嘉谷稻米油的新鲜上市,掀起了我国食用油市场新一轮的健康风暴!
走出国门载誉而归的同时,在国内也荣膺多项业界殊荣。
国家公共营养与发展中心认定嘉谷稻米油为“营养健康倡导产品”;嘉谷粮油大米产业链创新技术荣获“中国粮油学会科学技术奖一等奖”,并得到了行业和国家主管部门的高度认可;
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嘉谷粮油被中国粮食协会指定为“全国放心粮油示范工程示范企业”,并获得“放心粮油”称号;江右省水稻综合加工基地更是被国家发改委评为“国家水稻加工循环经济标准化试点单位”……
带着这一系列的褒奖,齐政连同王昱业联袂来到嘉谷粮油在国内最大的水稻加工基地之一——江右省水稻综合加工基地,犒劳为国内食用油家庭又添新成员的团队们。
嘉谷粮油在江右省投资的加工基地其实是一个水稻循环经济的“试验场”,共有4座不同的加工厂——稻米加工厂、稻米油精炼厂、谷壳发电厂、谷壳灰生产白炭黑的工厂。
“投资一个普通的粮食加工厂500万就够了,但投资这样一个综合工厂通常要数亿。”基地负责人方博热情地接待了两位莅临的大佬,“水稻循环经济是一条很长的产业链,成本门槛很高,从观念、技术到市场都是新的,此前从未有人走通过,所幸的是,我们成功地趟出了一条路。”
其实,这个加工基地前后合计投入了12亿元,作为负责人,方博压力很大,这可不仅仅是要求加工出稻米就行了,要将一颗稻米“吃干抹净”,正如他所说的,这在国内是一条前无来者的道路。
当然,没有这种敢为人先的精神,也无法开创研发生产稻米油的先河,更别提率先吹响了“稻米油·油中真黄金”的号角,打响了稻米油生产的攻坚战。
……
炼油车间内,庞大的先进设备占满厂房,这一头“吃”进成堆的米糠,另一头“吐”出糠粕和米糠毛油。接着,富含植物蛋白的糠粕被转入烘焙车间制作饲料,毛油则被输送到精炼车间制成高档精品食用油。
这是长江以南最大的米糠油深加工项目,年产近6万吨稻米油,粮油资源综合利用率可达99%。
从来没有成功是随随便便的。嘉谷稻米油得以成功下线,最大的功劳当然还是研发团队。
哪怕手持灵阵,齐政也从不会忽视科研人员。事实证明,灵阵再神效,起作用最大的还是初级产品,进一步的高端加工还是要靠科研人员们那一颗颗聪明的脑袋。
稻米油的研发充分体现了这一点。
嘉谷粮油与多所大学开展产学研合作,并设立了院士专家工作站。在这里,待遇最高的是科研人员,环境最好的地方是研发部门。上百人组成的研发团队中,60%具备高级、副高级职称,中国粮油学会油脂分会执行会长、大学教授何彦名列其中。
当然,何彦对于嘉谷粮油提供的研发便利也很满意。
“米糠是座‘富油矿’!”说起稻米油,何教授滔滔不绝:“在稻谷加工中,米糠是最宝贵的副产品,稻谷加工出糠率平均为8%左右,米糠含油率约15%左右。这是在不与粮食争地的情况下,提高我国食用油自给的最有效途径之一,堪称不种田的‘种田’!”
正是因为如此,在得到嘉谷粮油的盛情邀请下,何教授担当起了嘉谷稻米油研发的重任。
嘉谷实验室向来效率出色,成立了稻米油研发团队后,要钱给钱,要人招人。没有参考?嘉谷粮油千方百计从国外搜集样品,并收购了一家国内的米糠深加工配套企业;产品升级要砸大钱?木事,该砸就砸,咱不心疼……
说实话,何教授从来没有做过这么“舒服”的产学研合作。而他的回报,就是解决了嘉谷稻米油生产最关键的问题。
要知道,米糠本身特性极不稳定,在6个小时内不进行压榨处理,就会酸败变质,无法用来加工稻米油。多少稻米油研发团队就是被卡在这一步。
何教授带领研发团队经过反复实验改进,开创了“分散保鲜、集中制取、集中精炼”的全新稻米油产业链生产模式,可以最快在6小时内实现米糠原料保鲜和萃取出稻米油。
对于这种有功之臣,齐政左手金钱,右手荣耀,无往而不利。
……
在产品展示厅,齐政还看到油酸、糠蜡、黑酸、硬脂酸等产品。“这都是从油渣中提炼出来的宝贝。”方博说,油酸可以做高能化工燃料和洗涤品,糠蜡可以生产高端化妆品,黑酸可加工成防水涂料和油漆,目前这些产品供不应求。
在这个基地里,米糠毛油可以提炼出30%的化学品,产值却占到近50%。别看投资大,以目前的稻米油以及相关产品的热销程度,不出两年就能收回投资。
方博对此信心满满地接口道:“我们现在发展势头很好,出乎想象的好,产品供不应求,现在是生产忙不过来……”
齐政和王昱业相视一笑,他们最清楚不过了。嘉谷稻米油海内外市场的反馈都极好,现在光收到的稻米油订购保证金就达3亿元,还有很多嘉谷粮油已经不敢收了——就是因为产能不足。
齐政不禁问道:“目前加工基地还能进行产能扩张吗?”
方博想了想,认真道:“产品线倒不是大问题,关键还是原料供应。我们基地已经在半径200公里的范围内,配置卫星工厂,米糠及时地源源不断地被送往这里,集中制油和集中精炼。”
“目前稻米油的原料还是来自我们集团的‘嘉籼1号’品种,而周边的‘嘉籼1号’水稻已经饱和了,也就是说,原料供给受到了限制。”
齐政思考片刻,说道:“如果技术上没问题,也可以考虑收购其他大米企业的米糠,自己充当生产商的角色。毕竟,土地和米糠资源并不发达的岛国,大多数原料就是从东南亚国家进口,在国内精炼的……”
当然,一般米糠和“嘉籼1号”品种米糠还是有较大的差距。
一般的米糠含油率约15%左右,而嘉谷培育出的“嘉籼1号”品种,米糠含油率达到了23%,而且营养成分更充足,这也是嘉谷稻米油能力压岛国同类产品的关键所在。
“不过,可以考虑形成不同的产品档次嘛!”齐政自信地说道:“我们集团自产的原料当然是最优质的……”
“咳咳……”王昱业突然打断了齐政的“自卖自夸”,将刚刚收到的一份消息递给齐政。
“我们的‘嘉籼1号’水稻受到了重金属污染?”
艾玛,齐政的脸色差点挂不住了,还没夸完自家的产品呢,这是妥妥要打脸的节奏?
……