三分钟英雄 ！今天晨跑，在紫云公园遇到一对中年男女，一条京巴冷不丁从两人脚边转出，直冲我扑过来。那对夫妇模样的男女依旧四平八稳地端着架子打太极，男的嘴里淡淡呵斥了一声，却没啥大用。我脚步不停地跑，那狗就不依不饶地跟在屁股后面追出很远，呜呜汪汪的，不知道是仗势发癫，还是为了形式上的护主。打狗看主人，我估摸着真要一脚踹飞了京巴，自己也敌不过双人太极推手，只得闷声不响跑出它老人家的警戒范围了事。
跑完步，提着刚买的豆浆馒头，见路边一群人围着个卖狗的老头，边上几个铁笼里分别装着不大点的雪橇、贵宾和叫不出名字的狗崽子。
老婆想养狗很久了，由于工作关系，我们刚来天津不久，房子不是自己的房子，家不是自己的家，养狗自然只是个不可能付诸行动的想法，逢年过节的万一要回父母那边，总不能真的把小狗带着托运。走过狗摊时，我扭头看看，跟之前遇到的那条貌似凶悍的京巴一样，都是些不入眼的货色。
不入眼倒不是说狗不好，我对犬种向来没什么研究，也不懂得稀罕名贵，只是单纯的不喜欢这些狗而已。我总觉得城市里的狗没有狗样，根本不像狗，在这一点上，倒是和以前一个姓李的同事大为投机，我俩说起有些主人还给狗穿衣扎辫时，狂笑到大排档的老板娘几乎要持刀过来清场。老李这家伙算是个异类，湖南人。上次单位首开年会，全国各地的魑魅魍魉齐聚北京，人堆里一个刨光头穿解放鞋上身运动服下身西裤的眼镜男特别显眼，我就问旁边人，那狗日的是谁，旁人答李某某。我当时就有点肃然起敬，觉得以前听过的种种，都TM不足以形容其人风采之万一。
晚上一起喝酒聊天，我才知道自己错了，老李并非热爱行为艺术的装逼犯，只是个逮啥穿啥、不修边幅的宅男而已。我这辈子第一次听说大丹狗，就是那天晚上受的指教，现在仍没亲眼见过，只知道是外国狗，大型犬种。
老李养了两条大丹，血统纯，体味重。为了狗，他还特意跑到乡下买了房子，每天除了上网工作，就是带狗出去溜达，用他的话说，在城市里养狗不叫养狗，那叫用钝刀子杀狗。可惜时间不长，其中一条大丹就被人下药毒死，成了狗肉火锅。老李足足半年没缓过那股劲，生了场病，几乎把命丢在了乡下。就是在跟我喝酒的时候，说起这事，仍然是惨绿的脸色。老李说没了那条狗就跟没了他儿子一样，尽管这家伙至今为止连个女人都没有。
我不知道大丹是啥玩意儿，但说句酸话，老李爱狗的心，我是懂的。三十年前，老子的老子翻了四个小时山头，回家抓几只老母鸡、拎一包红糖，又马不停蹄地翻山回城里医院，去照顾待产的知青媳妇——俺的娘，那时候院门口就孤零零趴着一只看家的草狗。
等母亲抱着襁褓中的我，躺在倒翻的竹床上，被我老子和几个叔伯抬回家，那条要多丑有多丑的草狗仍旧趴在家门前，摇着尾巴，瘦到皮包骨。
草狗在许多地方代表母狗的意思，在我老家那边——皖南的一个旮旯缝里，也指最普通不过的、经过N代杂交毫无血统可言的土狗。
我记事的那一年，家里养的那条狗叫“得财”。那个时候，老家的人们只是为了有用而养狗，甚至很少有人知道“宠物”这个词。
得财是条黑狗，雄性，如今比较汗的说法叫男生，眼眶上有两点黄斑，老人说那叫虎纹。大概是太小的关系，我有印象的仅仅是得财的后半生，从来想不起它还是小奶狗时的情形。
那时候禁枪还不是很厉害，老家那边可以说是家家户户都有火铳，家家户户都养狗。火铳是单发，车床车出来的枪管，自制火药铁砂，一打出去一大片。我父亲有一次在猫在林子打竹鸡，一手摸个火辣子在石头上敲，“啪”的一响，鸟群就扑簌簌冲天而起，他一枪轰出去居然打下了七只。得财逐个叼回来时，正好碰上一个砍柴的农村孩子要去捡其中一只，这草狗闷声不响上去就是一口，正咬在手腕上，那孩子也悍野，见狗咬了自己以后就再没动静，便又伸手捡竹鸡，咔嚓又被咬一口。我父亲寻着哭声过去后，赶紧把孩子带回家里，用筷子蘸淘米水给他刮了伤口。狗牙有毒，没有疫苗的年代，淘米水刮毒，算是相当有效的治疗方法了。
