张局长毫不犹豫的让王永亮上场了,他是蔬菜类的王者,不过是对于中华菜而言,他虽不大懂料理,但凭借着他对美食的热爱和天赋,平时又没少吃西餐的情况下,短短数日,他对西餐也了解颇多,此刻正信心满满的想一展身手。
“永亮,你可得要打好第一场仗啊,长长我们大中华的威风,我们要他饼子国的人知道,即使你们使用小计谋,我们也照样能赢他们。”
手紧握住王永亮的手,以此给他给他打气和鼓励。
“放心吧,张局长,我一定会打好这头一仗的,给大家带个漂亮的头。”
等主持人宣布完毕,王永亮大气的走上比赛会场,整个会场的灯光打在了他和辛军的身上,台下响起了一片欢呼声。
会场上只有两个案台,和一个摆着果蔬的架子和一个放着肉类的架子,很空旷,也很整洁,比赛规则是只能利用有限的食材去烹饪出已胡萝卜为主的料理,食材有限,必须二人当机立断的做好决定烹饪什么样的菜,不然若是思考许久后,自己想要的食材被对方选走了就麻烦了。
但也不能乱选,只要是被自己选中的食材,都必须利用到,不然会被直接视为不合格。
铜锣声一响,两个人立刻从灶台前走到了选食材的地方,秦漠特意将黑科技的盒子给了王永亮,让他用它来装选好的食材,这是比赛允许的,可以自带盒子或者篮子装食材,辛军也带了,带的是个竹篮。
以胡萝卜为主题的料理很多,有的牛排里就会用到,罗宋汤里也会加点,意式的牛奶胡萝卜也不错,很多很多,当然也可以自己创新,比如做一道中国式,含胡萝卜的料理也可以,只要你会烹饪。
两个人都是烹饪蔬菜的高手,此刻碰到了一起,首先挑选的就是最好的蔬菜,很快堆在架子上的蔬菜被两个人选走了一半,紧接着就来到了肉类专区,肉类很多,有牛肉,羊肉,猪肉,骨头,鱼类,样式齐全,但份量都不多。
两个人很快选好了自己所需的食材,回到灶台前,比赛时间为一个小时,王永亮将黑科技盒子打开,从里面取出所需食材,飞快的处理起来。
首先将牛骨,扔到锅内熬制高汤,然后再去处理其它食材,蔬菜很多,得慢慢来,他的处理菜的手法也非常的独特和快,丝毫不比秦漠差,秦漠看看王永亮,又看看辛军,眉头蹙了起来。
“辛军烹饪的怕是饼子国一种比较有名的料理,而且动作十分娴熟,不知道王大厨是否应付的来,这饼子国的人也太无耻了,他们做足了工作后才来跟我们比赛,真是可耻。”
台上忙的热火朝天,天下一个个看得异常紧张,偶尔有人在小声窃窃私语,都为二人的刀工和烹饪的技术唏嘘。
评审团请的是国际最顶尖,最最权威的评判家,是各国最最有名的美食家,今天全聚在了一起,就为一个公平公正的比赛结果。
秦漠隔着很远都能看到王永亮额头那豆大的汗珠和被汗水浸湿的衣服,他也跟着神情一紧。
时间一分一秒的过去了,马上就要到一个小时的时间了,两个人的烹饪也接近了尾声,大家期待的看着台上的二人,关火,盛菜。
辛军率先一步烹饪完,端着美食走到王永亮的面前,用不大熟练的中国话讲道:“王永亮,你还是别做了,注定会输,何必浪费这个时间。”
王永亮被气的脸都绿了,暗自道:“这个日本人还真是不要脸,谁输谁赢还不一定呢,你以为你必胜?弹丸小国,还轮不到你们在我们面前猖狂。”
冷冷的白了一眼辛军,“中国有句古话叫鹿死谁手还不一定,你话可别说太早。”
辛军不以为然道:“你们就是个垃圾,想超越我们,做梦。”
王永亮不想跟辛军做过多争执,直言道:“你可别连垃圾都不如。”
端起盘子朝着评判席上走去,不在理会辛军。
王永亮傲慢的态度气的辛军龇牙咧嘴的,狠不得杀了王永亮,骂道:“中国猪。”
嘿,他还来劲了是吧,看来这第一局我若是不赢了这个饼子国的人,都对不起我大中华了。
客气的将美食放到评判席上,笑着道:“请各位评委尝尝这道胡萝卜浓汤。”
整晚汤呈鹅黄色,鹅黄中又透着淡淡的青草绿,很好看,轻轻一闻,空气中便充满了新鲜的味道,整个人都像置身在大自然中,有明媚的阳光照耀,身边鸟语花香,妈妈在远方喊自己回家吃饭的感觉。
“这个味道像……妈妈的味道。”有人心里开始暖洋洋的了,迫不及待的舀了一口汤放到嘴里。
“牛骨高汤里加了大量煮熟的胡萝卜,西兰花,洋葱,土豆,牛肉,又用黄芪,茴香,小麻叶……等等去味,最后加了少量西红柿!
不错不错,胡萝卜的味道浓郁,西红柿开胃,这道汤看似浓郁的腻味,实则却喝的人胃口大开,是道不错的菜。”
一个金发碧眼的美女评委说道。
话还没说完,评委们已经将碗内的汤给喝了个精光。
辛军看的冷笑了下,“这些人还真容易满足,雕虫小技,你们要不要这么夸张,真正的料理可在我这呢,我让你们尝试下,什么才叫真正的美食。”
当然,这话是暗自说的,他可不想跟所有评委为敌。
用力撞开挡在他面前的王永亮,十分嚣张的走到了评委面前。
“各位请慢慢享用。”盖子一揭开,一股扑鼻的香味立刻朝着大家袭来,特别好闻。
众人闻的享受,沉浸在其中乐此不疲。
辛军得意的看了王永亮一眼,用只有两个人听的到的声音道:“看到没,这才叫美食,垃圾狗,你们连给我们提鞋都不配。”
王永亮的心陡然一紧,这股香味他也闻到了,确实比他王永亮的香味浓郁。
难道我们真的就不如人家了吗?
不,不会的,可是在香味上我已经略逊一筹了。(未完待续。)