175.牛肉面(1/1)

“大娘,现在外面比较乱,你帮我看好诗婷,别让她出去,我今晚可能不回来了,厨房有鸡肉、猪肉、牛肉,你看着煮就行了,不用省。”

任逍遥刚从厨房走出来,就看到收拾碗筷回来的徐大娘,说道。

“啊?少爷,你怎么能去买菜呢,让我去买就行了。小姐我会看牢的,你放心。”徐大娘道。

任逍遥吩咐完就离开了家门,驾着马车往天然居驶去。

今天是天然居进货的日子,他打算送一些食材过去就出城。上次家里的冰库,白荣全已经看过了,所以不能再将粮食放到冰库,需要找一个合理的地点放置明天的粮食。

来到天然居,天然居非但没有因为蝗灾而关门,反而更加多人。这一切都是《老坛酸菜牛肉面》带来的。

几天前,任逍遥买了一些芥菜、和陶罐,特意请教了一些老人怎么腌制酸菜,回到家一天的时间就将空间腌制出来了。

《老坛酸菜牛肉面》在中国曾经扫遍大江南北,方便面种类的一个热销种类,就是靠添加了酸菜调味包,凭借独特的口感,受到大量的年轻人青睐。

后来大量方便面出现食品安全问题,人心惶惶,也因此“陨落”。

任逍遥深知这点,所以选择自已腌制。酸菜的好坏,影响的不止是食品问题,还有口感问题。

因此任逍遥用银子买了几十种的腌制方法,自行改良,才把酸菜做了出来。

当然,所谓的改良不过是使用空间泉水和河水,让腌制的芥菜,生长到现实中不可仿制的地步,利用泉水和河水改芥菜品质而已。

因此老坛酸菜牛肉面一切制做需要的材料,都被任逍使用空间生产。像萝卜、葱、香菜等调味蔬菜,就连制做面条需要的鸡蛋、面粉也是,牛肉更不用说了。

其中最重要的还是调味料---味精。

这味精并非白色透明的小颗粒味精,而是任逍遥研制了许久的味精,从一开始得到孜然(孜然)就着手研制的调味粉。

这调味粉说简单也简单,说难也难。说简单,只不过是辣椒粉加盐;说难,是因为辣椒粉的原材料。

因为华夏大陆风俗习惯,大多数制做辣椒粉的配料都是任逍遥在深山寻找的,所以对外人来说非常难配制,因为没有原材料。

辣椒数里面不单纯只是辣椒,而是添加许多香味植物,经过任逍遥上万次调配而成。

任逍遥相信曾经热销中国的老坛酸菜牛肉面,可以为自已赚很多银子。

.....

.....

来到天然居所处的街道,就听到吵吵闹闹的吵杂声,街道上摆满各式各样的地摊,不少闲来有空的群众,在街道上走来走。

这个时期的哪间门店更加受人欢迎,就可以从街道上地摊数量看出来。

地摊主非常精明,哪条街人流大,路过的人多,就选择哪条街。

不过相对的,这样的旺街,要非常早起来占位置,迟来一点可能就没有位置了。

任逍遥回想第一次到天然居的时候,那时候哪有现在这么多人,当时可以说是人迹罕至。半天都没有几个人通过的那种。

一出神之间,任逍遥就来到了天然居前,与热闹非凡的街道相比,天然居更显得人山人海。

门外等候桌子的长龙,排了足足有200米长,酒楼内更是水泄不通,从外面都看不到里面的情况,都被等候的人挡住了。

任逍遥见这个情况只好绕路,从天然居旁的小巷驾着马车行驶到后门。

黄晓晓当初也没想到牛肉面这么火爆,知道情况后,几天前就将小巷的几棵树都砍了,就是为了让运送材食材的木车通过。

为此还特意给了10俩银子周围的领居,让他们不见见怪。

扣扣扣!

任逍遥扫了一眼崭新的木门,敲响了大门。

屋内传来叶广锐妻子张氏和黄子轩的声音。

“谁啊?等一下,子轩,是不是你们天然居买了食材,有人敲门呢。”

“没有啊,可能是酱油吧,锐婶,你去帮我开一下门...”

