第82章 -59(1/1)

虞楠满脸无辜地抓起另一颗丸子,手停在油锅边沿就要往下丢,王曼整个人惊呆了。

合着她这是把炸丸子当下饺子,水开了直接一颗颗往下丢就行。当机立断,她拧紧煤气罐,熄灭灶台火焰。

“我是不是做得不对?”

虞楠懵懂地问道,王曼点头,杜奇点头,王继周也点头,三人强忍住笑。

忍啊忍,王曼最终还是没忍住。楠姐平常好像无所不能,现在满脸写满问号的模样实在太可爱。

见她越来越疑惑,王曼干巴巴地问道:“楠姐,以前你和虞阿姨俩人都怎么做饭?”

“姥姥家阿姨会给做,出来我们吃面条,水开了直接扔进去就行。”

虞楠边回忆,便煞有介事地点头。小时候妈妈不会做饭,所以外出很少带着她。但这两年街上有卖方便面的,大城市里甚至有外带水饺、包子,每次出来她都不会饿着。

“姥姥说我煮的挂面很好。”

三人一致低下头,怕忍不住抽搐的嘴角。王曼跟虞楠最熟,现在反应更大。楠姐这水平,邓奶奶都能夸,究竟是为了安慰外孙女,还是她老人家本身就没有底线?

她更倾向于后者,看来虞家祖孙三代都一个模子里出来的:外表女神,内里家务渣的逗比。不过邓奶奶命最好,嫁了看起来就心灵手巧的虞爷爷,所以她可以继续十指不沾阳春水,维持外在女神内里女王的生活。

“怎么说呢,水煮跟油炸不一样。这么说吧,在标准大气压下,水沸点一百度,豆油沸点二百三十度,所以后面那个烫到人会受伤。”

说到这份上虞楠也明白了,如果刚才身上不是有这个围裙挡着,又杜奇拉着她,二百度的热油星就会直接溅在她身上,到时候一定会烫伤。

“那是不是该用那个?”

虞楠指着王曼放在桌上的捞面筷,就是双平常筷子两倍长的大竹筷。其实烹饪多年有技术的老师傅完全可以像虞楠那样徒手扔丸子,但虞楠不是老师傅。

“恩。”

虞楠抓起筷子,捏住上部夹起一只丸子,在三人鼓励的目光中,她如起重机师傅吊钢筋似得,缓缓将丸子挪到锅边。刚准备铁锅沿松手,筷子突然岔开,油星再次四溅。

王曼无奈了,前面那个可以归结为她没经验技术不足,可后面这个。动作很标准,指导很到位,工具也齐备,为什么还会演变成厨房惨案。

难道楠姐之余做菜,就跟先前她之余打台球一般,因为不自信所以才状况百出?

“这筷子太难用了,我再换一副试试。”

虞楠去筷笼里抓新出另一幅捞面筷,王曼迅速收回自己先前的猜测。楠姐虽然跟她一样是单亲家庭,但邓奶奶和虞阿姨那性子,注定她不可能缺乏自信。

屡战屡败越挫越勇,九只丸子全被她扔进去,就没有任何一次成功。王曼确定虞楠是真不缺自信,非但不缺,她还自信爆棚。

“都放完了,外面茶应该凉了,楠姐你把热水带出去,再换件衣服好了。”

厨艺不好不代表虞楠脑子不好,再一次尝试失败后,她再次确认女子远庖厨这条颠扑不破的真理。借坡下驴她提着暖瓶出去,给茶壶天上热水后,她再次得到姥爷和姥姥表扬。

“楠楠这次没弄脏衣服,往后会越来越好的。”

比起姥姥,姥爷的话更直白:“不用灰心,楠楠比你姥姥和妈妈强多了,这叫青出于蓝而胜于蓝。”

刚停火的邓奶奶再次化身喷火龙,等虞楠走远她强调道:“老头子,你不损我难受是吧?术业有专攻,我是专注事业才不会那点小事。”

“你是为了事业牺牲厨艺,我明白,反正咱们家我会做饭,不用你做。”

站在厨房门口刷锅的王曼深觉自己真相。每一个成功的女神背后,都有一个默默支持他的男人。相信在不久的将来,父亲也会做虞虹女神身后的男人。

“曼曼,你想谁做你背后的男人。”

脑中突然想起元宝的声音,带着丝嬉笑。王曼靠在门框上,打个呵欠进入空间,捏住蓝蝴蝶的一对翅膀:“又偷听我想法。”

“你怨念强的都快化为实质,我想不听都不行。”

“我什么怨念?”

