第24章:蔡老爷子
北大街上今天异常热闹, 往来行人都在兴奋地谈论着今天最大的新鲜事——余记一口鲜又开摊了, 还推出了两种新的叫‘凉粉’的吃食!
人们一边在感慨那凉粉的冰爽口感,一边又都在猜测这凉粉是怎么做出来的, 卖相不仅好看, 味道更是不错。
那甜甜的白色透明的凉粉吃起来有股果香,那咸口的绿色的凉粉吃起来则有一股清香, 但是他们都吃不出是什么做成的,只能摇头感叹,这余老板, 怎么总能弄出这么好吃又新鲜又受欢迎的吃食!
小吃摊五六天没开,一些常来的老顾客看见小吃摊开了,都纷纷来关顾, 还担忧地跟余清泽说道:“余老板,好几天没见你们小吃摊,我们都要以为你不开了呢, 都在可惜。”
“是啊, 再找不出你这里味道这么好的凉面凉皮了。”
余清泽闻言,笑道:“谢谢各位,这几天出了点事, 在家里休息了几天。各位放心,小吃摊还是会照常开的。”
“那就好,这大热天的, 我们都习惯你家的吃食了, 不然都没食欲了。”
“哈哈哈, 就是,今天这新出的凉粉也很好吃,感觉这个夏天终于不那么难熬了。”
“……”
几家欢喜几家愁。
这边热热闹闹地,另一边,王老板就要气炸了。
这几天余记一口鲜没开摊,全城就只有他王记有凉面,虽然味道没有余记的好,但生意却回暖了不少。本来以为那余记的几人被打了一顿,受了教训就不敢再来了,谁知,只过了这么几天,他们就又来了!
还推出了新吃食!
关键是新吃食又这么受欢迎!
眼看着客流又少了不少,王老板看着面前的男人,道:“你不是说那姓余的受伤了吗?看他那利索的动作,哪里像是受伤的样子?”
男人低头道:“确实受伤了,被砍中了左边的肩膀。”
王老板一拍桌子,怒道:“没用的东西,找的人也这么没用!”
男人身体抖了一下,小小声道:“爹,要不,我们再找人去教训一顿,说不定他们都不知道为什么挨打,不然明白地威胁一翻,提示一下?”
王老板吹胡子瞪眼,伸着手指着男人,怒其不争:“你你,你这猪脑子,这不是明摆着告诉人家是我们找人打他吗,啊?”
男人撇嘴,道:“怕什么,他们一没钱二没势的,在这城里,就算他们知道是我们,也不敢干什么。”
王老板瞪他一眼,骂道:“你忘记你舅舅说过什么了?他还想往上升的,再给人抓到把柄揪他小辫子,他非剥了你的皮不可!”
男人闻言,沉默了,良久问道:“那怎么办?总不能看着那姓余的把咱们的客人都抢走吧?”
“反正不能被人给知道了!”王老板也是烦躁得很,在屋里走来走去,也没想到什么好办法。
过了好一会儿,他才道:“过来,你找个人……”王老板附耳在儿子耳边这样那样说了一通。
末了,问了一句,“懂了吗?”
男人点头,“懂了。”
王老板挥手,道:“行了,去吧,找靠谱点的人,别再弄砸了!”
男人应声走了。
于此同时,在刘记面馆里,刘老板在窗边看着斜对面的小吃摊,陷入了沉默。
他身后,恭恭敬敬地站着他的大儿子。
良久,刘老板终于开口问了一句:“做出来了吗?”
“……还没。”刘家老大回答了一句,瞬间把皮绷得紧了些,做好了挨骂的准备。十多天了,他们都没有将那凉皮给做出来,也难怪老爹生气。
然而让他意外的是,他老爹这次并没有骂他,只是轻轻应了声,然后说道:“去余记买几碗凉粉回来,两种都要。”
说着,刘老板就转身准备回厨房去了,刚走一步他又停下,似乎很纠结地皱眉补充了一句:“……顺便,你问问余老板那干凉皮卖不卖?如果卖的话,买一斤回来。”
刘家老大愣了一下,这才反应过来,匆匆往对面走去。
北大街上行来了一辆马车,两匹马拉着,宽敞的车厢比一般的马车要宽大一些,前面坐着个车夫,旁边还坐着一个俊俏的小哥儿。车窗上的帘子拉开了,透过窗户可以看到里面坐着一个老人家,鹤发童颜,精神矍铄。
街上有人认出这马车和老人家,纷纷让路,待马车过去了,便开始跟身边人议论起来。
“这大热天的,蔡老太爷怎么出来了?好久没看到他出门了。”
“看这方向,莫不是要出城去码头搭船去云州?”
