第九十五章 学不会(1/1)

第九十五章学不会

慕宛央是喜欢做饭,但是却极少洗碗,更不喜欢收拾这乱七八糟的厨房。

可是就这三个门外汉她也瞧不上,于是只得自己亲自动手。

小楼也在旁边帮她打杂。

世安兄妹俩在一旁看,终究是有些过意不去,便上前询问,“阿央姑娘,可是有什么需要我们帮忙的?”

慕宛央看了一眼桌下的那些烂菜,“那些都没用,铲出去扔掉吧,另外墙上挂着的熏肉拿来下来。”她得做来吃了。又朝世安吩咐道:“你出去扔烂菜的时候,问问他们能不能抓几条新鲜的鱼上来。”

世安应着。

那位还哭哭啼啼的素琴却一直捏着手站在一旁,看到那些臭鱼烂菜,就忍不住在旁边干呕,听得彩湘受不了,朝阿朱道:“我们不会跑的,你先把她带过去吧,在这里又不帮忙,还站在门口碍手碍脚的。”关键还有一下没一下的干呕,不知道这干呕会传染啊?

阿朱也不喜欢这个一直哭哭啼啼的素琴,觉得这哭声甚是舌燥,于是便道:“你去那边待着。”然后凑过来继续听慕宛央和小楼聊天。

一面朝慕宛央问:“你会做酱豆腐么?”

“普通的家常菜,自是会做的,不过这船上没豆腐也没酱,你怕是吃不成了。”然后转头让彩湘帮忙洗砧板。

阿朱有些遗憾。

想是因为有慕宛央的指挥,所以才半个时辰,这厨房里里外外的就被打扫干净,然后她便开始准备馅儿,

这湖面,馅儿都是新鲜打牢上来的鱼虾,外加这厨房里原有的香菇萝卜。

不过因为没火腿,她便将墙上那熏肉拿下来洗干净,取下一块肥瘦相间的熏肉,将其剁成小丁。

四种馅料准备好了,她这才开始和面,然后让小楼擀皮儿出来。

世安兄妹俩根本帮不上忙,最多也就是帮忙将水烧着。

然后便凑过来看她包饺子,将那团丑陋不已的面团左搓右捏,然后就成了她手里漂亮的四喜饺子。

这单是看着就十分养眼了,那味道肯定是差不了的。

至于阿朱,早就被慕宛央刚才切菜的动作跟震惊到了,连连在旁边可惜,“你这双手要是用来练剑,多好啊。”

慕宛央笑了笑不说话,只表示这菜刀用好了,也是威力无穷的。

做好了两屉四喜饺子,瞧见面还多,又有各色的馅儿,便朝阿朱问道:“余下的,我可以做来自己吃吗?”

阿朱点头,“行。”反正她要是不做的话,最后也只会放坏掉。

这不是做去交差用的,所以彩湘也洗了手过来,“阿央,你教我呗。”

慕宛央点头,还特别体贴的回头问了守着火的世安和擀面皮的小楼,“你们俩要学么?”

两人摇头,那素琴却不知什么时候进来的,眼泪擦干净了,却一脸严肃道:“君子远庖厨,这厨房之地岂能是两位公子所待在之地。”

慕宛央听到这话,转头朝她看过去:“是么?可是我记得这句话是这样说的:君子之于禽.兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。是以君子远庖厨也!”

彩湘闻言只忍不住哈哈大笑起来,然后朝慕宛央小声说道:“她那叔叔从前听说也是山匪出生,她其实也没认得几个字,这两年才开始学的,不懂的地方多着呢,你要见谅着。”

慕宛央自然不会同素琴生气,毕竟现在是一条船上的人。

于是便继续教彩湘包四喜饺子。

四喜饺子是好看,四个颜色的馅儿看着也赏心悦目。

可是彩湘手艺不到家,总是包不好。慕宛央见此,倒是一旁的阿朱看不下去,见慕宛央教了七八次彩湘都没学会,立马就洗手过来拿起小楼擀面的面皮,朝彩湘道:“看着,像我这样,先捏住这里,然后这个角儿,指甲指甲注意,别戳破了。”

彩湘见阿朱都学会了,而自己连馅儿都放不好,一时自信心大受打击。

慕宛央见此,觉得不能因为这事儿影响到她对美食制作的心情,便道:“那我教你另外一种,柳叶饺子,这个可简单了。”

柳叶饺子是简单,不过到了彩湘手里做出来,却是笨重得不知该怎么形容才好。

倒是那阿朱,颇有些天赋,做得还像模像样的,自己也感兴趣,“还有没有其他简单好学的,顺便教教我,以后我闲着也能自己做几个。”

慕宛央想了想,“兰花饺也挺简单的,我教你。”

兰花饺子包着简单,一排排摆在簸箕里,就跟三月刚摘下的三瓣春兰一般,的确十分养眼,很是得阿朱的喜欢。

他是一连学会了四喜饺、柳叶饺、兰花饺,可是彩湘却唯独只会那柳叶饺,而且模样还一言难尽,连她哥哥来看了,都直摇头。

慕宛央看着簸箕里那些等待上蒸笼的饺子,兴致也来了,便又做了金鱼饺子,还特意让阿朱去找了一把崭新的梳子过来印尾巴。

阿朱看着簸箕里的一条条小金鱼,心情甚好,“这个很好看,还有没有什么简单的?”

虽然他包的金鱼饺子模样也一言难尽,但是多包几个出来,应该不错。

于是慕宛央又教他做了梅花饺、牡丹饺、鸽子饺。

而阿朱这一上心,那四喜饺子做出来了,他也忘记给送过去,以至于络腮胡大汉来的时候,他还一脸兴致冲冲的看着自己刚刚捏出来的白兔饺。

络腮胡却也没发脾气,见着那么多待上火蒸的饺子,便也晓得这慕宛央果然没骗自己。毕竟瞧着那金鱼饺子应该会更难她都能做出来,还把阿朱都教会了,那么这四喜饺子对她来说,应该也不难。

就是不知道味道如何。

慕宛央一见他,立即将蒸好的饺子递过去,还配着蘸水:“我也不知这位主子喜欢什么口味的,所以准备了四种蘸水,京城口味,江南口味,西南口味,以及沿海的口味。”

络腮胡子很满意,只是不知道将阿朱叫出去说了什么,等阿朱进来的时候,就朝他们四人道:“我们船老大说了,看在你们还算勤快的份上,晚上不用睡在船舱里了。”然后又问慕宛央:“你还会做些什么吃的?”

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