夏梓晗刚遣散完农户们时，李捕头就在护卫的带领下，领着一班官差飞马来了。
崔二管家出面，讲清了原尾，就把朱老大十八人交给了李捕头。
见朱老大十八个人全都被人挑了手筋脚筋，成了废人，李捕头眼中闪过一丝震惊，讶异的看了一眼崔二管家。
崔二管家像是没发觉他的目光一样，脸色平静的吩咐护卫准备两辆马车，把朱老大十几个人全都跟扔破麻袋一样扔上马车。
李捕头毕竟是见过大风大浪见多识广的人，震惊过后，脸上又恢复到之前的面无表情，就道，“崔管家，衙门要记录案卷，还得请你跟我走一趟。”
“当然，有劳李捕头了。”崔二管家道。
“食民之禄，替民解忧，这都是我分内之事。”
李捕头客气了一句就翻身上马，带着崔二管家，和一帮官差们拉着两马车的废人，回了衙门。
这头，夏梓晗把农户们都遣散了后，田庄头就回了温泉庄子里，调了四家农户过来照顾这里的农田，这四家农户们一共有二十多人，个个都是伺候农田的好手，连才十岁的孩子做起农活来都十分得心应手。
把这里的庄子交给他们后，夏梓晗和田庄头一帮人就去了第二个庄子上。
这个庄子原先的主子也是一个犯罪大臣，被皇上抄家时抄来的。
庄子不大，才五百亩地，种了三百亩水田外，还种了二百亩高粱和玉米，荞麦等粗粮。
庄头姓袁，才二十多岁，但从小就在这座庄子上长大的，对这里的一草一木都十分熟悉了解，对于农事上的熟悉和见解也丝毫不下于田庄头。
而最让夏梓晗惊异的是，这个庄子上的人全都姓袁，可以说，全都是袁庄头家族的人。
袁家祖辈三代人，不，是五代人都住在这个庄子上，靠这个庄子吃饭过日子。
据袁庄头的父亲老袁头说，他爷爷年轻时曾是一户大户人家的家生子，他爷爷被东家许配了一个小丫鬟成了亲后，两口子就被东家老爷调来这个庄子上做活，后来，那户人家家道中落，逼不得已就把这个庄子卖了。
不过，东家老夫人是个好人，在卖庄子之前，特意把袁爷爷一家人的卖身契还回来了，让他们一家人脱离了上百年奴籍的命运。
从此以后，他们袁家人就变成了这里的农户。
老袁头就出生在这里，会走路后就会下地帮着他爷爷做农活，他爷爷人憨厚，做事踏实，没几年就被新东家任命了庄头。
他爷爷那一代生了三个儿子，老袁头的父亲是老大，他还有两个叔叔。
后来，他爷爷死后，东家就把庄头的位置传给了他父亲。
那时候，他父亲已经成亲生了两个儿子，老袁头都十六岁了，他两个叔叔也成亲了，一个生了三个儿子，一个生了两个儿子，袁家子嗣昌盛，渐渐的，袁家就成了庄子里的头一大户。
可等老袁头这一代人长大成亲又生子后，一个小庄子已经养不起这么多人了，其余的农户们斗不过袁家人，渐渐的，都另谋出路了。
如今，老袁头的父亲和二叔已经过世了，三叔也有了六十多岁，这几年身子骨也不好，总是有病，怕是也活不了几年。
本来，老袁头的父亲去世后，应该是老袁头接下庄头的位置，可他在三思后，却把庄头的位置交给了袁家唯一识字的小儿子。
袁庄头年纪虽轻，但他从小就在田地里摸滚打爬，对于农事十分精通，且人又勤快，脑子灵活，加上前几年他还跟在东家手下的管事身边学了三年的字，老袁头本打算是送他去东家身边做一个管事，可没想到，东家会犯事，被皇上抄家流放了。
这个打算就泡汤了。
好在袁家人不是东家的家生子，才没有跟着一起去流放，还被皇宫里的公公好心的留了下来打理这一片庄子。
因为袁家人做事踏实，又是种地的好手，每年种出的粮食都比别的同样大小的庄子上要多上一成，所以皇宫里的公公也就没想过要换人，就把袁家人一直留到现在。
可近几年，随着袁家家族日益壮大，如今人数都快发展到上百人，小小的庄子一年的收益除了要上交的之外，剩余的根本就养不活这么多人。
老袁头一家就二十多口人。
老袁头生了五子三女，五个儿子都成了亲，生了孙子孙女，虽然子嗣昌盛让老袁头十分高兴，可随着人口越来越多，日子也一日日艰难起来，袁家人就开始发愁了。
