207 蔬菜大棚(1/1)

云叶见段欣雨眼睛发红,也没多想,只道:“今儿个天热,大家都先进屋,喝碗菊花茶再干活儿。”

段欣雨随着小翠、婉儿几人进了屋,却不再看云争,端起碗靠在桌边小口喝茶。

云争抬眼见段欣雨情绪低落,心中暗暗懊悔刚才的话有些重了。

转眼却又看见段欣雨跟婉儿几人说说笑笑,竟似没事人儿一般,又暗暗咬牙。

十五这日吃过早饭不久,丁陌文、丁陌武果然领着五六个年轻人进了云家。

其中一个,云家人都模糊认识,竟是村里地主家的小儿子尹寄风!

岸上村几百户,姓挺杂,尹姓算是比较多的,地主家就姓尹。

尹寄风瘦高、十七八岁年纪,长得白白净净、眉眼还算英俊,性子也算开朗。

因为平时和村里之人来往较少,很多人其实不知道他的名字,提到他便是“地主家的小儿子”云云。

尹寄风家里本有私塾,被小翠拒绝后,心灰意冷之下奔了京城,立誓要挣个出身。

因秋季要入闱应试,丁陌武也进京城学了几个月,与尹寄风等一群学子成了同窗。

酷暑三伏,学堂里便放了一段时间的假期,学子们放松了起来。临近的同乡相好便常常聚会讲学、游玩斗酒。

在第一楼商定十五到岸上村相聚,尹寄风自然算是半个主人,估摸着时辰在村头接住了大家,便领着一路往云家来了。

小翠在院里迎面碰见他,脸上便是一呆,假装不识,只跟丁陌文兄弟打了招呼,便进了西屋。

尹寄风见小翠避开自己,心下更凉,兴冲冲的劲儿头便泄了。

见众人从马车上卸礼物,秦氏、云叶忙客气了几句。

云争领着众人堂屋坐了,稍事歇息、喝了一碗茶,便直奔池塘。

涂师傅和涂婶子早就备好了凉茶和椅子,在池塘便等了好久了。

池塘周围有几棵歪脖子不成材的柳树,张二也没要钱,此时正好当了凉棚。

池塘中荷叶团团、娇媚的红莲开得正好,微风吹来,荷香阵阵、满眼翠玉,端地消夏避暑好去处!

涂师傅两口子过来跟丁陌文见过,便忙着指导众人钓鱼。张虎子也过来了,很有眼色地自发当了众人跑腿的小厮。

丁陌文却没有就坐,到对面的菜地里跟老吴父子聊了起来。

因为几代都是在城里的,收入多买了铺子、家宅,丁家并没有在乡下置办什么土地。

此时见了云家的七亩菜地,各种蔬菜瓜果翠绿盈目,还是十分喜欢的。

见地边四圈竹子搭的架子十分高大,并没有豆角、黄瓜在上攀爬,明显不是为了蔬菜结果而建。

菜地中间十大步便有一行、二十大步便有一列,满地看起来倒如竹林一般。

七亩地下来,行列竟有几十行之多!

而且,上面掰弯,左右连接起来,都用结实的细麻绳绑死了,搭成了一个穹隆的样子,看起来十分怪异。

丁陌文便有些好奇:“这是做什么的?”

“大小姐说这个叫蔬菜大棚。冬日天冷了,顶部盖上草毡,可保温加湿,冬季也有蔬菜吃。我们馆子里便不愁冬季没青菜了。”

丁陌文心中一惊,却也一喜,赞道:“这个法子极好,真不知她是如何想起来的!”

说着,指着西边儿郁郁葱葱的韭菜地,问:“西边儿怎么不搭?”

老吴道:“搭大棚太费事儿,又是第一次干,摸索着来便慢得很。就这么些,干了几个月尚未完工。刚好最西边是一分地的韭菜 ,大小姐说,冬天只要直接搭起及膝低棚、覆盖草毡便可,就不用搭大棚了,到时候一样吃韭黄。”

丁陌文惊喜道:“韭黄?”

古代,因为冬天只有少量几种蔬菜,而韭黄非温室不长,可算是难得的好菜,普通百姓人家是吃不起的。

韭菜原产中国。据《山海经》记载,黄帝时代的人们已经在吃野韭菜了。

在三千多年前的中国,春韭还被作为祭祀的祭品。《诗经•豳风》有:“四之日献羔祭韭”。《礼记》也说,“庶人春荐韭,”配以“卵”,即用鸡蛋炒春韭祭祖宗。

到了唐代,韭黄深受达官贵人欢迎,武则天甚至钦点韭黄为贡品!

生产力低下的成国,冬日的韭黄自然也是稀罕物。

第一楼是高档饭馆,冬天会有一些昂贵的蔬菜进货,有些如韭黄什么的,便须从京城运过来。价格高得离谱,还不是时时可得。

若是云家可出,那便可以从她家进货。正想着,便听老吴道:“夫人和大小姐来了。”

丁陌文转头,果然见云叶笑吟吟地挎着篮子,跟秦氏一起也来了菜地。

丁陌文忙笑着迎上前,对两人道:“我今天算是开了眼了!你家的菜地竟如此侍弄,真是前所未闻!”