那次以后，附近农村都知道了我家有条妖孽，连卖鸡蛋的妇女上煤矿来，都远远绕着我家门口走。那些同样在外包煤窑下井的大老爷们，倒是个个赞不绝口，说狗护食是天性，懂得护主人打下的猎物，那就是真正的好狗了。得财的个头并不大，精瘦精瘦的，矿上绝大多数狗都比它壮实地多。煤矿矿长家有条狗叫大花，极壮的草狗，每次狗打群架，它总是冲在一群畜生前面，那叫一个威风凛凛杀气腾腾，逮着那只就咬翻那只，几乎没有对手。奇怪的是，得财从来也没有跟同类打架的嗜好，除了跟父亲上山以外，就是在院里呆着。记忆中它不怎么粘我，少有那种摇尾亲昵的模样，倒是有一次我被父亲罚跪，它坐在后门走廊上陪了我一下午，依旧是冷冰冰的眼神。
我家住的地方是个山坳，最开始就只有我家和姓汪的一个同学两家人住着，三面环山就只有一条路通往矿里。汪同学家里养的是条母狗，黄褐色，名字不记得了，那时候条件都不好，养狗都喜欢养公的，不像现在，有的人家养母狗，靠配种生崽卖钱，那时候一窝草狗只能扔掉，白送都没人要。母狗少公狗多，到了每年春天发情的时候（我们那叫‘跑疯’），自然就是狼多肉少的局面，矿上的狗群常常会不辞辛苦地跑到我们这边山坳里来，以求狗美人垂青。汪同学和我最多五岁大的时候，就学会了趁交尾时拿石头丢公狗的恶劣把戏。每每那边十几条大狗在为了交配权杀得尘烟四起不可开交，我家得财仍旧是那副不动如山的闷骚模样，整个一无性人，哦，不，无性狗，在追求异性方面显得极其缺乏上进心，现在想来，它或许闷的不是骚，而是寂寞吧。
围棋界有句话，叫“二十岁不成国手，则终身无望”，其实天赋和悟性对于好狗来说，也一样必不可少。在那个连人也未必能吃饱的年代，养狗除非是为了纯粹的看家护院，不然一条合格的赶山犬，在正式放猎之前是要经过许多考验的。其中一道不过关，主人便彻底放弃，再没有之后，在这点上倒是和如今的选秀造人截然相反。
小狗睁眼后，选狗的人一到，第一件事就是在一窝狗崽里挨个拎，一般来说，母狗是连被拎的资格都没有的。拎的地方时后颈的那块皮，看狗的尾巴是否自然伸展，夹到裤裆里的不能要，那是孬狗的象征。颈花皮是能够拎起整只狗，而对它自身毫无伤害的最佳落手点，等到小狗稍微长大一点，狗妈妈迁窝的时候也是选这里下嘴。
等把选好的狗崽带回家，平时得观察它睡觉及闲卧的姿势，整个躺下四脚打横的是再纯粹不过的饭桶，没事跟猫一样伸个懒腰的则连饭桶都不如。好狗都是趴着睡，那是在任何时候都能做出最快反应的姿势。这些都算是一条狗与生俱来的东西，人在后天性上对狗的影响也同样重要。我家老头子极度反感我没事就把狗抱着玩，老家管那叫“盘狗”，是最能把赶山犬糟蹋成粘人精的。等到小狗可以吃米饭了，要挖一个洞，饭盆扔洞里让它俯低前身进食，据说久而久之可以让胃前移，撵兔子时跑得快。那时候条件不好，我家一个星期才吃一次肉，肉汤加骨头拌饭，对狗来说无异于人类的满汉全席，我见过同学家的狗吃糠的。老家那边烧菜基本上都有重辣，狗吃辣吃多了性烈，盐则要少吃，掉毛厉害。
说起狗吃东西，不得不提老头子的心狠手辣。得财不大点的时候，老头子就让矿上工人拿来半个馒头喂狗，馒头里下了微量的六六粉，那是一种剧毒农药。得财吃了以后几乎丢了半条命，自那以后再也不吃外人给的任何东西。后来狗肉火锅在城里饭馆兴起的时候，农村的年轻劳力毒狗成风，我们矿上死了不少狗，得财没半点屁事不说，还把在我家门口鬼头鬼脑的两个家伙撵得逢山过山逢水过水。当年毒狗基本上都用氰化钾，土语叫三步倒，半成品得放在瓦片上生火炒，胆子大的还敢用嘴去试味道，发麻就成了。狗吃了夹着三步倒的食物，基本上就是见血封喉那意思，死状极惨，七窍都流血，肉却是无毒的。
