第二十一章 普洱梅子焗风鳝(1/1)

胡菜菜睁开眼又是中午十二点,懒洋洋地出门去取了快递,回来后,她就觉得自己似乎忘了什么事。

“啊?吃饭!”

她猛地一拍脑门想起来了,昨天她可付了一半定金,订了酒香人家的单人套餐。

手机上只有快递短信,没有其他的信息,胡菜菜想起订好的时间是下午一点,就松了一口气。洗漱了一番,打开电脑看了眼是否有新工作,等到时间要到了,才提着垃圾袋下楼。

走了没几分钟就到了地方。接待的还是昨天的漂亮小姐姐,见胡菜菜来了,就将她迎上了二楼,说道:“凤师傅为您订好了包厢,请上205。”

胡菜菜很茫然,找到了205后推门而进,小包厢里装潢不错,也没什么特殊的气味。她坐到座位上拿出手机刷微博,服务生很快进来,问是否现在上菜。

胡菜菜点了头。

菜很快就全上来了,服务员在上菜时会简单地报菜名,随后递上了一叠手册。

“女士,这是我们后厨凤师傅为您定制的个人手册。里面包含套餐的所有菜式,后面写了详细的功效,以及对您日后饮食方面的建议。”

个人手册吗?

胡菜菜惊讶极了。

最近几年,随着人民的生活水平提高,人们对于美食的追求也日趋完美,不再秉持着“吃饱就可以”的观念。

各种美食大赛层出不穷,大型的国际赛事也不乏中国厨师参赛的身影。在国内,美食流派界限不再明显,厨师们都已融会贯通。

而且,随着美食业的发展,以药膳为主打的餐厅也如雨后春笋冒了出来。

不过由于各种因素所限,行业规则并未完善,因此这些药膳餐厅大多都只是用噱头吸人眼球,胡菜菜没想过自己本着“有钱了想挥霍一下”的精神订的药膳套餐会如此贴心,还为她准备了手册。

她粗略地翻看了一下,前面第一页是她的基本情况和诊断,说她是“肝木之病”,在中医里称为“郁症”。痰湿困脾,食欲不振,七情失制,五脏失调。因为不良生活习性导致的代谢障碍,致使身体肥胖水肿。

胡菜菜看得有些羞耻,急忙把注意力放在了面前的菜。

掀开盖一看,盘子里放着切成小块的菜,胡菜菜和手册对比了一下,这道菜叫普洱梅子焗风鳝。

鳝鱼诶……

她皱了皱眉,记得自己只在小时候吃过,不知道这道菜的口感怎么样。

忐忑地夹起一块放到嘴里,表皮酥脆,浓浓的鲜香化开,茶叶与梅子的味道相得益彰,清香裹挟着鲜嫩的鳝鱼肉蛮横侵占口腔,鳝鱼处理得十分干净,口感与小时候她尝过的什么红烧鳝鱼段完全不同。

胡菜菜平常爱吃浓郁鲜香的肉和油炸食品,可这一次,她却完全被这道清新的鳝鱼所征服。

一个人在安静的包厢里,安全感十足。又有满桌美食在前,胡菜菜看到旁边的一套酒具,淡玉色冰裂纹酒杯薄而通透,她伸手拿起酒壶往里倒酒,酒香扑鼻而来,周围弥漫着甜菊的香气。

酒液近乎金黄,阳光下泛着金色的细碎光芒,清澈见底无杂质。胡菜菜尝了一口,冰凉的酒顺滑地进入喉咙,回味都是甘甜,细品之下,菊花的甜涩一丝丝蔓延开来,闭上眼仿佛就躺在了大片的菊花园中,阳光柔和,周围有一汪泉水,携着花香的风淡淡吹拂过,整个人变得闲适而安逸。