秦氏便自豪起来,笑:“都是叶子瞎捣鼓的,还不知道能不能派上什么用场呢。”

云叶一笑,道:“到了冬天便见分晓,此时看着确实奇怪。”

云叶放下篮子,从里面拿出几个切好的香瓜来。都是自家菜地出产的,十分常见。

丁陌文接过一块,入手冰凉,便知道是在井中凉着的,吃起来清凉爽口、甜美异常。

虎子早跑过来,接过篮子,上前给每人送了一块。

尹寄风没看到小翠过来,有些失望,香瓜吃到嘴里也不是那么甜了。

很快,众人中便有人钓到了鱼。大家都忙看过来,虎子用兜网截住了,拿起来看看,不过一斤多的样子,还不算大。

涂师傅摇摇头,笑道:“塘中有几条大的,就看你们有没有这福气了。”

很快,大家又钓上来几条,虽不大,大家却都很高兴。

丁陌文跟着云叶和秦氏在菜地里转悠,走到韭菜地里,丁陌文道:“听老吴说,韭菜也要搭草毡?”

“嗯。”云叶点头,“冬日蔬菜不多,韭黄是味难得的好菜。第一楼不上吗?”

“有点儿。”丁陌文道:“往年都是从京城进来。今年冬日你这里韭黄若多,第一楼愿出高价购买。”

云叶看了看菜地,道:“韭菜地只有一分,恐产出不多,又是第一年种,还不知道情况如何。不过,第一楼既然想要,我可让老吴在大棚里再多种些。”

丁陌文心中一喜,“那可太好了!”

韭菜不好处便是占地较多,但是也有好处,便是割了一茬又一茬,这么算下来,同样大的一块地,产出并不比其他菜少。

而且侍弄起来也省事儿,只要阳光充足、水分跟得上,基本没有病虫害什么的。若是种的多了,第一茬还没有割完,第二茬便已经长的又可以割了。可谓生生不息!

不像豆角、黄瓜、茄子、辣椒什么的,过了季节摘光了果实,整株干枯了,只能拔掉。

再重新整地、播种、出苗,这中间好长时间都没有任何产出!

云叶瞬间也想到了福祥居,若是这两家都成了客户,今年冬天光韭黄,便可以大赚一笔了!

看看日头,云叶跟丁陌文来到池塘边,虎子掂着水桶走过来,“大小姐,看,已经有十几条了。”

“嗯。”云叶点头,看着众人,笑吟吟地道:“你们钓吧,我回家给你们做午饭!”

丁陌文目送着云叶走了,转头碰上丁陌武探寻的眼光。丁陌文面不改色地拿过钓竿,也坐了下来。

午饭自然酸菜鱼主打!

因为人多鱼也多,云叶做了整整四大盆酸菜鱼!配上香软的米饭、清爽的小凉菜,大家都吃得撑着了!

个个打着饱嗝,赞叹不已!

丁陌文与有荣焉,心中越发喜欢,直叹“这次下乡真是来对了!玩得好、吃得好、还谈成了一笔大生意!”

见云叶和云争对自己兄弟心中毫无芥蒂,越发为自己父亲的所作所为惭愧起来。也暗自庆幸自己吩咐人看紧了自己的父亲,这才安静了这么久。

尹寄风知道小翠也厨房里忙,看着满桌的菜,吃得格外香!

除了丁陌文,其他都是没有尝过云叶大厨手艺的,个个直夸:“滋味之美、不同凡响!”

就连丁陌武也夸赞不已,“第一楼馆子里的菜,也不如这个啊!”

丁陌文笑:“京城百味居恐还有一比。”

看着满桌琳琅满目的美味佳肴,丁陌文心中暗道:“云家早晚会开大馆子的!只怕到时候第一楼便不好再叫第一楼了!”

年轻人多,又是同窗好友,再加上云争也是年轻气盛的,众人竟渐渐斗起酒来!

丁陌文来时带了酒,大家一番畅饮、酣畅漓淋,不知不觉中才发现竟喝光了!

众人还意犹未尽,趁着酒兴,云争道:“冬日出鱼、踩藕时节,我备好美酒,再请丁老板和众位过来,必一醉方休!”

众人轰然叫好!

丁陌文笑吟吟地出了屋子,来到院中,见云叶跟小翠几人正忙着,却插不上手。

云叶直起身来,“可吃好了?”

丁陌文点头,笑:“吃撑了。”看着水桶里的鱼,丁陌文问:“鱼塘冬日可出多少鱼?”

云叶道:“放鱼苗时,有几万尾。下个月我打算用自家池塘的鱼了。等到了冬日,怎么也要出三五万斤吧。”

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