等到得财再长大一点，老头子就带它去试枪。所谓试枪，就是看狗生平第一次听见枪声是什么反应，如果表现不好，后果很严重。那次老头子带的是把新枪，中午雷打不动半斤白酒下肚，带着得财到山口去了。说起来也是鬼使神差，那把枪的枪管是矿上一个老车工做的，极好的手艺，可那天老头子总觉得哪里不得劲，枪口都抬起冲天了，临到头还是回家取了绳子，把枪靠在树上绑起，远远牵绳放了一枪。作为山坳里唯一的邻居，小汪同学的老子老汪当时正躺在门口竹床上睡觉，他也是玩枪放狗的行家，乍一听见炸雷般的枪响却从竹床上滚了下来，光着脚板就往山口跑。照常理，火铳正常放枪是绝不可能会响到如此程度的，等他跑到山口，只看见我家老头子面无表情地在解树上绑着的半截枪托，另外半截跟整支枪管早就不知道飞到哪里去了，树身上全是坑坑洼洼。
这次炸膛只差一点就要了老头子的命，他心里的窝火程度可想而知。原本大惊的老汪又大笑，管老头子要了烟蹲在旁边抽，拍拍没挪窝的得财，问这畜生咋就没吓着？老头子的回答很有意思，说跟老子一样，就TM的打了个哆嗦。
试枪过后，得财等于是过了初级考核。老头子没过几天，专门去买了一小块牛肉，不放任何佐料，放在炉子上用白水煮，同时打发俺拴狗挖洞。老头子向来有个怪癖，比方说他想要烟，就手往放烟的地方指一指，铁板着脸，能不说话就不说话。可怜俺就在那里绞尽脑汁，这个那个的猜上半天，唯恐一个不对，讨不着他老人家欢心。这次他说挖个洞，再没第四个字，我也不敢多问。挖就挖吧，锄头拎不动，就拿着捅煤炉的炉钩子，费劲巴巴地在院子外的树下掏了个小洞。
牛肉半熟的时候，味道刚飘出来，得财就有点不对劲了，把铁链子扯得哗哗响。俺那时太小，黄梅天没衣服换的时候，偶尔还被母亲套上开裆裤在外面游荡，挖的那个洞，说实话埋萝卜都埋不进，胡萝卜倒差不多。老头子一看自然不满意，不过他也不骂，仍旧是招牌式的面无表情，自己拎了家伙，到屋后刨了几个坑，都尺把深，相隔很远。埋下牛肉后，用铁锹把土拍实，得财的铁链一解，就跟跑疯似的蹿出去了。土坑被它轻而易举地找到，逐一刨开，到今天我还记得它吞下粘着土的牛肉时，喉咙里那种简直是狰狞的低吼声。
跟公鸡见了蜈蚣一样，世上的东西，大多有那么点相生相克的意思。老头子说牛肉加上土腥味，就是兔子的味道，狗只要尝过一次，以后就会主动撵兔子，不咬着不罢休。至于埋那么可怜巴巴的一点牛肉，目的是不能让它吃饱，尝个甜头点到即止；埋得深，则是让它知道咬到嘴里得费功夫，有了惯性，以后赶山再密的刺丛都敢钻。
十天半个月下来，得财吃了好几次牛肉，倒是把老子馋得口水淋漓。不过我知道老头子手里的东西，没那么好吃，下肚以后要是没贡献，说不定他还能给你挖出来。5岁的时候俺在托儿所不是跟一帮小犊子把痰盂罐当球踢，就是拿个铅笔，骗女孩玩脱裤子打针游戏，逍遥日子过得好好的，被他硬弄到煤矿子弟小学一年级插班。没多久就期中考试，我双百，三个矿第一，当晚他龙颜大悦，破天荒买了袋山楂条给俺吃。结果过了几天，大概是脑袋太大的缘故，我上课的时候坐着坐着仰天一跤，后脑磕了个包，母亲当天就让我退了学，说我身体太弱了，上学还早。老头子悻悻然之余，居然把吃剩半包的山楂条没收了，完全不给理由，害得俺现在看到这种零食，还能立即联想起童年阴影。
扯远了，有点跟得财抢戏，呵呵。这家伙也没过上几天富农日子，牛肉吃完，老头子不知道哪根筋不对路，拎块破毛巾让它跳起来咬住，撒口就是一巴掌。狗的好奇心其实是不输猫的，耐性却要长足太多，几回弄下来，得财已经训练到把毛巾挂在树上，它自己就会跳上去咬住，光凭咬合力吊起整个身体好几分钟的地步了，力竭才撒口，根本不用再威逼利诱。
