第一百六十七章 大刀阔斧来改造(1/1)

小草接手飘香阁的第一件事情,就是召集里面的所有人,好好的开一场大会,宣布一下酒楼易主的事情,以及今后飘香阁的发展规划,因为小草现在对这里的人都不太熟悉,所以,这件关荣的任务,自然是交到了楼万里的手上。

中午一过,伙计们就在迷迷糊糊间开始陆续清场,一直到最后一名客人离开,小草这才让酒楼里包括厨师以及伙计还有打杂在内,将近有三十位员工出来。

所有人都不明所以的站在酒楼大厅内,看着一旁的楼万里十分难看的面色,又见平日里难得来酒楼一次的九皇子也在场,大家纷纷有些摸不着头脑。

难道掌柜的清理酒楼,又让他们这一群人聚集在一起,是专门为了伺候九皇子一个人吗?有些人私底下探讨。

“楼掌柜,人都到的差不多了吧?”小草一双眼睛环顾四周,在心中默默的点了一遍到场的人数后,对着楼万里说道。

“恩,似乎都到齐了。”楼万里僵硬的点了点头。

“那还等什么,赶紧开始吧。”司徒容站在旁边,语气显得有些不耐烦。

这楼万里的办事速度简直跟乌龟爬一样,他们一大早上就已经在这里等着了,结果,到现在才把人给召集起来!

见司徒容面露不悦,楼万里心跳一快,原本他还想着,依着九皇子的性子,自然是不愿意等那么久的,结果,却出人意外,这男人还真就耐着性子待了一上午。

看样子,他们想要换掉自己这个掌柜的决心十分坚定啊,没办法,楼万里只能硬着头皮上了。先是清了清嗓子,接着,朝众人大声道:

“各位安静一下,我在这里有一件事情要宣布。”楼万里说话时,语气低沉,一张肥肉横生的脸上更是带着不甘心。

“掌柜的,什么事情啊,非得把我们所有的人都叫来?”其中一个伙计疑惑的问道。

“是啊,莫不是这天香阁出啥问题了吧?”

其中一人这么一说,立马引得很多人纷纷开始猜测起来,这若是天香阁出问题了,那他们的工钱怎么办?

“安静!安静!”楼万里瞧着众人你一言我一语的样子,再次大声喊道:

“飘香阁没有出问题!”

一听飘香阁没事,七言八语的众人倒纷纷安静了下来,对于这些人来说,月钱可比什么都重要。

见大家安静下来了,楼万里又继续道:

“大家都知道,我们这家飘香阁在京城已经开了几十年了,一直是很多人喜欢光顾的地方,我楼某在这里,十分感谢大家一直以来的努力和付出,如果没有你们,我相信,我们这家酒楼,不可能……”

楼万里的这番话可是从前面让他召集众人开始,就在腹里面不知道打了多少次草稿了,现在说出来,那是恰到好处,营造氛围啊,顺便也渲染一下他要被换掉的悲伤,可惜,他的开场白还没说完,司徒容已经十分不耐烦的将其打断了:

“楼万里,瞎扯那么多干嘛,给本王讲重点,本王没空在这里听你扯过去的事情。”

司徒容心中的不耐烦已经飙升到极点了,这个该死的男人要是再给他拖拖拉拉,他保证,下一刻就让他滚出飘香阁去。

楼万里酝酿了很久的话被司徒容直接拦腰斩断,其实,他的内心也是崩溃的,可没办法啊,谁让这男人才是老大呢,最终,不仅不能生气,而且,还得笑呵呵的迎着脸服从他的安排。

“王爷,楼某知错了,楼某马上开始。”说完,男人继续面对众人,心不甘情不愿的说道:

“大家挺好了,从今天开始,我楼万里就不再是飘香阁的掌柜了,这位乔姑娘将代替我成为酒楼的新掌柜。”

楼万里说完,司徒容眯起眼睛,等了一会儿之后,阴森森道:

“说完了,还有呢?”

“额……”楼万里只能又加了一句:

“希望大家能够听从乔姑娘的安排,好好配合她的工作!”

