味香 !“若是来找还了也就是,这倒不是大事。索性眼前这狗到了咱们家,咱们也能好生待它,也算是咱们之间的缘分。”沈香苗安慰道。
“是这个理儿。”吕氏笑呵呵的接了沈香苗手中的碗过来:“我去洗吧,你也别沾这个手了,肉和菜蔬都收拾的差不多了,这会儿若是想卤开火就成。”
“嗯。”
做什么活都是做,沈香苗也就没矫情,将碗给了吕氏,挽了袖子准备去做卤味。
吕氏洗了碗之后也去帮沈香苗的忙,瞧见沈香苗一旁放着几个白萝卜,便收拾到了一旁:“这几个萝卜虽还没长熟,这会儿到是也能吃,明儿个不如我擦成丝,炸了萝卜丸子来吃如何?”
“嗯,也好。”沈香苗想了想,道:“炸上两个萝卜的就好,剩下几个,我想试着做些东西。”
沈香苗每次说要试着做些东西时,总是做出新奇又好吃的吃食,因而吕氏一听到她说这话,顿时兴趣满满:“哦?要做些什么?”
“做,泡菜。”沈香苗仰头笑答。
“泡菜?”吕氏无比惊奇:“泡菜是什么菜?”
中原地带极少用泡菜一词,也难怪吕氏不明白其中的意思。
沈香苗笑道:“其实就是腌菜,就像是娘平日里做的腌黄瓜或者腌芥菜是一个道理,只不过娘平日里腌的菜都是干的,腌好了还得拿香油、醋和糖什么的拌一下才好吃,而这泡菜做好之后直接便可以吃,而且味道极好。”
“有这种腌菜?那我可得好好学一学了,你啥时候要做这泡菜?”吕氏笑问。
“待会儿先将这白萝卜连同红萝卜、藕等一起切好,明儿个晾晒上一天,到明儿个晚上便可以做了。”沈香苗咧嘴笑了笑:“这泡菜极其好学,娘保准一看便会。”
“是么,那感情好,那我到是也不用太费工夫,我方才还害怕若是太难了学不会反倒有些难为情了。”吕氏将那萝卜去了缨,洗干净,开始削皮。
削了皮后抬头问沈香苗:“这萝卜是擦了丝?”
“切成两指宽窄的方块是最好,厚薄的话,估摸着半寸就好。”沈香苗将卤好的花生米捞了出来晾凉,又放了素鸡与豆腐进去。
“嗯。”吕氏常年做饭,刀工底子不弱,不一会儿的工夫便将三个白萝卜与那只红萝卜切好,而且是按照沈香苗的要求,两指宽、半寸后的方块,藕则是切了同样厚度的片。
这边沈香苗忙活的也差不多了,看吕氏已经将材料准备好,便将切好的萝卜和藕片都淘洗干净,搁在箩筐里头控干净水分。
“明儿个也别见日头,阴凉地儿晾着就好。”沈香苗叮嘱了一句。
“放心吧。”吕氏应了一声。
娘俩儿忙活完所有的活儿,又将灶房收拾干净,这才洗了手关了灶房的门准备回去睡觉,却瞧见院子里头铁蛋在那忙活着什么?
“你咋还没睡觉那。”吕氏十分惊奇。
平日里铁蛋十分乖巧懂事,读完书,练完字,便去洗脸洗手洗脚,然后自个儿就上床去乖乖睡觉。
因而平日里吕氏和沈香苗忙完之后,总是见铁蛋已经熟睡。
结果今儿个铁蛋仍在院子里头不去睡觉。
“我瞧着八成是因为有了天狼,铁蛋觉得新鲜非要再玩闹一会儿菜肯去睡觉呢。”沈香苗抿嘴笑了笑。
“这会儿天色这么晚了,还不睡觉怕是明儿个又不愿意起了,得赶紧喊他回来睡觉才成,要不然身体熬不住。”读书最是费体力、精力,吕氏心疼铁蛋,自然想让她早点睡觉。
沈香苗却是拦住了吕氏:“铁蛋平日里甚少玩的如此高兴,今儿个也就让他多玩上一会儿吧。”
铁蛋平日里十分自律,读书练字更是刻苦,虽说这般懂事不让大人为他操心劳神,更是让旁人眼红羡慕,可沈香苗总觉得铁蛋这般到底是缺少了孩童应有的乐趣,因而沈香苗时常提醒他多注意休息,也时常鼓动他多出去玩耍一般。
今日有了天狼,铁蛋内心孩童的童真怕是全都被勾了出来,这会儿正高兴不已的想玩个痛快。
“也好。”吕氏想到这一层,也就点了点头。
俩人本不想张口去阻止铁蛋,只等着等下玩累了铁蛋自个儿回屋,可铁蛋瞧见沈香苗和吕氏出来了,连忙冲他们俩喊道:“娘,姐姐你们快些过来,快些瞧瞧看我给天狼做的床铺。”
合着这会儿还没睡觉,并不是在那玩闹,而是在那给天狼做窝呢。
刚才沈香苗和吕氏只想着给天狼准备些吃食,还真不曾想过晚上睡觉的事情,到是铁蛋还记得这一层,由此可见他对天狼当真是打心眼里的喜爱。
沈香苗和吕氏对视一眼,微微一笑,一同走过去看个究竟。
狗窝是拿破麻布做的,但是让铁蛋拿麻绳捆成了捆儿,这样绕成一个大大的圈,在那圈里头用麦秸和破布做成了软垫子,看着到是暖暖和和的。
“这个窝做的真是不错,天狼有了地方睡觉,晚上也不必在地上受凉。”沈香苗笑着摸了摸铁蛋的小脑袋。
“是呢,只可惜我不会泥瓦的活,不能给天狼盖个结实的狗窝出来,若是刮风下雨的,怕是得让天狼到屋子里去睡,只是这样一来又怕它撒尿拉屎的不太便利……”铁蛋拧了眉,思考这个大难题。
“这有何难,这几日寻个泥瓦匠来,给天狼盖个结实的狗屋便是,这样遮风挡雨,回头窝里头多放些麦秸和布头,到了冬天也不会冻着。”沈香苗笑道。
“太好了,谢谢姐姐。”铁蛋乐的几乎要一蹦三尺高。
天狼也被这欢乐的氛围感染,绕着三人转了两圈,汪汪叫了几声,最后乖乖的蹲在了铁蛋给它精心布置的狗窝里头。
“天狼乖,晚上好好歇着,明儿个跟我一起上学堂去。”铁蛋摸了摸天狼的脑袋,摩挲几下之后,等天狼汪汪叫了两声之后,才跟着沈香苗与吕氏一同回屋子里去睡觉。
而天狼则是在院子里头转了几圈,待屋子里的烛火灭了之后,才回到狗窝那里,乖乖的卧了下来,微微眯上了眼睛。