“父爱要被分走的怨念,也是虞楠姥姥最担心的事。哎,阅尽千帆后我不得不提醒你,后妈难为,有了后妈就有后爸。什么白雪公主、卧冰求鲤,好多例子。”

“停下你穿越时空的无聊想象,虞虹阿姨就是再变,也比苏明梅要好。”

“这倒是,不过或许你没发现,但你心里还是有怨念的。”

有么?王曼托腮陷入疑惑,好像是有那么一点点。不过道理上她能想得开,如果父亲跟虞阿姨在一起,那原先百分百投在她身上的心思肯定会少。但是虞阿姨一家都会疼她,所以算起来还是她占便宜。

想通后她也就忽略心里那点不乐意,拿布擦干净盘子,取出炸到八成熟的丸子,加葱段、八角、姜片、花椒粒和桂皮炝锅添水到开,再加入冰糖、少许盐和白糖慢慢钝到汤干。冰糖融化成糖浆,顺着汤汁裹在丸子表面,每一颗都翻着金黄色。

“曼曼,芡汁勾兑好了。”

杜奇拿着炒勺搅匀,递到她面前。

“你来就好。”

王曼让出位置,杜奇凑过来,将炒勺倾斜手臂轻轻一转,沿着锅里撒一圈。就着出锅的热度,不算太浓的淀粉芡汁融入外层糖衣里,晶亮更甚至。

“技术不错,大功告成。”

王曼哥俩好地踮脚楼主杜奇肩膀,她身上特有的清新味道,传到杜奇鼻腔。后者一僵,脑中回想起上次在大松树下编草蚂蚱时,王曼滚在他身下,当时小姑娘胳膊也是这样又细又软,肌肤互相接触那刹那,感觉简直太舒服。

双颊迅速升起一股热度,他僵硬地关火:“我没再出错吧?”

“搅拌机,你不亏出自名门,质量一级棒。”

松开胳膊,王曼和杜奇笑起来,后面的王继周却笑不出来了。闺女怎么跟个臭小子这么近,勾肩搭背像什么样,曼曼对他都没这么亲过!

年前炸刀鱼时他就感觉怪怪的,这会他终于明白过来。曼曼在一天天长大,渐渐她不再是那个穿开裆裤,跟小男孩小女孩混在一块玩泥巴的土孩子。男女有别,但似乎她还一点都没这样的意识。

这可不行,但曼曼是个姑娘,有些话该当妈妈的说。他这个做爸爸的,首先是不懂,其次他要真说了也不是个事。

“爸,菜要糊了。”

收敛心思王继周将最后一道菜端出来,此时已经是晚上七点,打烊后的王记饼铺一角开着灯。大长桌子旁九个人围坐在一起,分享着连汤带菜的九道膳食。

菜的模样虽然很质朴,没有大饭店里那种雕花摆造型,但味道赞火候对。

“杜爷爷,这是我给你做得另外一道菜,也献给各位爷爷奶奶还有虞阿姨。昨天如果不是你们在,我跟我爸肯定没办法;今天要没有你们在,我们家这店也没法正常开业。”

对面四位老人纷纷摇头:“酒香不怕巷子深,他们挡得了今天,挡不住明天。”

“爷爷奶奶们说得对,我爸做得煎饼果子这么好吃,怎么会没人喜欢。”王曼昂首挺胸,小脸上眼睛弯弯,像只骄傲的小孔雀。

“都尝尝我们手艺,过年大家肯定吃了很多大鱼大肉,但是北方菜口味偏咸。四喜丸子不咸,正好改改口味。而且入口即烂,虞爷爷你牙不好,吃完这个不要再吃糖,不然邓奶奶会很担心。”