老汪算是得财处子秀正式登场的东风，他家的那条母狗，是我们矿上数一数二的赶山犬，这在当时充斥着性别歧视的草狗界，是极其罕见的。那天老汪邀了我家老头子，两人下午上山，那条母狗熟门熟路，不用呼喝就自己钻了林子，而得财却像是被大山唬住，跟在老头子身边毫无动静。
好的赶山犬，甚至不用呼喝或手势，那是真能跟主人心意相通的。像老汪家的母狗，那种放猎放成了精的家伙，甚至能自己估摸火铳的射程，绝不会跑出这个范围撵野物，真要是顺风嗅到了什么，而野物又太远，它就会钻回来引着主人过去，所以在山里一般都是狗在前，人辨大方向就行。眼看着老汪家母狗很快扑出一只野鸡，在林梢上被一枪打得碎毛漫天，又看看呆若木鸡的得财，我家老头子不免有些恼火，抬手就揪了得财的颈花皮，往前面茅草丛里一按，嘴里骂了一声，“现世报！”
老头子属于杀气比较重的那种人，不苟言笑，当过兵，扛过枪，救过活人摸过死人。比起文不成武不就的俺，要高大全的多，笔杆子也硬，退伍后干过贵池一个书记的秘书，许世友当年下来视察，还跟他喝过一杯酒。这杯酒并没有改变老头子郁郁不得志的下半生，但对他而言，也算是贴着草民标签的酒后谈资。我说过养得财的时候，我才刚记事，这妖孽的妖事有大半都没有亲眼见过，赶山放猎自然更是没可能在场。许世友的那杯酒，记得老头子跟我重复说过两三次的样子，关于得财的种种，却要多出十倍以上。
那天被按在茅草丛里后，得财像是猛的回了魂，一下子就直蹿了出去。那边老汪家的母狗去叼野鸡，这边它就在地洞里撵出了一只兔子。狡兔三窟绝不是虚言，兔子刚从另一边洞口钻出来猛逃，老汪家的母狗居然就知道衔着野鸡去抄它后路，两边夹击没一会就出了草丛。进山打猎，那会儿穿的是一种黄色翻毛皮鞋，属于劳保用品，极重，土语叫铁皮鞋，鞋底连最利的竹签都扎不穿。我曾经想过穿这种皮鞋去踢托儿所的对头，可惜穿上走不动，还把鼻子摔破了。等到两个拿枪的主人跟着跑进视野相对开阔的林带，只看到老汪家的母狗落在了后面，而得财却像看到了一大堆牛肉在前面滚来滚去一样，完全是衔尾急追。老汪嘴里喝了一声，抬枪，他家那条母狗立马侧跑，让出射击路线，而第一次进山的得财却根本不知道那是要搂火的意思，依旧奔放无比地留给老汪一个并不健硕的狗屁股。
即将跑出老头子视线的时候，那只野兔一个急停大刹马，两条后腿结结实实地照着刹不住势的得财头上来了一下，接着往旁侧狂奔。我家老头子当时心就一抽，兔子蹬鹰在我们那边是活生生蹬死过的，野兔前腿极短，在逃跑转向时的灵活性要远胜于狗，过度发达的后腿可以说是唯一的武器，得财还没长成，又不晓得厉害，被蹬瞎眼睛或者直接蹬废都有可能。
老汪大骂着收枪，跟老头子一起眼睁睁地看着得财被踹得一滚，嚎都不嚎半声爬起来，追着兔子跑得无影无踪。老头子那天怎么打口哨，怎么喊，得财都像是被大山吞了一样毫无回应，母狗寻着气味转了半天，最后跑到人根本进不去的刺笼口前狂吠了一通。憋着一肚子火的老头子陪老汪又打了会猎，下山回了家。那天直到半夜，得财才跟鬼一样从狗洞钻回了我家院子，爪子在堂屋门上抓抓挠挠。老头子睡觉向来警醒，起身开灯开门，只看到那妖孽鼻子下面豁了条极长的口子，一脸都是半干的血渍，全身被刺剐得不像样，油光水滑的毛皮上到处都是斑秃。
它就那么仰头看着我父亲，摇着尾，脚边躺着一只被咬死的兔子。老头子抬腿就赏它一脚，踢了个滚地葫芦，然后披衣，热饭，割了块屋檐前吊着的腊肉，等一切都整好弄好，得财就着狗食盆子淅沥呼噜地吃，他就在那里点根烟默默地看。
