第二天,洛凌陪着苏鱼带着苏瑶一起出去了。
洛老爷子也没有过多询问。
四海酒楼。
潘掌柜的看见苏鱼,立马屁颠屁颠过来,眼底带着几分别样的色彩。
“苏姑娘,您猜的可真的准啊!这次,咱们收获特别的丰厚!”
洛凌瞧着潘掌柜对苏鱼的态度,略有愕然。
他原本还担心,这里的掌柜见苏鱼是个小孩子,对她轻视。
可是没有想到,这么的热情。
就连这眼神里,都带着些许的崇拜之色。
洛凌可不觉得,祖父的一句话能让人对苏鱼这般的情绪,想来是这个小妮子昨天就做了什么事情。
苏鱼笑了笑,倒是不觉得惊讶。
“嗯,查到了什么?”
潘掌柜的没有理会多出来的洛凌,而是压低声音:“昨天苏姑娘让我们去查了之后,果然查出来了。
没想到这五湖酒楼这么的作死,他们竟然是跟一个黑商合作,买的都是一些坏掉的肉和鱼,还有蔬菜,也是新鲜度极差的!”
听见潘掌柜的话,苏鱼恍然。
难怪昨天她吃那糖醋鱼的时候感觉,里面的鱼味那么的淡。
有些后悔昨天没有阻止苏瑶吃鱼,苏鱼叹了口气:“这也就难怪了,这样的进货和良心,那么菜的价钱也低就正常了。”
听见苏鱼的话,潘掌柜的一脸的期待:“眼下,我们得到了这么好的消息,要不要放出话去?”
苏鱼一听,摇摇头:“这个事情暂时还不用说出去,免得别人不相信,反而还引来我们嫉妒,打压同行的名声。”
听见苏鱼的顾虑,潘掌柜的略一想之后点了点头:“说的也有道理,那苏姑娘打算怎么办?”
这件事,潘掌柜的可把功劳都推到了苏鱼的头上。
尤其是他查到这件事果然有猫腻的时候,就对苏鱼有了一种另样的看法。
不过,后续的问题,潘掌柜的倒是依旧带着几分半信半疑。
苏鱼想了想,看了一眼四海酒楼。
“关门整顿!”
“什么?”这次,不但是潘掌柜的,就连在外面的店小二福路和双全二人都跟着惊呼起来。
苏鱼扫了一下三人,笑着开口:“只有整顿了,我们才能凭着实力吸引来客人!
当有朝一日,我们的酒楼和那五湖酒楼并肩了,那么再来找机会将这件事捅出来,更为妥当。”
“可,那五湖酒楼的菜价那么低,我们怎么打压?”潘掌柜的有些没有信心,若是这件事压着,那么他们在价钱上就根本不能赢了对面。
苏鱼笑着看向潘掌柜的,这才道:“所以,我们才需要整顿,来想一下更好的办法!
你们放心,整顿期间,你们的工资……就是工钱,也会照常发放的。”
听见这话,福路和双全二人也算是都松了口气。
不过潘掌柜的却有些为难:“苏姑娘,这要是关门整顿的话,就真的没有客人了。眼下我们一天还有个十桌二十桌的老客人!
我怕我们这一关门,这些老客人也去对面了!”
苏鱼看着潘掌柜的笑了笑:“十桌二十桌根本不能维持我们的生计,每个月亏损的,潘掌柜可看见了?
倒是不如赌一把!兴许,我们还有扭转的机会,不是吗?”
潘掌柜的看着苏鱼,好半晌,只能点头:“好吧,苏姑娘这样说,我没有话说,只是老爷那边……”
见潘掌柜的还是不乐意,苏鱼点头:“老爷子那边,我会去说一声的。”
潘掌柜叹了口气,这才看向洛凌,上下打量了一眼不禁好奇:“这位是……”
“这是我洛凌哥哥。”苏鱼刚介绍完,潘掌柜的脸色一变。
“原来是洛凌少爷。”
见潘掌柜的这般,洛凌摆了摆手:“我只是陪我家鱼儿过来瞧瞧,没有别的意思,你不必在意我的身份。”
潘掌柜的这才长长的吐了口气,心里也明白,洛凌是洛家以后的继承人啊!
而这苏鱼,可是洛凌的媳妇儿。
那么,她可就是洛家未来的当家主母。
想到这,潘掌柜也觉得,苏鱼的想法确实是对的,不置之死地而后生,就只能这样半死不活着。
何况,眼下,每个月还都是亏损一百两的!
潘掌柜的这么一想,立马点头:“那咱们今儿个还开张吗?这……食材都准备了一部分了!”
苏鱼想了想,开口:“刚好,你叫大厨做一些招牌菜出来,我尝尝。”
一听说洛凌和苏姑娘想尝尝,潘掌柜的立马叫人去安排。
这可是洛家的少爷,未来的主子啊,潘掌柜的也不敢马虎,直接叫厨房准备了十几个卖的最好的菜,做了出来。
就当是孝敬少爷和未来的少爷夫人的呗。
苏鱼看着一桌子菜,倒是也没有说什么,而是一一品尝了一下。
洛凌和苏瑶都没有动筷子,看的潘掌柜站在那有些不自在。
这是干什么呢?
怎么还跟试毒一样呢。
苏鱼一一品尝之后,这才点头看向潘掌柜。
“潘掌柜的,咱们四海酒楼的厨子能不能叫出来一下?”
潘掌柜的心里一个激灵,难不成是这菜做的不好?
他点了点头,这才喊来福路去将两个厨子叫来。
两个厨子,一个长得粗壮一些,另外一个就显得清瘦一点。
粗壮一点的,叫大壮,而清瘦一些的大家都喊他辉哥。
两个人都是三十岁上下,掌勺也有些年头了。
“苏姑娘。”见二人来了,潘掌柜的这才介绍。
大壮和辉哥来了之后对着苏鱼点了点头,不过却都不喊人。
二人似乎也感觉到了,苏鱼叫他们二人过来,一定是对这些菜有所评价。
他们虽然知道,苏鱼是老爷派来整顿这四海酒楼的,可是内心却十分的不屑。
一个十岁的小姑娘,能对他们掌勺都比她岁数多的他们,做出什么样子的评价!
对她想要指手画脚,二人的内心更是一脸的无语。
苏鱼瞧到了二人身上的傲气,笑了笑:“大壮哥,辉哥,这些菜都是你们二人做的吗?”
二人点了点头,没有说话。
苏鱼笑的意味深长,看着这一桌的菜:“若果然都是你们做的,我倒是觉得有些话要说了。”
二人对望一眼,看着苏鱼:“请说。”