第793章 你身体好点了吗?(21)(1/1)

他只需要按照上面的步骤,一步,又一步的做好,到时候蜜薇薇吃到的馄饨,不能发现馄饨是人手包出来的口感,而并非是机器制作而出,也就成功混过去。

非常流畅的取出来手机,搜索着百度百科,见到上面写着第一步是和面。

他淡淡的说道:“面粉在哪里?”

“在这里。”大宝指了指柜子旁边的小袋子里。

封靳霆看着里面的面粉,又看着百度百科面上浮现一丝窘迫。

百科上介绍说,包饺子的面团吃水2002-0毫升,包包子的发酵面吃水225250毫升,第一步加水6070,第二步加水20,最后加足。

第一个难题出现了,2-0毫升该怎么办?

当然,这并不能为难住向来聪明的封靳霆,封靳霆当机立断,迅速的命令助手把精细测量重量的仪器买到手,赶快运过来。

很快,门铃被按响,战战兢兢的助手跑进来,望着自己家的老板,千里迢迢命令他过来送验尸才需要的精确仪器,只是为了和面?

封靳霆从容不迫,见到助手这副惊讶的模样,在房间里面组装好仪器,还在惊愕的望着面团。

他不悦的挑眉。“怎么了?你觉得有什么不妥?”

“啊?”助手被老板这脸色吓得一颤抖,慌慌张张的说道:“很很妥当我我这就走啦,老板要是有什么事情,在电话找我。”

封靳霆把助手送走,门狠狠的关上。

一旁大宝正在研究着馄饨陷,还好妈妈还剩下来点馄饨陷,正好可以用来包馄饨,这回用不着爸爸在拌馄饨馅。

封靳霆慢条斯理地整理了一下身上围裙,一副大师的架势,神情严肃冷静的望着……

菜板

上面的面粉正在瓷碗里轻颤,封靳霆取出来助手送过医院专业测试装备,小心翼翼的使用,精准的校对,终于把比例的问题解决。

可面对着粘糊糊的面粉,他的脸色极为难看,想着自己的掌心沾到那种恶心的东西,还要不断触碰,他就觉得浑身不自然。

还好大宝贴心递送过来一次性手套,封靳霆勉强的戴上,瞪着面团,胡乱的按捏着。

大宝嘟着唇,“爸爸,我觉得你的力气不太对,我觉得是应该是揉,你的像是在打。”

“是这样吗?”封靳霆又换了个姿势,完全把面团当做仇人一样,不断狠狠的撕碎。

大宝戴上手套,伸出小手,胡乱的捏了捏,“应该是这样哒,很小心的揉捏,然后把面粉都沾到湿漉漉的面团上,在继续的揉捏,揉捏,非常用力气的揉捏,我觉得这样比较靠谱哦”

封靳霆满头大汗,觉得这种滑溜溜的东西还真是恶心,比起来打人还不舒服。

只要用力过度,就会变成面条似得东西从指缝之中溢出,完全不由自己掌控,这让他更加恼怒。

大宝看爸爸笨手笨脚,满脸嫌弃的推开封靳霆,干脆自己上前把面团简单揉成一团,拎了出来。

封靳霆从来不会弄馄饨皮,他也不知道馄饨皮应该是什么形状,他干脆就取出来个模子,在擀出来一张封饼似得面上不断按出来痕迹,又一点点的取出来。

他用这筷子勉强的按上怪异的痕迹。

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