语毕,一会后,大门传来开门声,门微微打开了一条缝隙,一个扎着俩条辫子的小脑袋伸了出来,不是叶小馨还有谁?

“啊,大坏蛋,你又来给我送果子吃了?”叶小馨见到任逍遥露出兴奋的表情,迅速的打开了门,跑到了任逍遥身边。

任逍遥翻了个白眼,无语。

眼看叶小馨快要走到牛车的木门,将要伸手打开。连忙说道:“对,给你送果子吃,过来,果子在这里呢。”

牛车内什么都没有,只不过是一辆空车,掩饰作用而已。任逍遥的全部食材都还在空间内,可不能让叶小馨打开木门。

“哪里,哪里?”叶小馨回头双眼冒光,露出一幅小吃货的模样。

“额...你先闭上眼睛数十下才能看到,不然看不到的。”

任逍遥哪有准备什么果子,他根本都没有想到叶小馨在这里。

“真的?那好,我闭上眼了,一、二、三、四.....”叶小馨天真的闭上了眼睛,数道。

任逍遥扫了一眼叶小馨真的在数,右手中指一闪白光,连忙从戒指中拿出一整箱的葡萄,放在牛车盘。

“八、九、十....好了,数完了,果子呢?”

任逍遥刚拿出葡萄,叶小馨就张开眼睛,道。

“额...你旁边的箱子不是吗,你去叫小六子出来,我再帮你打开它。”

任逍遥心里大呼好险,连忙转移话题,道。

叶小馨看着若大的箱子,兴奋的连忙点头,飞快的跑进了后门,里面传来俩道高分贝的声音。

“小六子,给老娘过来,大坏蛋找你...”

“叶小馨,你是不是屁股又痒了,你再说一句老娘,看老娘不把你屁股打烂.....”

“nue...,你敢打我屁股,我就叫爹爹打你屁股...”

“他敢?...”

“你就骗三岁小孩吧,我今年可是四岁半了,我昨晚明明就看到爹爹打你屁屁了,你还说不要、不要。”

“叶小馨....”

任逍遥听到这俩道声音,汗颜,脑子想像着叶广锐夫妻二人的行房,小逍遥不自觉的有了感觉。

回过神来,任逍遥连忙摇了几下头,甩走了脑中儿童不宜的画面,低头扫了一眼双腿中间,自言自语道:“你小子也有反应了?”

说完,连忙将空间内的食材拿了出来。

“任大哥,你,怎么来了。”

任逍遥刚点好这次的食材,黄子轩就从后门走了出来,道。

“啊?我迟点出躺远门,先送一次食材过来,顺便看看牛肉面卖的怎么样。”回过神来,任逍遥笑道。

“哦,你不知道,我那几个哥哥可是恨死你了,说一俩银子做得死去活来的,一天到晚都没时间休息。”

黄子轩听完任逍遥的话,想起这几天来,他几个哥哥,因为牛肉面火爆的原因,一天到晚,进进出出酒楼后院,端菜、端面的,笑道。

“你小子,是你说的吧,他们才不敢这么说我,顶多埋怨一下,你小子就幸灾乐祸吧,等一下我去和你大姐谈笔买卖,让你也试试不能休息的感觉。”

任逍遥看到黄子轩脸上的笑容,调侃道。

“啊?真的?快快快,这些东西我叫人搬进去就行了。”

黄子轩听到任逍遥说让他也试试手不能停的滋味,兴奋道。一边说着一边将任逍遥往内推去。

他是管厨房的,知道任逍遥这么说肯定有新菜方。自从上次水煮鱼的反响之后,他对任逍遥菜方至信不疑。

现在见其他人都这么忙,他都怪不好意思的。每天只做几十道水煮鱼,炒上几百份小菜,就这么一天。

“等一下,等一下,你听清楚我刚才说什么了吗?”

任逍遥被黄子轩推着,莫名其妙的说道。要不是空间有储存记忆这回事,他都以为自己说错话了。

“没有,没有,我又不是聋的,你去和我大姐谈吧!”黄子轩摇了俩下头说道。

任逍遥无语了,他都没有见过这种人,有偷懒的机会都不要。

不过想起已经会做的手撕鸡,还是听由了黄子轩的话,大步走向酒楼方向。

走进院子,任逍遥看到叶广元一丝不苟的做着面条,而张氏正在飞快的在做面,一点都没有察觉自己的到来。

“锐叔,牛肉面的生意还好吧?”