赶山犬得少吃冷的，不能吃生的，一顿只吃六七分饱。不让吃生的，是指肉食，狗一旦嗜血，就会有扑杀家禽甚至家畜的可能。关于那个“狗改不了吃屎”的千年古训，其实打个几次就能扭转过来，只不过狗的脾性各不相同，有些懒馋的孬货，背着主人还是会对小娃娃的光PP狗视眈眈。那只野兔是得财第一次抓到的猎物，老汪第二天来我家，看着只被咬穿了脑袋的兔子大为奇怪，觉得得财能忍得住不去吃它，而且还在没人教过的情况下，完完整整地把猎物叼回家，实在有点透着妖气。这次以后，得财收敛了许多，再没让我父亲叫过第二声，也没自己跑到山里去撵过兔子，大概是老头子的那一脚给了它足够深刻的教训。
谁都没想到得财创下的独狗捕兔记录，会在几年以后被一只猫打破。那是后搬进山坳里的一户人家养的猫，那家人姓高，三儿子也是我同学，他家的猫看上去根本没有任何起眼的地方，也就寻常大小，灰黑斑纹，走起路来有气无力，就跟晚上嗨过了头似的。连抽了一段时间疯后，全矿都知道老高家里有只猫几乎每天都要抓只兔子回家，猫把兔子头吃掉，家里人早上开门第一件事就是捡了无头兔尸剥皮下锅。后来那猫却失踪了，再也没回来过，身为八卦男的俺追问许久，高同学才道出天机：他家两个大人四个孩子，吃饭都吃不饱，哪来粮食喂猫？那畜生饿极了，自然就逼得上了山，至于失踪，也许是死在山里了，也说不定是再也不想分主人这杯兔肉羹。野兔的体重绝对是超过那只猫的，想来它是仗着敏捷灵巧，悄悄潜近再暴起一击。只不过这么多年了，只有一件事我不明白，它为啥舍近求远，不抓老鼠呢？猫日的难道它也知道兔子肉好吃点？
小高同学家搬来之前，山坳是很有那么一点世外桃源意思的。我跟小汪同学差一岁，都是独子，我俩都在妈妈怀里君子坦蛋蛋的时候，到了夏天晚上，两个父亲经常会搬个小桌到山坳入口的路灯下坐着，喝酒聊天。我家老头子说最开始的时候，他跟老汪常常会坐着坐着就回家摸出了扁担，倒不是他俩喝多了要单挑，而是路灯招虫，十几只野兔就四面八方地从山上下来，逮蚂蚱吃。老汪家后面有条地沟，水龙头出水用，他自己都数不清在里面一共捡过多少只乌龟，锅盖大的都有。有一年冬天下大雪，那是真正的素色千里，屋檐下冰溜子一挂一排，都老长老长寒光闪闪的。俺没少吃那玩意儿，一心意淫成冰棍，也就自欺欺人地能吮出甜味来。那天老汪去鸡窝捡鸡蛋，眼看着一只黑乎乎的麂子屁股朝外趴在里面，就伸手去抓那麂子后腿，不曾想那野物腿一蹬就给他虎口那里开了豁，成了得财第二。麂子虽然逃了，但老汪也不沮丧，去矿卫生所缝完针后，邀齐了人，兴冲冲跑到我家去，找了老头子要进山围猎。
什么叫围猎？能围，人肯定少不了，枪那不是一支一支，而是成排成排的。老汪在矿上是车间主任，我老头子那会儿带着民兵连，两个都算是干部。矿长老杜向来是跟群众划清界限的，那天冲着他们，居然也来了，带着他家那条打狗仗战无不胜的大花，挺胸凸肚地扛着把小口径步枪。那时候矿上有明文规定，小口径步枪只得基干民兵巡逻时携带，严禁私用，但他是矿长，没把保卫科的五四式别在皮带上，已经算不容易了。那天就连我和小汪这种小屁孩，都被罕见的大场面搞得有点热血沸腾，小汪还激动地哇哇大哭，搞得跟他老子要上前线似的。二十来条狗凑到一起，光是吠叫就足够让人脑袋发晕了，扛着枪穿着军大衣的汉子们嘴里喷着热气，鱼贯踏出山坳时，中午喝得有点高的矿长老杜还怒吼了一嗓子沙家浜。
围猎有点像撒网打渔，一般从山腰开始，需要有人主导，剩下的配合，围一个口袋阵然后从四面往里收。雪天打围，保暖是首要的，军大衣虽然笨重，但必须要穿，目的是防风，不然等到人一发汗，一停步，冰渣子都能从里面结出来。厚实的积雪给人和狗的行动都造成了极大的不便，人在行动时得靠棍子探路，毕竟谁都不知道看似平坦的雪层下面，究竟是实地，还是足以折断脚踝的裂石陷坑。当然，雪天也同样给野物带来了麻烦，它们没法再纵跳如飞，到哪里都会留下足迹和气味，有些穴居的也不得不暂时回到毫无遮蔽的地表上来。