楼万里的话一说完,原本安静的场面立马开始变得嘈杂起来,很多人开始交头接耳,从原本的窃窃私语最终直接演变成了大声喧哗,楼万里瞧着这吵吵闹闹的场面,心中微微一得意,他要的就是这种效果!

虽然自己没有那一纸的地契,但是,别忘记了,这原本可就是他祖传的家产,他同这群人的关系,那可是非同一般的,要让他卸任这掌柜的职务,那也得问问他手下的这帮人同不同意。

楼万里同厨房里面负责掌勺的其中一位厨师互相使了个眼色,立马那个男人就站了出来,对着楼万里道:

“楼掌柜,让一个毛都没长齐的丫头当我们的掌柜,我不同意!若是换人,我就不做了!”

“是啊,楼掌柜,您做的好好的,为什么要让别人来做,我也不同意!”

“我也不同意!”

“我也不同意!”

一个人领头之后,紧接着,很多人也都开始纷纷提出自己的抗议,看着大厅内伙计们的抗议还有不满,楼万里心中一阵暗爽,一双眼睛不屑的瞧了一眼旁边的女孩。

女娃娃,敢跟你楼爷爷斗,简直太嫩了,面对这么一大群人的反对,我看你怎么办?

相比较楼万里的得意,小草只觉得一阵无语,原来不管是古代还是现代,只要你在职场上,只要你想取代某个人的位置,那么,他的手下总会有一阵的厌恶期以及一阵的不配合期,现在,她刚接手飘香阁,你看,不配合的人立马就出现了。

从原本楼万里的身后慢慢站到他的面前,小草望着众人时,一张清秀的脸上不见任何的慌张和害怕,反而,动作落落大方,声音清脆响亮,完全不见十几岁女孩的样子,一副游刃有余的模样到时让楼万里心中惊讶。

原本以为这丫头就是靠着美色和司徒容顶替了自己的位置,没想到,她还是有两把刷子的嘛。

“各位,我明白你们现在的心情,所以,请大家安静一下,听我说几句话!”小草清澈的眼睛望向众人时,满满的真诚:

“我知道,你们其中的有些人已经跟着楼掌柜一二十年了,突然之间更换掌柜,你们一时之间会难以接受,但是,我请大家理性对待。”

“怎么理性对待?你把我们掌柜的都弄下去了,我们怎么知道,接下来会不会也把我们一个个的弄走啊!”前面同楼万里通了气的厨师带着愤怒的情绪,大声喊道。

“就是,你一个乳臭未干的臭丫头,有什么能耐当我们掌柜啊?”

“对啊,凭什么!”

若是你当掌柜,我宁肯不做。”

“我也是,我也不做了。”

小草才刚说了一句话而已,下面的人已经群起而攻之了,惹得小草确实有些招架不住,转头望了一眼丝毫没有任何掩藏的得意男人,女孩倒是低估了这个楼万里在飘香阁的受欢迎程度了。

就在所有人都闹的轰轰烈烈,吵的不可开交时,原本站在一旁,早已经被所有人忽视的司徒容,突然抓起桌子上的杯子,狠狠的朝着人群中扔了出去。

“哐当”一声响,吓得所有人都是一跳,纷纷用惊恐的眼神望向司徒容:

“一个个的造反啊!”

男人从椅子上站起来,一双审视的眼睛散发出冰冷的锐利,惹得现场的所有人纷纷低下了头不敢看:

“你们还真当本王是摆设啊!”司徒容一边发火,一边大声喊道:

“刚刚是说谁不干了的,给我站出来!”

随着他的话音一落,身旁的人你看看我,我推推你,却没有一个人敢出去,司徒容瞧着这群人怂包的样子,又继续冷冷道:

“要是真不想在这天香阁干了,那就趁早给我滚蛋,三条腿的蛤蟆不好找,两条腿的人满大街都是,你们不干,后面自然有人抢着干!”

听着司徒容威胁的话,所有人都不敢再吭声了,大厅内安静的简直一根针掉下来,都能听得到。

站在旁边原本兴高采烈的楼万里,听着司徒容的话,刚刚还得意洋洋的表情立马变了,瞧着刚还一群暴跳如雷的伙计们此刻乖的就像只家猫般的样子,心中气的牙痒痒,这群不成器的家伙,说好了要力挺他到底呢?该死的,前面对着自己表忠心的坚定样子呢?