“不像啊,没见到蔡老夫郎,要去的话,他们可不都得两人一起去么?蔡老太爷哪里舍得留他夫郎一个人在这边。”
“唉,这不是没看到蔡家二少爷么,总得有个人在这边看着啊。”
说到蔡家二少爷,众人齐齐摇头叹气,也不知他是幸运还是不幸。
他本是蔡文东蔡大人的二儿子,这么个出身,可比九成九的人都幸运了,但是,他又不幸得了那么个麻烦的病症,一直到现在都没好。自从云州回来后,由于身体病弱,这十来年都没出过府了,外人甚至都没人知道他长什么样。
十年前,他爹高升做了云州知府,本来一家人都搬过去了,可就是因为他的病症,到了云州水土严重不服,本来就吃不下东西,因为换了地方更是一点都吃不下了,蔡大人一家没办法,不得不让他回到了桐山城。
蔡老太爷夫夫俩心疼孙子,便也跟着一起回到了桐山城,照顾他。
“唉,可怜蔡大人他们一家人,常年都分隔两地……”
“可不是么……”
马车慢慢悠悠地到了街上人群最集中的地段,最后在一个热闹的小吃摊前停下了。
小哥儿和车夫下了马车,小哥儿将马车帘子撂开,对里面说道:“太老爷,到了。”
老人家弯腰下了马车。
小吃摊和周围的人看到他,有认识的,都纷纷尊敬地称呼他‘蔡老太爷’,还有人亲切地跟他寒暄:“您可好久没来街上转转了。”
蔡老爷子叹口气,道:“这天气太热,老头子了,就不爱动了。”
“那您今天这是?”
蔡老爷子笑呵呵道:“听说余老板这出了新吃食,我就来看看。”
众人看到老爷子身边扶着他的小厮,顿时了然,这小厮也是小吃摊的常客了。
小厮就是米哥儿了。
他扶着老爷子穿过人群,走到小摊前,早已经有人起身让出了一张空桌子,米哥儿也不客气,跟人道了谢直接扶着老爷子先坐下,然后到摊前跟余清泽道:“余老板,来三碗凉粉,一碗甜的,两碗咸的。”
余清泽在马车到的时候,看到上面坐着米哥儿和一个老人,便已经猜出来老人家是谁了,不过他没有特意上前去打招呼。
“好嘞,马上来。”余清泽笑着回答,快速装好三碗凉粉,自己端了两碗,常浩端了一碗,亲自送到了桌上。
“三位慢用。”说着便准备回去继续煮面。
不过米哥儿喊住了他,跟他介绍道:“余老板,这位就是我主家的太老爷。”
余清泽十分客气地道了一声:“见过蔡老太爷。”
常浩有模有样地也学着余清泽的样子叫了一声,见过礼,便又回去继续忙去了。
蔡老爷子笑道:“不用这么客气,你们做的吃食,我们一家都很喜欢,正好今天有空,就想亲自来向你道谢,还多谢你给的菜谱,我家孙儿总算能正常吃饭了。”
周围人一听蔡老爷子这话,纷纷惊讶,蔡家二少爷能正常吃饭了?原因是这个余老板给的菜谱?
难怪这大热天的,蔡老爷子还亲自来道谢。
他们又看到米哥儿从车夫手里接过好几个礼盒,然后在蔡老爷子说完话后,就适时地将礼盒递到了余清泽手里。
正好听闻蔡老爷子到了北大街而刚好赶过来的王老板一听这话,看到这一幕,一时都懵了。
这乡下的姓余的什么时候跟蔡家搭上线了?还给了人家菜谱,把那个病秧子二少爷给‘治’好了?
看蔡老爷子对这姓余的态度,像是很欣赏。王老板心中一沉,不妙了。
那边,余清泽看到这些礼物,愣了一下,他们已经送过两次礼了,这次……
他看了看周围的人和笑呵呵看着他的蔡老爷子,心中一动,双手稍微推拒了一下,对蔡老爷子道:“老太爷太客气了,区区几个菜谱,不足挂齿,而且,您已经送过两回礼了,这些,真不能再收了。”
蔡老爷子挥手,笑眯眯道:“收着收着,我还指望着你什么时候有空到府上做做客,多给福伯示范示范。据米哥儿说,你做的菜可比福伯做的要好吃太多了。就不知道我老头子有没有这个口福了?”
余清泽笑道:“那就多谢老太爷了。改天一定去府上拜访。”
见他答应了,蔡老爷子高兴道:“行了,你忙去吧,还这么多人等着呢,我们吃完这凉粉就该回了,有空我们再好好聊。”
余清泽点头,道:“好的。那您吃好。”
周围人一听两人这对话,顿时明白了,蔡老爷子这是看上人家的厨艺啦,这余老板要走大运咯。
在一旁的王老板心情就不那么美丽了,他本来还想着跟蔡老爷子打个招呼,混个面熟,这会,他只匆匆转身,赶紧往自己面铺赶,得赶紧把儿子找回来,取消计划。
另一边,刘家老大买了凉粉也匆匆回了面铺,对他爹把刚才看到的事情说了一遍。
刘老板听了,很沉静地道:“是吗?蔡家二少爷能正常吃饭了?那很好。”
刘家老大不禁问道:“爹,您不担心吗?”
刘老板觑他一眼,又转头继续看桌上的凉粉,问:“担心什么?”
刘家老大道:“那个余老板要是跟蔡家搞好关系了,那咱们可怎么办?咱们最近的客人都少了很多了。”
刘老板瞪了儿子一眼,骂道:“你脑子里成天都在想什么歪门八道的?有这心思,不如好好研究一下人家的凉皮怎么做的,人家这凉粉又是怎么做的!我们开面铺,最重要的是手艺,手艺比不上人家,没客人不是活该吗!”
刘家老大被训得一头蒙,原来他爹担心的是这个吗?自己会错意了。他赶紧道歉,一溜烟跑到厨房去了。
刘老板恨铁不成钢,这个样子,怎么成器?!
跟那王胖子有何区别!