除了极有默契的搭档团队以外，一般临时组起的围猎圈子，都得由带头的老鸟，一而再，再而三地重申步骤和细节，不然围到最后，漏了猎物事小，控制不好距离误射同伴都是有的。围猎当中，狗群起的作用相当关键，得全体上颈套，等主人分别到达位置——逆风方位先围，后占顺风口，才开始鸣枪赶山。第一枪由带队人朝天放，等于是信号弹，赶山犬听了枪响，就会在四面八方一起狂吠，惊扰野兽。火器对野兽的伤害力是极其可怕的，我见过仅仅是耳朵被一粒铁砂打了个小孔的兔子，和尾巴被铁砂擦伤的松鼠，倒在地上抽搐得像是发了羊癫疯，再也没有逃命的能力。但老头子他们围猎那天，半数人还是给火铳换上了铅条，为猎杀大型野兽作好准备。
说到这里，得稍提一下火铳相关。这种土制枪械不比步枪，一枪放过后，就必须重新填塞火硝弹药，用铁溜子溜紧实，再拉栓换过底火，也就是火辣子，才能再次击发。火铳能装的弹药有两种，一种是铁砂，打鸟和小型野兽常用，一打一大蓬，覆盖范围广；另一种就是铅条，打麂子或野猪才会用到，比花生米还要略小些。由于枪管没有膛线，铅条射出后基本上都是翻转着跟头飞行的，杀伤力惊人，能在猎物身上连肉带骨地打出一个窟窿来。土制火药的爆破推动力极其有限，稍远些的距离就得抬起枪口，向目标上方瞄准，近距离则相反，枪口要往下按，基本上走的是一条抛物线。
赶山开始后，狗群就像是开了演唱会，随着包围圈越缩越小、越压越紧，狼奔豕突的野物开始出现在人们视野里，口袋阵中央雪泥飞扬。乱枪响过后，一些野兔狗獾之类的玩意倒在了雪地上，矿长老杜却盯上了一只罕见的黑背大麂子，连开几枪没打中急了眼，索性把他家大花放了出去。狗一进圈子，枪自然就不能乱开，几个工人也陆续放了狗，想要帮忙放倒那只麂子，谁知道那只几乎有一米半长的大家伙爆发力十足，一头拱翻了大花，居然仗着腿长轻捷，直蹿出了包围圈。我家老头子站得靠近，甩手一枪打了个空，就松了得财的颈绳，嘴里喊了声：“嗖！”
这声“嗖”相当于让狗出击，让它上去咬的意思，在老家那边，太多太多的养狗人就只喊这么一个口令，再无其他。得财一跃而起，跟在早已超越它的大花后面追那头麂子，几十米开外就是山脊往下的斜面，雪层平滑的像镜子一样。那麂子跑到坡边，前腿一个打跌，骨碌碌就滚了下去，大花拿出一贯争夺美娇娘的劲头往下猛扑，没两步，却是扑通一声没了影，只剩下雪面上一个黑洞洞的大坑，直接陷到了中空的雪坑里。这时候附近的汉子都跑了过来，有几个抬枪就要搂火，却陆续停了动作。包括我父亲在内，所有人都瞠目结舌地看到得财那头妖孽自己横转了身躯，学着黑背麂子，也骨碌碌滚下了山脊。到了下面，撵上一瘸一拐的麂子，第一口咬后腿，第二口咬喉咙，几下发力猛扯之后，这才松脱满是鲜血的两排利齿，伏在死麂身边，静静地等老头子下山。
当天晚上老杜在矿上食堂大搞腐败，让供销社送了一箱口子酒，参与围猎的人坐了两桌，哥俩好啊五魁首啊闹翻了天。正宗野味的口感绝非如今的大路货可比，只不过用枪打的，吃起来得小心，嵌在肉里的铁砂经常会硌到牙。煤矿工人喝起酒来粗野狂放，少有拿酒盅的，不是茶缸子就是碗。酒过三巡老杜似乎又高了，脸红脖子粗地大赞得财，要跟老头子讨教怎么养狗，说着说着抬筷子夹了块肉骨头伸到桌下，晃啊晃地逗弄趴在老头子脚边的妖孽。哪知道得财头也不抬，纹丝不动，老杜面子上有点挂不住，就讪笑说，“这X狗......”老头子刚想搭话给他个台阶下，整张桌子却猛然被撞得轰的一声响，碟碗都跳起来，汤水飞溅。
