三王爷实在没想到云叶是如此利索的人,语气中竟然有下逐客令的意思!
“这么说,弟妹是不会再加价的了?”
云叶淡淡地道:“是呀。我们宁府既然如你说的,那么不缺钱。所以,对于多一个馆子少一个馆子也不是那么当紧。”
“再说了,你看看我这个样子,这两年也做不了什么。弄这么些产业,也不是什么好事儿,倒让我没有时间顾着孩子们。”
“所以说,我这进城一趟都不容易。三王爷回京一趟也难,我倒是想着今天能谈成最好。若是真谈不成,我也不强求。”
三王爷暗暗咬牙,道:“百味阁也是我一辈子的心血。猛然不开了,还真舍不得。”
“只是皇命在身,年前年后的就要离开京城,何日再回来还不知道。”
“这么大个馆子,我也搬不走。所以,这才想着给它找个好下家,算是投个明主。”
云叶一听便知道,三王爷实在是想把这百味阁卖给自己,笑着道:“可见三王爷是个性情中人。”
“若是要我卖天泉饭庄,铁定是要大哭一场的。饭庄开久了,果真如自己的孩子一般。”
“想着走到哪里都带着,这也是我愿意在成国各地开连锁店的缘故。”
“等我那一天把天泉饭庄的分店,开到了王爷的封地,还望王爷能照顾一二。”
三王爷倒是吃了一惊,“你要把天泉饭庄的分店开到成国各地?!”
云叶挑眉,道:“嗯。我是有这个打算,只是还不知道能不能不成呢。”
“不过, 西南淇城跟天泉城,都已经有了好几家。还有永安城,我娘家的几个店,都要开成天泉饭庄了。”
“还有金州城的董老板,也过来要开天泉饭庄的分号,我已经允了。”
“而且,他把该交的钱已经交了,正派了大厨在我这里学菜呢。”
“若是以后三爷还开着馆子,咱们倒是可以再合作啊。”
三王爷心中十分震惊!
不知道什么时候云叶这么能干了!
竟然不声不响地,就把天泉饭庄的分号开到了金州城!
那可是以前元国的都城,跟平阳城不相上下的!
可见,自己这百味阁果真不在她眼中。
再说了,京城已经有了两家天泉饭庄,若是再开一家,也没有多大意思了,或者生意便不会如那两家好。
怪不得,这女人对百味阁不怎么上心呢,砍价也是拦腰砍呀!
看来,百味阁若是想要在云叶这里卖个高价,倒是难了。
不过,自己主动降价的事儿可不能直接说出来,且看吧。
反正有丁陌文的几万两银子,王府也能支撑一阵子了。
想到这里,三王爷道:“弟妹大手笔,当真巾帼不让须眉!让我等汗颜!”
云叶看着三王爷脸色几变,最后言不由衷地说出这些话来,倒也不戳穿。
只是淡笑着道:“说什么巾帼不巾帼,不过是庄户人出身,闲不住罢了。”
“我可没有那些贵女命妇们的福气。就这么着,还不知道多少人看不起呐。”
三王爷被云叶笑吟吟地嘲讽了一顿,见云叶当真不愿意让步,也不想再坐下去。
便起身道:“好了,我就不打扰了。等宁寒回来了,我们喝一杯。”
云叶也起了身,道:“那感情好。我也不说什么客气话了,等有空了,只管过来饭庄。”
“跟宁寒坐坐,也算是我们给你们送行了。到底亲戚一场,下回见面还不知道什么时候。”
“还有你那馆子。我也帮你打听打听,看看有谁愿意接的,早些出手了也好。”
“这么闲着几个月,倒可惜得很!”
三王爷暗暗咬牙。
闲着闲着,为什么闲着?还都是你这个女人害的!
到底皇室贵胄的修养在呢,三王爷心中虽恨,却还是满脸笑意、语带感激。
“弟妹,那可就多谢了。你这里来往的客商多,说不定就帮我找到买家了。”
“我这里也忙得很,不几日就要离京。若是有了信儿,只管给王府送过去,我感激不尽。”
云叶笑笑,“一家人,说什么感激不尽。等以后我到了你的地面儿上,还得靠你帮衬呢!”
三王爷又是暗暗咬牙。
这女人,帮不帮自己,还八字没有一撇呢,她倒是定下了以后让自己帮衬她!
话说到这个份上,自己还不能不接!
三王爷笑着道:“自然!自然!放心吧,等有空了,你跟宁寒只管去找我!”
说完,也不再停留,带着几个侍卫走了。
云叶看着三王爷的背影,冷笑了一声,道:“给丁陌文坐地起价,跟我漫天要价!可真有他的!”