“既然都还想在天香阁好好干,那么,就得听从乔姑娘的话。”司徒容环顾四周,又大声问道:

“在更换掌柜这件事情上,你们还有什么意见吗?”

“……”

回答他的是全体人员的沉默,司徒容立马又提高了几个分贝,呵斥道:

“一个个是聋了还是哑了,本王问你们话呢!”

响亮的声音震慑整个酒楼,余音在安静的大厅内回旋,惹得这一群人再次身体一颤,连连说道:

“没,没有问题。”

见这一群人乖巧了,司徒容满意的点了点头,有时候,人就是犯贱,好声好气同他们说话不听,非得耳提命面,大声咆哮才能让他们懂。

“很好!”

将一群人震慑之后,司徒容又退了回去,将主导权交给了小草,于是,小草这才开始正式进入主题。

其实,这一次的会议,除了宣布更换掌柜之外,小草还要同他们说明一下,接下来酒楼将会进行整改的方面,从而,也让他们尽快的适应起来。

首先,小草向众人讲解了现在的飘香阁所面临的几个问题,其次,又将自己的计划慢慢进入他们的脑海中,最终,让所有人接受自己的改造。

在场的很多人不是颠大勺的,就是端菜盘子的,说实在话,小草同他们讲解的那些东西,拢共也就听进去一半就很好了,不过虽然他们对小草提出的整改方案并不是十分懂,但是,心中已经开始佩服她了,至少这些专业性,让他们听不懂的话,让人感觉,小草似乎非常厉害。

楼万里也不得不承认这个年纪轻轻的小姑娘,确实有几把刷子,可是,哪怕这计划再好,脑子再聪明,抢了他的位置就是抢了,哪怕他承认,这女娃娃脑子好使,可也并不妨碍他对乔小草的不喜。

“如果大家没有问题,那么接下来飘香阁将会停业整顿一段时间。”小草合上手里的本子,对着众人道。

“停业?那咱们是不是就不能来做工了?那咱们不就没钱拿了?”其中一人立马紧张的问道。

要知道,这些可都是苦命人,若是一天不上工,那就意味着自家的孩子搞不好就得饿上一天啊。

“你们还是要来的,工钱照发,只不过,这段时间,并不是让你们服务客人,而且,我会教你们如何去服务客人。”小草知道这些人担心什么,所以,听着那人的提问,笑着解释道。

“笑话,我在这里都干了二十多年了,怎么去服务客人我还不知道!”

一位年纪有些大的男人,嗤笑着说道,他只觉得,这女孩简直就是在浪费大家的时间,虽然刚刚讲的是头头是道,可这真的实施了,怎么就感觉那么不靠谱呢?

“你们要是觉得我说的不对,不想学习的,那么,明天也可以不用来,当然,工钱我也是不会给的,就这么简单。”小草现在也懒得跟这群人废话了,就像刚刚司徒容说的,这满大街都是人,找个想干活的还不简单。

“你……”

那人气的想要同小草争论一番,结果,还是被旁边的人给劝了下来,大家出来都是为了挣钱,何必同新掌柜闹的不愉快呢,而且,这个新掌柜后面还有一个不好惹的九皇子。

“我知道,大家都很关心自己工钱的事情。”小草望着众人,缓缓的说道:

“我在这里向大家保证,哪怕酒楼装修期间,以后你们只要依旧按时来酒楼接受培训,那么,每个月的月钱绝对不会少你们一分的。”

听着小草的话,所有人的眼睛一亮,太好了,不需要他们对着客人点头哈腰,也不需要给客人端盘子倒水,活轻松,又有工钱拿,高兴还来不及呢!

其实,酒楼换掌柜是其次的,酒楼装修也不重要,对于他们这一群人来说,每个月拿到的月钱才是他们最关心的。前面楼万里被撤换下来,他们只是担心新来的掌柜对自己不好而已,现在看来,只要钱到位,啥都好说。

瞧着所有人的脸上都露出的满意笑容,小草为了鼓励大家,再次提出自己的保证:

“等到飘香阁重新开业之后,只要你们认真干活,我会在每个月发工钱的时候,根据你们平日里的表现,再包一个红包,不仅每月有,过年的时候,我也会再包。”

“真的吗?”