叶广锐听到声音,抬头看到院中的任逍遥,开口调侃道:

“啊,逍遥啊,不是,应该叫掌柜,任掌柜,今天怎么这么有空到天然居来,该不是来看我们夫妻有没有偷懒吧!”

额...

任逍遥对叶广元翻了个白眼,道:“锐叔,你就别笑话我了,什么任掌柜,还是叫我逍遥好了。牛肉面的生意怎么样?”

“说起这个我可得要和你说说你了,我们夫妻从没天亮做到天黑,才只拿三份收益,你小子太黑了啊...”

叶广锐装着非常生气的样子,说道。

任逍遥闻言,哭笑不得,知道叶广锐在开玩笑,大声调侃道:“锐叔,你是不是想说,你忙到都没时候打锐婶的屁屁了,大胆说嘛,以后有这种需求,尽管提前走就是了....”

说完飞快的逃走了,他感受到张氏双眼中的火光。

“夫人,我没说这些,这都是逍遥那臭小子自己说的。”

“啊!疼疼疼...”

“叶广锐,你一个月别想上老娘的床...”

.....

.....

“好险,锐叔,我可不是故意的,你就委屈、委屈....”逃过一劫的任逍遥跑到酒楼内自言自语的说道。

回过神来,看着人山人海的酒楼大厅,发现大厅的桌子明显比之前多了很多,桌子之间的间距,仅能够一个人通过。

“嗯,真是好吃,要不是隔壁老王说这里有这么好吃的面,老子都不知道有这种面。”

“就是,就是,老王那老家伙,偷人有一手,找好东西也没想到有一手。”

“我看那老家伙是从哪个娘们的肚皮,听来的吧,那个老东西,怎么会知道这里有这么好吃的面吃,北市离这说远不远,说近不近的。”

“我也这么觉得,要不是我们都有牛车,赶过来都还需要不少时辰,老王那脆弱的身体,会到这来吗?”

“哈哈哈...也是,也是。我要再来一碗,你们要不要?”

“要,要,要,怎么不要。”“我也是这样说....”

“伙计,再来三碗牛肉面...”

任逍遥听到酒楼内的交谈声,点了点头,他当初还以为10文钱一碗会太贵,毕竟别的普通面,也就三、四文钱一碗,看来担心多余了。

扫了一眼大厅的环境,看到黄晓晓在大厅的前台,不断拔动算盘。

艰难的通过了天然居大厅,走到了前台,道:

“黄掌柜,黄掌柜,天然居生意不错嘛,现在有没有空陪再下谈...”

话未说完,任逍遥就被头都不抬的黄小晓晓吓了一跳。

“谈谈谈,谈你爹啊,我不是说了牛肉面的秘方不卖吗?就是我想卖也卖不了,那不是我的...”

“额...你就不能抬头,看一下人就凶吗...”任逍遥拍拍自己的胸膛,道。

黄晓晓感觉不对劲,发现说话的人,声音有太熟悉,抬头看到任逍遥的脸容,尴尬道:

“任公子,我刚才不是吼你,只是.....”

因为酒楼声音太吵,任逍遥听不到黄晓晓后面说什么,皱皱眉头,道:“找一个安静的地方说话,这里听不清楚。”

.....

......

黄晓晓简单的把前抬交给了一个弟弟,就带着任逍遥走到了二楼一间厢房。

“你刚才说什么?楼下太吵,没听清楚。”任逍遥坐在厢房一张木凳上问道。

黄晓晓知道任逍遥问的是什么,幽怨的说道:“还是那个客来居。”

“自从,我们天然居卖牛肉面开始,客来居的掌柜每天都来我们天然居,问我卖不卖牛肉面的配方。”

“而且,还找了锐叔谈话,说50俩白银一个月工钱,都把我们烦死了。”

任逍遥闻言皱皱眉头,问道:“客来居不是被人砸了吗,他们怎么营业?至少也需要重亲装修吧。”

上次客来居被砸,是他主导的。想不明白为什么客来居还这么做。

未完待续..........(未完待续。)

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