农民小神医 !郭晓芸发言,让赵铁柱微笑点头,高度认可说:“芸姐,你经营中餐部我很满意。鲟鱼美味大餐是一道高档菜,可以大力推广在高档宴会上。”
“是啊!这次鲟鱼大餐用在西餐部,博得了欧洲考察团的一致好评和认可。”余彩虹深有所感地说。
郭晓芸说:“这鲟鱼好是好,可中餐部的食客大多用中档鱼,这鲟鱼价格昂贵,他们消费不起。”
赵铁柱发现郭晓芸说的有道理,中餐部面对的是广大市民,而市民收入有限,太昂贵的鱼他们没有能力消费,可低档鱼又没有推广价值。中档和低档,赵铁柱权衡利弊,觉得中档鱼更有市场钱途。
赵铁柱想到这里,灵机一动,对着郭晓芸说:“芸姐,我想起来了,我家乡还有一种特产鱼,非常适合作为中档鱼推广。”
郭晓芸一喜,迫不及待地问:“铁柱,你快介绍一下吧!最好让我们开开眼界。”
赵铁柱说:“这次我忘了带,不过没关系,我用手机拍了照片,你们可以看看。”
赵铁柱说完,就将手机相册翻出来。郭晓芸接过一看,发现图片中的鱼,长约七至十公分,体长略圆,细嫩透明,色泽如银。
“这鱼全身银白,真是稀罕之物。”郭晓芸啧啧赞叹。
“不知道是什么鱼?”余彩虹情不自禁地问。
赵铁柱呵呵一笑:“这是清水河的特产鱼,因为通体银色,被人称为银鱼。”
“名字有趣,就是不知道如何加工?加工的味道咋样?”郭晓芸饶有兴趣地问。
赵铁柱自信说:“这鱼可以做成八样菜,干炸和鱼丸、煮汤和做馄饨、还可以做成银鱼炒蛋、银鱼春卷、清蒸银鱼和芙蓉银鱼。味道嘛!等我安排人送银鱼过来,你们加工,再尝尝就知道了。”
赵铁柱的话让所有美女很期待,纷纷说:“赵董,你这么一说,我们流口水了。”
赵铁柱开怀一笑:“今天下午你们就可以加工品尝了。”
“啪啪啪”在场的美女们纷纷拍掌称快。
随后,赵铁柱转向唐韵,仿佛在提醒她汇报一下药膳部的情况。
唐韵汇报开了:“赵董,药膳部最近主打人参果药膳,销售势头不错。不过有些高端客户需要我们推出更好的药膳,我正为这事儿发愁呢!”
赵铁柱听了笑道:“这更好的药膳很简单,以前我们的药膳,通常是在清香糯米粥中加入雪顶红花粉、金钗石斛和铁皮石斛这三样奇珍异草。但现在可加的药材食材更多,可以加灵芝、人参、松露。滋补身体,保健养生的效果更强劲。”
赵铁柱这么一说,唐韵眉飞色舞起来,高声赞叹:“赵董,有您的灵芝、人参、松露,这药膳部发展势头更强了,我完全有信心做好。”
“很好,韵姐,等开会后,我也电话安排人将灵芝、人参、松露运一些过来。你可以根据情况掌握调配比例,实在不懂就问一下何诗诗医生,她可是中医药的专家。”赵铁柱不忘提醒一句。
唐韵点点头。
紧接着,夏婉主动汇报了神农快餐店的经营情况。
“赵董,神农快餐店在你的指导下,获得了飞速发展。目前快餐店,实行店铺销售、电话销售和网络销售,并组建了外卖团队,能够送达丰山市整个城区。这是最近一周的营业额,请你过目。”
夏婉简短汇报后,就将一张神农快餐店的营业销售报表递过来。
赵铁柱看了,不由得眼睛一亮,说:“不错啊!一周销售了三千万,简直可以和中餐部、西餐部平起平坐了,看来这快餐业大有可为啊!婉姐,你取得的成绩太骄人了,我得重赏。”
夏婉被赵铁柱夸赞,心里如灌了蜜似的甜,不过她哪能单独接受赵铁柱的奖励,笑着说:“中餐部、西餐部,还有药膳部都做得不错呢!要奖励,就先奖励芸姐、韵姐,还有彩虹。”
赵铁柱说:“你们四个美女管家,我都重重有赏。”
赵铁柱说完,就拿出四个红包来。他依次将四个红包发出去,郭晓芸、唐韵、余彩虹、夏婉领到了红包,高兴的合不拢嘴。
“赵董,你太帅了!”众美女异口同声地说。
紧接着,让赵铁柱料不到的是,这四个美女蜂拥而上,各自对左右脸颊香了一下,然后她们快速离开办公室。
赵铁柱做梦也没有想到,四大美女管家在自己发红包后来个集体送福利。看来这桃花运来了,挡都挡不住。
郭晓芸、夏婉、唐韵走出了办公室,余彩虹也要走。赵铁柱记起了什么,连忙说:“彩虹,别走,我有事儿单独和你谈谈。”
余彩虹停住脚步,回转身问:“赵董,有啥事儿呢?”
“是这样的,我和贝蒂总裁商谈了在欧洲建神农大酒店分店的事儿,初步确定在法国巴黎建第一家分店。贝蒂这次商业考察结束后,就要回欧洲。她需要我去,但我没时间,只能委派你去欧洲了。”赵铁柱说出了自己的意图。
余彩虹正准备回答问题,恰好她的手机响了起来,余彩虹对着赵铁柱说:“赵董,我接个电话。”
随后,余彩虹接了电话,立时电话中传来贝蒂高兴的声音:“余部长,西餐部又一个大生意上门了!我英国的合作伙伴组团来华旅游,这一次足足有一百多人。
他们要在酒店住一段时间,喜欢吃三大顶级美食不说,也吃鲟鱼大餐。你根据情况精心准备中西餐,提供优质服务。”
“贝蒂总裁,你的消息太让我振奋了,我会竭诚服务。”余彩虹激动地说。
挂了电话后,余彩虹对着赵铁柱说:“赵董,这一次来了一百多人的旅游团,我全力以赴做好服务。恐怕去法国巴黎的事儿不能成行,你还是另外安排人吧!”
赵铁柱听到了刚才的电话内容,知道余彩虹需要忙招待旅游团的事儿,只得点点头说:“那好吧!我再考虑一下其他人选。”