正站在条凳上唱戏的老汪一个四仰八叉，酒劲上头的其他人也都吃了一惊。原来是牛犊般壮实的大花见主人喂得财东西，从另一个桌子下面冲了过来，两条狗直接撕咬在了一起。白天从雪坑里好不容易爬出的大花挨了老杜一脚，这会儿见主人夹骨头给得财吃，立即表现出了不逊于人类的妒忌心。大花在煤矿里本来就是出了名的狗仗王牌，得财那时候虽然已经成年，但体型至少差它一半，斗起来不吃亏是瞎话。那天酒桌的桌布都从下面被血喷满了，老头子最开始喝了一声，但随即看到老杜毫无反应，也就沉下脸不做声。狗打架和人打架差不多，你要去摁住自家狗，你就是傻子。得财的小半个耳朵就是那天没的，全身多处咬伤，大花瘸了条腿，瘸得彻彻底底，脖子上老大块皮肉不翼而飞，自此以后在狗仗中一蹶不振，再没了那股气势。得财的咬合力不是一般狗能比的，下嘴又专拣要害，大花这才算是吃了前所未有的亏。老杜对这件事表面上哈哈一笑，但没过多久就去搞了条狼狗崽子回家养着，算是个亡羊补牢的意思。
老头子的臭脾气可以说是害了他一生，但却从没有半点要改的意思。俺常想他要是能活到今天，看到俺跟俺上级说话时的谄媚样子，会不会一枪毙了俺。对上的是人也好，是野兽也罢，他跟得财倒是如出一辙的宁折不弯。那个冬天，大雪封了所有出矿的路，年关临近的口子上，每到半夜，整个煤矿的狗都叫得仿若鬼哭，没有一个玩枪的汉子敢出门。小年夜那天，老汪家养的两口猪死了一头，被拖走一头，老汪站在院子里胡乱放了一枪，跟着紧闭大门，看着瘫软在地上尿水淋漓的老母狗发愣。就在那天晚上，刚被打发到闲职位置上的老头子，独自背着火铳，带上得财上了山，去面对当时所有赶山人的噩梦。
我最大的一个堂兄只比我母亲小一岁，身强力壮，一米九十几的个头。他每次去煤矿左近的山上砍柴，都会上我家吃饭，一顿饭能吃一钢精锅，挑三百多斤的柴担赶十几里路回家，路上都不带歇的。我曾经亲眼见过他在自己家门口，用摇把去发动手扶拖拉机，一个前轮大概是轴承松脱了，整个轮胎在马达的咆哮声中直飞了出去，撞上牛栏的围墙后又像炮弹一样弹回来，这货居然伸手、接住——就仿佛接一个排球那么轻松，然后大大咧咧地装回拖拉机，一路黑烟开走了。
就是这么个三句话不对路，就要把人拎起来往墙上扔的蛮汉，在一次上山打猎时遇上了豺狗。成群的情况下，豺绝对要算是大山里的王中王，对付大型猛兽时，它们惯于走声东击西的套路，一部分在前方扑击嘶吼，吸引对手的注意力，另一些就会悄然绕到后面去，把对手的肠头从肛门里抠出来，缠到树上后全体退散，静候猛兽自己把自己拖死。我堂兄总算是命不该绝，只碰上了一只落单的老豺，那畜生比狗的个头要小，瘦得只剩一副枯干毛皮下包裹的骨头架子。一人一豺在山脊上狭路相逢，老豺扑上来就要伤人，我堂兄当时枪膛里装的是铁砂，一枪把它打成筛子后再来不及填弹，只能倒转枪托，直把枪管都砸弯了，才算弄死了那头豺狗，而他自己则回家足足在床上躺了一个月。
这就是食肉野兽。
皖南不比北方，大山里的食物链排名，并没有老熊饿虎之类的终极霸王，一猪二豹三毛狼就算是独行杀手中的三甲了。那时候大小林场已经逐步覆盖山地，野兽的生存环境多少受到影响，我就只是在老人们的闲谈中得知有毛狼这种东西——牛犊大小，体毛垂地，甚至有去农村叼走孩子的传闻，但真实性并不确凿，父亲他们那辈人也都没有亲眼见过。至于野猪老大，想必这种足迹遍布五湖四海的动物，大家都不陌生，由于后文会有提到猎猪相关，这里就简单带过了。老天造物相生相克，对于狗来说，它们的天敌就是豹子。记得以前读过一篇灵异文章，说是狗见了不干净的东西，会发出类似于哭泣的悲嗥，其实这是纯粹的杜撰。狗绝不害怕灵体，但对豹的恐惧却是与生俱来的，光是豹的气味就能够让它们瘫软如泥。