虞老诧异:“这孩子怎么知道我牙不好?我牙口好着那。”

王曼嘟起嘴老大不乐意:“虞爷爷,你别看我是小孩子就骗我,昨天邓奶奶一直把糖摆在我这边,让你够不着。”

邓奶奶失笑:“老头子你看,连曼曼都发现了。往后少吃点,别让孩子在逮着说你。”

王曼重重地点头:“大家快尝尝,这是楠姐和阿奇帮着我一块做的,也算我们三个小辈给长辈的心意。人家都说十五的月亮十六圆,今天外面月亮很圆,丸子也很圆。我也没太大愿望,就是祝我们在座的每一个人,往后每年都健健康康,一直一直像月亮和四喜丸子这样团圆美满。”

这话年轻人可能不觉得有什么,但在座四位老人都已近或超过古稀高寿,他们和同龄人正在经受着“七十不保年,八十不保月”的死亡威胁。一个个人消失在医院太平间,只留下稀稀拉拉的活在世间。

所以他们对团圆和长寿有着更深的期待,王曼这番话说到了四位老人心坎上。尤其是邓奶奶,作为四人中唯一的女性,且是女艺术家,她更为感性。

曼曼这孩子真不错,贴心又窝心,她是真的把人放在心里。多她这么一个闺女,虹虹得到的欣慰比她付出的关心还要多,楠楠也是,这对他们母女俩来说都是好事。

从大年初一虞虹开始提,到如今年十六,这半个正月里,邓奶奶态度完全反转。虽然她没告诉任何人,但坐边上的虞虹察觉到老太太上扬的唇角和越发慈爱的表情,心里也有了谱。

夹一个四喜丸子放在老太太盘里,她劝道:“看曼曼说得多好,娘,您先尝一口。”

邓奶奶接过来咬一口,又香又甜入口即化,不那么咸的味道,可以直接当馒头就菜吃。

“团圆美满,你们仨孩子做这菜,吃着我就美满了。都吃,这里又没外人,不用搞那装面子的一套。饭要大口大口吃才香,这么多菜不吃酒浪费了,曼曼也坐下吃。”

“好。”

“这里没外人”让王曼心里有了谱,她并没有坐下吃饭,而是端着狮子头给每个人碗里夹上一个。先是老人,再是虞阿姨和父亲,然后轮到虞楠和杜奇。

“楠姐辛苦,吃一个补补。”

对面邓奶奶也在夸:“楠楠这次做得真不错,马上要比上你姥爷。你才十六,超过他轻而易举。”

知道整个过程的厨房四人强忍住嘴角抽抽,虞虹本能地不相信,她亲闺女能做出这么好吃的菜。瞅下两边,她同样低下头,虞楠头比她低更低。

一个没忍住王曼终于笑出来,看着盘里剩余两只丸子转向杜奇:“名牌搅拌机,给你补充能量。”

“什么是搅拌机?”杜爷爷很好奇。

王曼端着盘子坐回末尾,慢慢解释着:“阿奇帮我搅拌调料,双手就像搅拌机。我这样摁一下他手腕,他就开始工作。所以为了犒劳,给他个最大的四喜丸子。”

杜爷爷恍然大悟:“那名牌?就是因为他是我孙子?”

“也不全是,阿奇跟杜爷爷一样,本身人都很好。名牌不就是好东西,所以就这意思。好了阿奇,我摁一下,你停下就好。”

两人间的互动逗乐了在场所有人,没人再去关注虞楠做菜这事。邓奶奶点头,小声跟老伴叽咕“我就说曼曼这孩子好,你看她多好。”

虞爷爷满脸黑线,那个说人家哭花妆的小姑娘“妖里妖气”的刁蛮老太太是谁,果然女人都善变。

“老头子,你不同意?”

