不过,只是做一顿早饭,夏游也没有拒绝。
来到厨房,看了看冰箱,没想到里面的食材挺丰富的,他记得刚进别墅的时候,冰箱里可是没几样食材,有的也是已经放烂了的,自从木子沅和面总你浓我浓,两个小妞,小日子过得挺滋润的,不得不说,木子沅还是一个很持家的女人。
俗话说,“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜”
每天坚持吃营养早餐的话,可是能延年益寿。
夏游也不准备随便忽悠两个小妞做个清粥淡菜,而是准备做几道自己的几个拿手好菜。
看了一下冰箱里面的菜,很快便锁定了第一道菜。
黄金玉米烙。
从冰箱里拿出了两根玉米棒,内力一震,玉米上的玉米粒便被震落而下,掉进了桌上的盆子里。
然后洗净备用,又拿出了一根胡萝卜,将胡萝卜切成小丁,放进了装着玉米粒的盆子里,然后加入糖、盐、淀粉搅拌备用。
紧接着把锅烧热,在锅中倒入10克色拉油,把拌好的玉米粒放入锅中摊成一个圆形。
定型后再倒入100克色拉油,没过玉米粒,炸一会儿之后,倒出控油。
等待些许后,玉米烙便制作完成,夏游将其从锅盛出,放在盘子里,改刀切盘即可。
看着金黄酥脆的玉米烙,夏游满意一笑。
这道菜看起来制作简单,但十分考究材料搭配的比例,以及火候,多一分,味浓却坚硬,少一分,味淡且不成形。
第一道菜做好,夏游很快锁定了第二道菜。
街头早餐的最爱——煎饼。
煎饼需要的食材有,鸡蛋3个,面粉少许,香葱2根,火腿肠1根,盐少许,清水适量,淀粉一小勺。
夏游将食材准备好,便将面粉倒入大点的碗里,加一小勺淀粉,少许盐,边加清水边不停搅拌,直至调成稀的面糊,舀起的面糊会迅速滴落即可。
这里,也是很考验厨师的本领,面不要调的太稠,不然摊的时候会流动不开,如果调好的面糊有很多颗粒,还可以用漏网过筛一遍,制作出来的煎饼,口感十足。
紧接着,夏游开始将火腿肠切成小丁,然后葱花切粒。
准备就绪后,在不粘平底锅里不加热也不倒油,舀一勺面糊倒入后晃动锅,使之均匀铺开,撒上切好的火腿丁和葱花。
夏游才满意一笑的开大火加热!
看着锅上透明的面糊变白,随即转小火,磕入一个鸡蛋,用勺子把蛋黄戳破,再用勺背迅速擀开铺匀。
待到蛋液差不多半凝固的时候,夏游揭起饼皮,用铲子推动卷起来,再开小火煎至金黄盛出到准备好的盘中,闻着香味浓郁,看着金黄酥软的煎饼。
满意之余,夏游继续制作第二面煎饼。
厨房内,夏游心情愉快的摊煎饼。
大厅中。
“什么东西,好香?”看杂志的木子沅突然间从沙发上跳起来,俏挺圆润的小鼻子四处乱嗅。
“是哦。怎么会这么香?难道是那只禽兽做的饭?我还以为他连煤气都开不了呢。”坐在沙发上玩游戏的面总也被扑面而来的香味给吸引了。
“好像是。”木子沅咽了咽口水说道。
两个女孩面面相觑,决定去厨房一探究竟。
夏游却一边解开围裙,一边笑着走出来“早餐给你们准备好了?”
“这么快!”面总一脸惊讶,然后眼神狐疑“你不会就做了一锅稀饭,开了几包咸菜糊弄我们吧!”
“怎么可能,就算不为你们着想,我也要照顾自己的肚子。”夏游笑了笑,然后跑回厨房,还真端了一大盆粥放到餐桌上。
“我擦呢!”
“别急!”看面总那副被忽悠而不痛快的表情,夏游摆了摆手,又转身回到了厨房。
“难道还真的拿咸菜去了?”木子沅看到夏游端出来粥,又往厨房跑,好奇地问道。
“管他呢!反正我不打算吃他的东西。”面总憋嘴。
木子沅却看到桌子上的粥,笑嬉嬉地说道“你别说,他做的粥为还挺香得!好奇怪哦。我去试试看,他做的粥好不好吃。”说着,从沙发上跳起来,白嫩白嫩地脚板踩在室内铺就的绒面,跑出一道优美地弧线。
“哇!你个叛徒。“面总瞪了木子沅一眼,说道。
“哎呀!白姐,别激动,我只是尝尝,哇!好好吃啊!还是皮蛋瘦肉粥,这家伙还真懂得享受。”片刻,木子沅激动的声音就响了起来。
面总咽了咽口水,瞄了眼厨房,也从沙发上跳下来“我也来试试。”
“嘿嘿!白姐。”
“笑什么笑,”
面总脸色一红地瞪了一眼木子沅,然后品尝起皮蛋瘦肉粥,嘴里嘟囔“最好把夏游这禽兽的东西给吃完。让他没得吃。”
“好主意。”
夏游只是进厨房又摊了几个煎饼,回来的时候,发现两个女孩吃的正HAPPY。
“夏游,你做饭怎么这么好吃……呼呼,,慢点儿吃,烫……”木子沅一边往嘴里喂粥,一边对着埋头苦吃的面总说道。
“你怎么不怕烫……奇怪,夏游做的粥和你做的不一样呢!……真香……”
木子沅翻了翻白眼,有了男人就忘了女人,看以后谁还给你做饭。
夏游也给自己盛了一碗粥,笑着说道“只是在粥里添加了一些中草药粉末,其中有一味药,色泽青绿,香气浓郁,放在菜里或者粥里,很有一番风味。而且纯天然,无添加,不含三聚氢铵。
他自己也没想到利用医毒圣经中的药方,加到粥里,能让两个妞的食欲大增,还好他的食欲很大,熬的也多,不然,晚出来一会儿,就没有他的份了。
当那一盆粥被分的干干净净,面总抬起碗中的脑袋,伸出小舌头舔着汤勺上的残渣时,木子沅也满足地拍了拍自己吃饱了,圆滚滚的肚子。
“看你们样子是吃饱了嘛!”
“饱了!”两个女孩齐刷刷的点了点头。
“哦!没想到一个开胃饭就搞定你们了,那后面那些菜,为了不浪费,我自己一个人解决掉吧!”
“啥!还有?”
看到夏游又从厨房里面端出来各种早餐,两个女孩下巴都快要垂到地上了。