而对阵其他猛兽时，猎狗就算明知不敌，只要主人呼喝下令，仍会勇敢出击。老头子有个战友是黑龙江人，有一次跟当地猎户进山打围，就遭遇了百兽之王东北虎。那次一共带了十几条赶山犬，只一个照面工夫就死了一半，东北虎的血盆大口咬上狗的脑壳，简直就像人类咬核桃，每次利齿合拢就是一声再简单不过的脆响。即便如此，另一半赶山犬还是与其缠斗，直到这头带着虎崽的庞然大物被枪声赶回深山老林——那个年代老虎就已经是一级保护动物了，在没有下山祸害人畜的前提下，本份人是决计不敢发这笔横财的。
直到今天，我也不能确定当年出没在老家一带的豹子属于什么亚种，只知道它们被叫做狗头豹，体型也比狗大不了多少。常看探索频道的朋友应该知道，豹子能拖得动比自己重几倍的猎物，狗头豹的力量同样惊人，老汪家的猪就是最好的证明。得财进山时并非毫无畏惧，当然，相对于它的同类来说，还能走得动，敢走，就已经足够让老头子骄傲了。毫无疑问，是随猎的惯性和对主人不离不弃的忠诚，支撑着得财走进大山。而老头子那边，也同样有着自己的推动力。母亲几次夜班回家都听到山边杉木林里有异乎寻常的动静，后来我每天套着老大的胶鞋拎上手电去接她，也亲耳听过那种让人从脚底一直麻到头皮的低吼声，粗暴短促，那时候实在是太小，也不知道究竟是什么在叫，就是害怕，然后气喘嘘嘘地猛逃。想来老头子是觉得家人受到了威胁，这才不管不顾地想去解决被大雪和饥饿逼下山来的狗头豹，当然这只是我的猜测，他极少会在口头上关心我和母亲一句。
那天豹子前脚拖走老汪家未长成的架子猪，后脚老头子就带着得财追了上去。雪地上留下的拖痕透着血色，他没多久就找到了在山脚背风处蹲踞的狗头豹，头上戴着的矿灯远远扫过去，四团碧火狰狞反射回来。那些梅花形的脚印，早就代表了老头子要面对的是一对豹子——两架丛林法则下出产的真正绞肉机。许多年以后，老头子跟我说起这段往事时，我忍不住问，你一个人就不怕吗？老头子沉默了一会，点烟，在袅袅的青雾中说了句：“老子还有得财。”嗯，他还有得财。一条赶山犬望向主人的眼神，是足以让没养过狗的旁观者震惊、骇然、甚至肃然起敬的，那湿润执着的眸子里饱含着远超这世上太多情感的东西，人会背叛人伤害人舍弃人，但狗绝对不会。
两头豹撇下拖到一半拖不动的死猪，前肢微蹲，低吼，长尾在身后蛇般游走。得财从老头子身后鬼魅一般转出来，没有前冲，而是以同样的蹲伏姿势护在他身前，喉中罕见地发出了一阵咆哮。或许它也知道这次遇上的不是以前那些不入流的对手，第一次真正地如临大敌。老头子抬枪，搂火，一头豹子被铅条巨大的贯穿力打得凌空飞起，向后直滚，接着他立即放下枪口重装火硝。得财为什么要站在老头子身前，一反常态地毫无动作？老头子后来告诉我，它知道搂火过后需要时间填弹，大概是要为他挡一下。
第二枪最终还是没有开，另一头豹子护着一瘸一拐的同类，往大山里退去了。大概是从没遇上过敢于驳火的人类、如此威力巨大的火器，以及半步也不曾退让的赶山犬，它们就此不知所踪，再也没下过山。那天老头子的全身都被冷汗湿得通透，衣服都能绞下水来，回家后得财第一次没在窝里睡，而是守在他和母亲床边整整一夜，似乎也明白一人一狗，实在是捡了条命回来的。风平浪静了一个月以后，某晚我正在自己的小床上翻着连环画，只听到后山上一阵怪声，赶紧跳下床向老头子报告。我家窗户推开不到一米就是山脚，老头子听了听，觉得不太像豹子的动静，估摸着是其他野兽，于是出去远远冲着那个位置放了一枪。一阵稀里哗啦的响动之后，老汪满身是土地从灌木丛里滚下了山，倒在他面前，手里还牢牢握着一把锯，身上没伤到半点但两眼已经吓得发直。
林场种的杉木算是打家具的好木料了，老汪这货是在偷树。