张扬虽风流,却不下流,又怎会怼了牛燕?
而且以牛燕这种性格,如果真要是怼了她,那么肯定会被赖住的。
张扬本身就不缺女人,如果牛燕真的赖住自己的话,那么自己这辈子就完了。
休息了两个多小时,快五点的时候张扬回到酒店。虽说七点多才黑天,但来酒店先占桌位却有很多。好几个都是中午来吃过的客人。
没办法,因为食材的原因,湖边小筑的龙虾口感很好,而且加上所有菜品都在打折阶段,自然能吸引很多顾客了。
傍晚的时候,饭店里几乎就坐满人了,大厅中人声鼎沸,很是热闹。那些服务员就像是花丛中穿梭的蜜蜂一样,不停的上菜送酒。忙的热火朝天。而那些没有座位的客人只能等在大厅里。
人活一世,离不开的就是吃饭了。遇到口碑好的饭店,大多数人的态度都是愿意多等一会。毕竟生意好坏直接决定一家饭店的菜品的口味,不说别的,就说出去吃饭,很多人都会选择生意好的酒店。而那些生意差的饭店却是基本上没有人光顾的。
“扬子,要不咱们在弄些八仙桌?”酒店外的停车场上,蒋五穿着一身保安服。
张扬道:“没必要吧?咱们酒店虽说不算高档,但也没必要弄八仙桌,这样会将酒店的格调拉低。”
蒋五翻了个白眼:“你开酒店是为了什么?”
“当然是赚钱啊。”张扬理所应当的说道。
蒋五道:“可能是位置的不同,在我看来,能怎样快速的赚钱就应该怎样做。摆地摊有什么不可以,只要有钱赚不就OK了吗?还有,如果摆上地摊,外面坐上满满的客人,这样也能起到一定的宣传作用?”
张扬愣了下,他本身是想走中高端路线的,但蒋五的一些话却让他的观点发生了转变。是啊,既然是赚钱,何须在意那么多?就算是星级酒店又能怎样?如果不能赚钱甚至还不如摆地摊。
“这时候应该弄不到八仙桌了啊。”张扬道。
蒋五笑道:“不瞒你说,五哥我刚退伍时曾经开过一个地摊,因为生意不好倒闭了。家里还有几十张八仙桌,你如果决定了,我这就让人送过来。”
张扬眼前一亮:“那感情好啊。五哥你抓紧时间让人运过来,至于那些八仙桌的钱我稍后给你。”
蒋五道:“别,你要是给钱就算了。毕竟你可是我救命恩人的救命恩人,我怎么可能要你的钱。”
张扬知道,以蒋五的本领出去单干的话一个月怎么也不会低于上万块钱,他跟随自己主要是报恩。虽然这样,但张扬却不会答应蒋五的话。
“五哥,不瞒你说,许亮那是我舅子哥,我救他是理所应当的。一码归一码,和你完全不说话,你要是以报恩的心思在我这里干,咱们兄弟都没得做。爽快点,那笔钱你要还是不要?”张扬直接问。
蒋五苦笑道:“既然你都这样说了,那就随你吧。”当即蒋五就拿起手机拨打了一个号码。
过了不到半个小时,五十张地八仙就全部送来了,一同送来的还有三百个马札,毕竟一个地八仙配套六个。
“小丽,赶紧上餐具。”张扬向着服务员说。
因为都是一次性餐具,所以很快就全都送了上来。
见此一幕,大厅里那些等候的客人顿时就涌到外面,没多久就坐满了十多桌。
随着时间的流逝,越来越多的客人来到湖边小筑。好在有了那些地八仙,否则根本就容纳不了那么多的客人。
“我艹,这龙虾口味绝了。服务员,再来一份,不,两份。”
“别嚷嚷了,人家只限量一份,花钱也不卖。”
火爆的场面顿时成为市中心一道靓丽的风景线,毕竟现在是夏天,纵然是晚上逛街的人们也很多。但凡经过湖边小筑的人们都会驻足观望。
张扬更是将这画面拍摄下来,上传到微博上:千万广告比不上大家的口碑,为了感谢大家的支持。现在搞一个活动,转发微博抽取一百位粉丝,赠送一份龙虾。本地用户可直接来店品尝,外地用户包邮赠送。
张扬很大方,自打微博注册后光是赠送现金就十一万了,而且还有一百部苹果手机马上就要抽奖,加上一百份龙虾。不得不说,光是这些东西就已然能成为网红了。
因为是夏天的原因,很多人都爱和啤酒,原本九点多能下班,一直持续到晚上十一点客人这才相继离去。而此时,所有人都累的精疲力尽了。
卫生手势的差不多了,后厨也将晚饭准备好了。八菜一汤,这饭菜已经很丰盛了。但却没有几个人能吃得下,要知道本身工作就很累,加上天气炎热,已经有工作人员有中暑的迹象了。
眼看这样不是办法,张扬暗自决定明天配一些避暑汤。
“咋样了?”张扬来到吧台。所有人辛苦了一天,他倒是很想知道今天的营业额了。
李菲儿蔫了吧唧的敲打着计算器,最终得出一个数额:“算出来了,今天一整天的营业额是八十一万领三百。”
“这么多钱你难道不应该表现出激动些吗?”张扬笑着调侃。一天八十多万,这销售额绝了啊。就算除掉房租,员工的工资和那些食材和酒水的钱,净赚也得五十多万。按照这个速度,十天就是五百万,一百天就是五千万。
不算不知道,一算吓一跳,如果每天都能保证这个营业额,那么这个酒店的赚钱速度丝毫不输给那些星级酒店了啊。就算是地市级的四星级酒店都不会比自己赚得多。
李菲儿翻了个白眼:“老娘都快累死了,有啥好鸡冻的?”
虽说李菲儿是前台收银,但是结账算账这工作却比普通的服务员还要累,毕竟这累的是脑子啊。
张扬哈哈一笑,向着正准备吃饭的那些员工道:“今天第一天试营业,为了感谢大家的付出,服务员一人两百的现金奖励。后厨方面掌勺的五百,学徒二百。”
此话一出,所有人顿时都像是打了鸡血一样,他们的工资本身就很高了,如今又有现金奖励,那是再好不过了。
“老板,你打算奖励我啥?”李菲儿向着张扬抛了个媚眼。
“以身相许咋样?”张扬反问道。
李菲儿眼前一亮,趴在他耳边:“今晚、我跟你走。”