大爷白了老婆子一眼，年纪大了脑子也老啦？
“我还没说你呢，让熙熙送什么蹄髈，蹄髈是给老丈人拜年用的！”华大妈怼完华大爷就拿着东西去厨房收拾了，晚上两家大厨轮番上阵，那叫一个菜好品质高！