采菊东篱,煎茶西篱,阴霾渐渐散去,剥开沉重的浓雾,人生变得丰富而多姿。

主菜是莴笋鸡腿菇和干贝冬瓜盏,汤品有红小豆鲫鱼汤,点心是茶香系列,茶冻冰凉可口,精致的普洱糯米饼亦是满满的幽香。

这一餐的量虽然大,但由于荤素搭配丰富,胡菜菜很快就吃饱了。酒劲有些发挥出来,她喝着喝着,干脆就趴在桌上痛哭了起来。

她失恋已经几个月了,但仿佛就在昨天似的。她情真意切爱过的男孩儿不耐烦地对她说,他累了。

胡菜菜追问原因,他终于说了出来。

“非要逼我说真话是吗?”爱过的人变得面目可憎,用陌生的眼神打量着她:“你看看你现在每天就知道吃吃睡睡你是猪吗?猪都没你胖!你去菜市场看看那些猪腿,你一个大腿都顶人家四个!每天动不动就发脾气,咋地你以为你是王母娘娘啊?刚认识你的时候你多重,现在你多少斤你自己不上称啊?成天就知道吃吃吃,还丧得不行,和你在一起我真是太累了,你放了我吧好不好,啊?王母娘娘?”

那些刺耳的话就在耳边三百六十度无死角循环播放,胡菜菜难过极了,她也知道,她那前男友是因为和别的女孩儿在一起了,事实上她都被戴了半年绿帽子!

死肥猪、八婆……伤人的话说出口毫不留情,而胡菜菜自那之后更是不再出门,每天靠外卖过活,醒了就吃吃了就睡半夜起来工作,一晃这么久过去了,她吃到了世上还有这么好吃的饭菜,还有这么好喝的酒,她后悔极了。

为什么要为那人渣痛苦这么久?

难道被狗男女伤害了从此就一蹶不振吗?

那些嘲笑她的人过得都比她好,而自己只能一直这样颓废下去,当一个宅在家里的死胖子吗?

不。

不能。

胡菜菜再也不顾形象放声大哭起来,索性这里也没有其他人。她哭了好一阵子,擦干泪时突然觉得自己斗志满满,红着眼睛就出去要找服务员。

结果门口的是昨天那个年轻的师傅,胡菜菜眨了眨眼,忙请她进来。

凤致也是听她哭得差不多了才想敲门进来,她坐在胡菜菜身边为她又讲了一遍她现在的情况,告诉她自己这些菜谱制定遵循的是健脾化湿、滋养肝肾的原则,而这酒是甜菊酒,除了套餐里包含的一壶,会免费赠给她一坛。

“谢谢。”刚哭完的胡菜菜还有些羞耻。

凤致笑了笑:“只要你按照我手册上的建议合理配餐,调整作息,每天适当运动,很快就会瘦下来的。”

手册上好像是写了菜谱,但胡菜菜考虑了一下,便道:“我不想自己做,我可以在这办你说的VIP卡吗?”

“可以呀。”凤致笑了:“每天午饭在这里吃,套餐内赠送你这些天要喝的药酒。你是我的第一个面对面客人,所以我也会不定期赠送店内新上的酒水小样。”

从来没有陌生人对胡菜菜这么好过,三千块钱对她来说虽然不是大数目,但是平白无故被人骗了也心疼。她只是闪过那么一丝质疑,心想以前也不是没来过这里吃饭,没今天这么好吃啊。

而眼前的这个年轻的后厨师傅,真的值得相信吗?

不过胡菜菜更相信真心相待,对方对自己表达善意,她也很快就被俘获了,把余下的饭菜打包后,就在柜台处办理了VIP卡。

“明天别忘了按时来吃饭呦!早上也要尽早起床!”凤致不忘殷勤叮嘱。

听说了凤致办出去一张VIP卡,陶大宝回来后明显很兴奋,问她收了多少钱。

“三千呀。”凤致道:“三个月每天中午都在这吃饭。”

“你!你你你!”陶大宝彻底震惊了。

“啊啊啊啊啊你这是在做慈善吗?别的我不知道,但我觉得你的单人套餐最低标准也是两菜一汤吧,就这样卖三千块钱?还整整吃三个月?姑奶奶,您咋想的啊?”

凤致却不屑一顾:“我的客人我做主咯。”

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