可袁家人早已习惯了靠这个庄子过活，从没想过去外面另谋生路，特别是去年京城经历了流民事件后，他们听说城里死了很多人，袁家人就更加不愿意离开这个小庄子。
最近，老袁头愁的眉头就从没舒展开过。
昨日，袁庄头接到了宫里传过来的旨意，说是庄子赏给了楚玉县主，这一下，袁家人就更加担心了。
这庄子在皇上的手上，和在私人东家的手上可不一样。
在皇上的手上，他们遇上个好心的公公，只要庄子上每年固定上交多少粮食就成，剩余的就都成了袁家人的口粮。
加上他们自己在院子里养一大群鸡鸭鹅下蛋卖，还养了十几头猪，这一年的收益，加起来正好刚够养家糊口。
可在私人手上，不管庄子上收益多少，都得全部交上去，连带养的一群鸡鸭鹅下的蛋和他们养猪的收益，全都得上交，而东家所给他们的只有工钱。
一个五百亩地的庄子，顶多十个壮年劳动力就能种的过来，这十个人一年的工钱没多少，根本养不活袁家大小老少有上百人。
这一下，可愁怀了袁家人。
昨晚一晚上，袁家几个主事的人都没睡好觉，今日一大早就起来商议袁家今后的出路。
可商议来，商议去，没有谁愿意舍得离开这里。
最后商议的，也无非是想哀求夏梓晗可怜他们，留下他们。
所以，在夏梓晗一行人来后，袁家人都特别热情招待，和在前一个庄子上的待遇，那是天差之别。
老袁头的妻子袁大娘，还特意煮了一大锅的糖水蛋给大家吃。
要知道，白糖可是很贵的，一般的普通百姓家里都舍不得吃它。
这白糖还是袁大娘过年时预备多下来的，担心会被几个孙子孙女偷吃了，袁大娘子暗自藏起来的，打算留到下一个过年时再用，这样就省的买了。
今日，她是下了狠心要讨好贵客，这才舍得拿出藏了半年的白糖。
舍不得孩子，套不住狼嘛。
“县主，真是不好意思啊，这里也没什么好东西招待您，就一碗糖水蛋，你可别嫌弃。”
袁大娘小心翼翼的把碗放在夏梓晗左手边的高几上，讨好的笑道，“县主，您你尝尝，我煮的糖水蛋可是一流的，保证好吃。”
一碗糖水蛋，在夏梓晗一群人眼里，是极普通的一种食物，甚至可以说，夏梓晗都看不上眼的东西。
不过，夏梓晗发觉到，在袁大娘领着一群媳妇子端了糖水蛋进来时，身后还跟着一群孩子。
孩子们的目光紧紧盯着那些碗，垂涎欲滴，口水四溅，好似那碗里承载的不是普通的糖水蛋，而是什么灵丹妙药神仙丸一般。
最终，她不忍心拂去袁大娘的好心，埋头吃了一个鸡蛋，就放下了碗。
鸡蛋煮的很香，可惜放的是白糖，太甜了，没有放蜂蜜的好吃。
暖玉几人见主子吃了，她们也不好不吃，都送到手边了，再说这也午时了，她们也确实有些饿了。
等吃完后，袁大娘又领着一群媳妇子把空碗收走了，还顺便把围在屋门口的一大群孩子们给领走了。
屋里，就剩下袁家几个主事的和夏梓晗一群人。
老袁头就把庄子里的事仔仔细细的跟夏梓晗报备了一番，又和袁家几人一起领着夏梓晗，田庄头等人在庄子四处参观了一番。
走到厨房门口时，夏梓晗见到袁大娘正和一群媳妇子正在杀鸡宰鹅，忙上忙下的做饭。
老袁头热情的笑道，“老婆子本还想杀头猪，做顿杀猪菜给县主吃，可这都快过午时了，做杀猪菜时间太长，老婆子担心县主会饿肚子，这才打算等下一回县主来时再做。”
杀猪菜？
是什么菜？
夏梓晗目光扫向离大厨房不到一百米的猪圈鸡圈，还有一大群在外面悠闲散步的鸭子和大白鹅，她耳边还时不时的传出一两声禽畜的叫声。
夏梓晗满脑子黑线，果断摇头，“杀猪菜就不必了，今日我本打算回去吃饭的，可在上一个庄子上耽误了一些时间，现在，倒是让袁大娘忙活了。”
“县主可是贵客，是我袁家的东家，东家来了，我们自是要好好招待一番。”
人多力量大，午饭很快就做好了。
干山蘑炖小鸡，萝卜老鸭汤，红烧鹅肉，辣炒鸡杂，一大盘荷包蛋，一大盘咸鸭蛋，鸡蛋炒韭菜，酸辣土豆丝，炝甘蓝，最后还做了一大盆鸡蛋葱油饼。