邓奶奶低声威胁,虞爷爷忙点头:“是,你说得对。”老伴都扭过来了,他也没必要再找不痛快,做男人就得有这点胸襟。

不过虹虹的婚事他却考虑的更细致。在他这当爹的心里虹虹人漂亮,又是罕见的双学士,脾气好、能力强,足以匹配天下最优秀的男人。当然造物主平等,她不会做饭,但这点小小地瑕疵完全可以请个保姆弥补,他还不缺给闺女请保姆那份钱。

王继周脾气是很好,小伙子人长得也不错,但这两点不代表一切。他还得跟虹虹有共同语言,虽然他在看书,但万一看不懂呢?

被虞老盯着的王继周心情差极了,就连平素最喜欢吃的,闺女亲手做得饭,如今也有些味同嚼蜡。曼曼是真的没一点男女有别的意识,看她抓杜奇胳膊是那股随意劲,真是让他愁。

愁啊愁,所以吃完饭,他强忍着刷完碗收拾干净餐厅,就将闺女叫到跟前。

“爸,咱们今天赚了五百块,去掉水电材料费,怎么都能落个三百。再交完税,税率是多少来着。不管那些,总之钱很多,足够养活我。”

王曼跑过去,凑近了调皮地笑道:“还有虞阿姨和楠姐,怎么样?王继周同志,你是不是该兑现自己的诺言,考虑考虑该怎么去表白?”

出乎她意料,父亲并没有沉闷不语,而是抬起头:“我得先考虑你。”

“我?”

“曼曼,你是不是注意下跟有些人保持距离。”

这是什么意思,王曼低头看着自己抱住父亲的胳膊,这事不很常见?

“爸,你不喜欢我离你太近啊?”

松开胳膊王曼坐在他对面:“好,那咱们面对面说,我看虞奶奶很喜欢你。”

王继周一愣,谁让你松开我胳膊。刚才杜奇脖子你抱那么亲,现在就嫌弃自己老爹。杜奇有什么好,一个愣头青。

“我是说男女有别,你今年十二了,一年年的长大,自己也该注意下。”

原来是这么回事,王曼恍然大悟。这是八十年代,超短裙还没发明出来,全国人民还在大力提倡做社会主义四有青年,早恋是要被记大过或者退学的严肃行为。

“爸,你是不是听谁说了赵大伟喜欢我?你闺女我貌美如花气质超然,赵大伟喜欢放寒假偷偷跟踪我,我也没办法。不过你放心,我不会搭理他,我是不会早恋的。而且我跟阿奇和楠姐学了拳,再来一打赵大伟都打不过我,他不敢太骚扰我。”

竟然有新□□!

王继周整个人都不好了,赵大伟那什么玩意,也敢肖想他闺女。曼曼才十二,这么小一个孩子,他就生出不三不四的念头,竟然还跟踪。

阿奇比起赵大伟多好一孩子,简直一个天上一个地下!杜老为人方正,他孙子肯定差不了。

这会他想起了杜奇的好,如果没有他和虞楠督促,闺女身子骨那么弱,昨天肯定就被沈木子拿冰碴子捅了脑袋。而且现在,这本事还能继续防赵大伟,总算是让他放心点。

“曼曼,他要再敢跟踪你,你回来告诉我,我找你们老师去。”

王曼小鸡啄米地点头,在父亲看不到的角度,笑得像只偷-腥的小狐狸。虽然一开始她想错了,但很快她就明白父亲意思。

他是在说阿奇,但阿奇这种可遇而不可求的好朋友,她才不舍得去疏离,还好有赵大伟。

“我跟你之间只有前世恩怨,没有丝毫交情,你不躺枪谁躺枪?不拉你出来被我爸射成筛子,我都觉得对不起自己。”

于是王继周抬头,就见闺女抽动肩膀满脸难过。当即心里将赵大伟这仨字架在火上烤,看都把曼曼逼成什么样了!

“曼曼别怕。”

王曼迷惘,父亲是不是误会了什么?

作者有话要说:四喜丸子,昨天半夜看到流口水了:

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