齐掌柜在旁边道:“可不是嘛,三王爷做事也太差劲儿了些。以前……”
看看云叶的脸色,齐掌柜到底没有再说什么。
云叶道:“齐掌柜,把‘百味阁打算二十万两出手’的话,给我远远地传出去。”
“这几天凡是过来吃饭的食客,人人都要知道这个消息。”
“我倒要看看,哪个傻子会往上撞!他自己等急了,自然还会找上门来!我们倒不急!”
齐掌柜也笑,“就是啊!二十万两银子呢,可不是小数目,谁会一把拿得出来?咱们也不急着要,且跟他这么耗着吧!”
“再说了,这么大的数目传出去,本来有意要买的,只怕也吓得不敢开口了。”
云叶看着三王爷消失的方向,道:“顺便也传些话出去。别的也不多说,只影影绰绰地说,百味阁以前对十香园和咱们做的那些亏心事。”
“总之,要让大家知道,百味阁是遭了报应,才关张了的。”
过去的人都有些迷信,若是店里有了什么不好的事儿,下家接手的时候是会有些顾忌的。
若是再有自己推波助澜,百味阁别说二十万,即便就是十万两想卖出去,也难了。
云叶对此胸有成竹。
只是,想着不过里面的东西若是扔了,挺可惜的。拿来天泉饭庄,倒也不怎么能用得上。
不如,等以后都低价处理了?
算了,还是以后再说吧,今儿个还有别的事儿呢。
云叶回了办公室,看了会儿账,见这个月的收入有些上升,很高兴,道:“看来,还是用了冰的效果!”
这么热的天,能过来饭庄用上冰茶和冰粥,平阳城可是独一份!大家能不趋之如骛吗?
生意好,也是意料之中的事儿。
齐掌柜想起了上回说的派人出去游历的事儿,道:“夫人,前几天管掌柜过来说了。我也问了问店里的厨师们,大家都愿意出去呢。”
云叶道:“年轻人愿意学习是好事儿。还是那句话,咱们的生意不能受影响。”
“大家排好顺序、定好地方,我跟梁氏的人说一声,只管跟着他们走。”
“不过,现在生意正好,还是稍微缓一缓吧。等入了秋,大家都忙着秋收,馆子生意清淡些,人也能走得开。”
“那个时候,天气也正好不冷不热的,大家再出去。只是,最多走一个人。”
“到时候你跟管掌柜商量着看吧,这个事儿我也就不管了。还有,他们出去的时间不易过长,十天半月就顶天了。”
“走之前,他的差事交代好顶班的人。替班的这个厨师,每天按照两天的工钱发。”
齐掌柜忙道:“夫人仁慈,那……那个出去的呢?工钱要不要扣了?”
云叶摇头,“工钱照发。吃住的钱先让梁氏垫上,等他们回来,你让叶账房去跟梁氏货帮的账房结账。”
“只是,也得给他们说清楚。出去不是游山玩水、逍遥自在去了,回来要开发新菜的。”
齐掌柜笑着道:“即便如此,我看那群猴崽子也是高兴的。你不知道,这几天都过来找我说,都想着出去看看呢。”
云叶点点头,“嗯,也是个好事儿。到底闭门造车也不行,见多识广,才会有好点子。”
量变质变,这是很简单的道理。
只是,这里的饭庄老板们,或许都舍不得给厨师们花这个钱。
自己的这套管理理念,在这里算是石破天惊吧?
云叶也没有多想,便直接用了。至于别人是怎么看的、如何议论的,云叶才不管呢。
只要自己的饭庄能有个好收益,能笼络住人心,谁管别人说什么!
齐掌柜看了看云叶的脸色,道:“当家的说让我们搬回宁府,明儿个饭庄歇业……”
云叶道:“嗯,那就搬家吧。住在外边也不是常事儿。老夫人一个人孤独惯了,咱们的人却都是年轻爱玩儿的;你约束着他们,别惹老夫人生气就好。”
“至于我们,最晚到明年春天,也是要搬回去的。到时候咱们又可以在宁府见面了。”
“搬家的事儿,我交待给梁氏,你只管负责接洽,不用结账。”
“只是,给咱们的人说一声,定要搬得越快越好。这几天,丁府跟胡府的人也搬家,咱们东西少,别误了人家的大事儿。”
齐掌柜忙道:“是,夫人,我等会儿就给他们说。明儿个一大早,起床了,就把各自的行李收拾好。”
“马车来了就装车,一刻钟也不让货帮等。”