有人不太相信的问道,这每个月有工钱不说,竟然还有红包拿?这不是骗人的吧?干活干了几十年,都没听到过这样饿事情。

“放心,我乔小草从来都是说到做大,只要你们好好干,钱是不会少了你们的!”在工钱的问题上,小草一向十分开明,只要是做的好的,她绝对不会吝啬。

“那么各位,现在还有什么问题吗?”小草一双眼睛环顾早已经没有怒气,反而一脸期待表情的众人,问道。

“没有了!”所有人齐声道。

瞧着小草竟然不到半个时辰,就把这群人给制的服服帖帖,气的简直头顶冒烟,一双眼珠子狠狠瞪了一眼口口声声说要帮自己,说绝对不会背叛自己的厨师,他就知道,在金钱面前,他妈的承诺就是坨屎。

高高兴兴的厨师被楼万里瞪的不好意思,羞愧的低下了头,哎,他也不是故意的啊,谁让乔姑娘提出的方案这么诱人呢?俗话说,人为财死鸟为食亡,这不是天经地义嘛。

“乔姑娘,你做了我们掌柜的,那楼掌柜干什么呢?”聚集在一起人的,终于说出了一个大家都想问,却有不敢问的问题。

小草听了之后,脸上一笑,转而望向楼万里,此刻正处于郁闷期的男人,一瞧小草望向他,立马没好气的回答:

“管你们什么事情!”

瞧着楼万里这不甘心的样子,小草依旧面露笑容,想起前面这个男人的话,突然一计上心头,他不是很想让所有人都同情自己,从而借此来打到她吗?呵呵,那她就不好意思的先借来用一下咯。

“各位或许还不知道楼掌柜同飘香阁之间的事情吧?”小草的话才刚一出,立马引得男人眉头一皱,该死的女人,这酒楼都已经是同了的,她还想干什么?

“楼掌柜和飘香阁怎么了?”众人竖起耳朵,好奇的问道。

“大家都只知道,这飘香阁是楼掌柜祖传的家业,并且,楼掌柜也打理了二十多年,可是,有一件事情,恐怕楼掌柜是欺骗了大家,其实,这飘香阁早在二十多年前,就已经被楼掌柜卖掉了!”

“什么?卖掉了?”

“天呢!所以,这飘香阁压根就不是楼掌柜的?”

大厅里面的所有人在听完小草的话之后,立马炸开了锅,纷纷被这个消息所惊到了。

“这座酒楼原本是被人京城的另外一个商人买下了,只不过,念在飘香阁是楼掌柜的家产,而那个时候,楼掌柜身无分文,没地方去,所以,才好心留他下来,让他继续打理飘香阁。”小草说到这个时候,脸上满是可惜的表情,话语中透着一股失望:

“可惜啊,楼掌柜这经营飘香阁二十多年来,竟然年年亏本,根本没有为那商人赚到一分钱,后来,九皇子就买下了这座年年亏损的酒楼,这才让我来代替楼掌柜经营这家酒楼。”

听完小草的话,众人简直惊讶的说不出话来,好半天,才有人反应过来,十分不可置信的问道:

“乔掌柜,飘香楼年年亏损吗?”

小草瞧着那人斯斯文文,身着长衫,想来应该是酒楼的账房先生,于是,点了点头道:

“是啊,楼掌柜亲口说的,他管理这几十年来,不仅没有盈利,反而亏损不止。”

听完小草的话,那人十分鄙视的看了一眼楼万里,接着,就没有再说话了,而原本前面还帮着楼万里的伙计们,也纷纷朝着他投向了不善的眼神。

飘香阁的经营情况,虽然他们知道的不是十分详细,可也是众所周知的,赚钱最多的酒楼之一,结果,楼万里骗他们说自己是飘香阁老板也就算了,结果私下里,却还干着贪污东家钱财的事情,这种人,简直让人唾弃。

知道了真相的所有人纷纷不再理会楼万里,恐怕就连将他赶出去,他们都没有任何意见,看着面如土灰的男人,又瞧瞧众人不屑的表情,小草嘴角一翘,看样子,自己的目的是达到了。

-本章完结-

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