还有仙居村的鱼酱，用来调豆腐馅，又是另外一种味道，跟骨头汤里浸泡出来的豆腐不同，这种豆腐包子非常鲜，喜欢这种味道的人几乎每天都要吃，不过不喜欢这种味道的人也不少，方红梅听说甚至还有人过来砸电子让严子把这种包子馅除掉。
听说当时就有两个人跟那人打起来了，严子都要去报官了，还好当时其他吃包子的人过来调节，让那个闹事的人赔钱了事，不过后来听说那个闹事的人是有人花钱请过来的，幸运的是当时帮忙调和的人是个有身份的，才没让他们得逞。
严子忙着包子店的事情，陪两个孩子的时间少了不少，还好赵芸能干，每天带着两个孩子，还要帮忙做些家事，调馅的事情秦氏现在更不能放手了，听沈家青说，有不少人过来跟她买包子馅的秘方呢，还好只找了沈家青，若是找了别人还不知道是什么结果呢，毕竟秦氏很多时候调馅都没注意周围的人，不过自从沈家青说过以后，秦氏对包子馅的保密性大大提高了，还特意让方红梅继续改良包子馅，让包子变的更好吃。
现在的包子铺是下午也卖包子的，加上声名在外，每天卖出去的包子足足有十几两银子了，听秦氏说，如果那天有大户人家过来定包子，那天说不定就能卖出去二十多两银子，除去材料，赚的钱是很可观的，再加上方红梅总是往这边送东西，本钱也减少了不少，方红梅每个月能分到的银子，也从原本的二十两涨到了五十两往上。
六月份的时候，方红梅买了不少的鸭子跟种蛋，因为来的人太多了，种蛋远远超过了方红梅的预算，有八千多个，只是抱窝的鸭子，方红梅就需要准备四百多只，不过这些东西都不算很贵，才花了方红梅不到一百两银子，不过让方红梅为难的是地方，这么多的鸭子，她家后院几乎住满了，每天都能听到嘎嘎嘎的声音，吵得人睡不好觉。
等到小鸭子孵出来，方红梅在村外搭的大院子也好了，请了小勤娘和赵大姐帮忙看着这些鸭子，等它们稍微大一些就把它们放到河里去。
七月份的时候，天气比往年都要热一些，鸭子都蔫蔫的躲在河里的树荫下，不愿意乱跑，小勤娘跟赵大姐也空闲了很多，只要傍晚的时候把它们招回来就好了。
秦氏顾着包子店的事情，不过还是在这里住下了，每天傍晚回家，早晨跟沈家贤过来，只路上就要花上一个时辰，她却愿意来回跑，说这边舒服，还让赵芸过来住了半个月，可把方屠户给惹急了，秦氏跟赵芸都过来了，他回家没饭吃了，两个孙子也不能天天看着了，跑到这边跟方红梅摆了好几天脸色，不过啃过几天西瓜后脸色就好了很多，虽然也觉得这里呆着舒服，不过家里毕竟要有个主事的人，只好黑着脸离开了，方红梅给他带了一大筐他喜欢吃的甜瓜都没让他脸色好起来。
熬过苦夏，方红梅再出去几乎没有人认识她了，方红梅再出去见以前的人，几乎没人能把她跟以前的方红梅对上号，以前的方红梅长的又胖又丑，看一眼就能吓到人，现在的方红梅脸色白净，身材苗条，虽不算十分漂亮，在一众人中也能算中上，沈家青跟人家提起这事的时候，总会说是沈家贤捡了个大便宜，谁能想到当年谁都不愿意娶得丑女，现在变成了大美人呢，老天疼憨人，说的果真一点不错，沈家青在仙居村呆了一天之后，更确定了这一点，她家姜槐虽然在衙门做事，传出去名声好听，可还不是的算计着吃穿，别说请人帮忙了，能吃上顿肉都是极难得的，更别提每年都能赚个几百两银子，还有几千亩的地，这是沈家青做梦也没想到的。
八月份开始收玉米，这次方红梅不仅额外请了几十个帮工过来帮忙收玉米，还特意请了在这边住的帮工的家人过来帮忙做饭，工钱是按帮工的价钱来算 的，不少人都要过来，方红梅挑了几个实诚的过来了，至于她，要用全部的时间来抓神仙鱼，今年的河道宽了，水位也没降下去，方红梅估计，会有更多的神仙鱼过来，她要尽量的多抓。
这些鱼虽然好抓，但是处理也要很及时，不能放过一天，当天早晨收的鱼笼，当天晚上就要全部处理完，不然第二天这鱼就不能吃了。
小勤娘是做鱼酱的主导，方红梅腌的鱼酱虽然味道好，但是小勤娘腌出来的鱼酱更开胃，又酸又辣又香，对于喜欢吃辣的人来说，十分的开胃，而且用来做调料也是不错的。
所以小勤家的玉米，方红梅也让人一并帮忙收了，拉着小勤娘过来坐鱼酱，明年就该让这些东西出去见世人了，肯定要多准备一些的，就算卖不掉，送给亲戚也行，总之不会浪费的。
鱼酱做好了，玉米也收号了，方红梅留了两万斤放在新搭的房子里，准备喂给家里的各种动物，小红胖番茄说起的那只猪，别提多能吃了，整个还不到十斤，每天却要吃二十斤的玉米，还只吃玉米，不肯吃别的，要不是阿狼喜欢它，方红梅早就把它卖了。
等到田里的小麦种上，帮工又开始忙着整理剩下的荒地了，方红梅也在认真考虑盖房子的事情，现在收的庄稼越来越多了，家里这么小根本堆不下，还有仙田里的那些蔬菜，不多在院子里种些做做样子不行，她拿出来的稍微多一些就会惹人怀疑了。
这次盖的院子要很大很大，房间不用多，她这里有需要隐瞒的事情，所以不能住进外人，房子只要五六个就够了，主要是库房，要弄得够大，其他的猪圈鸡窝，全都盖到另外一个地方去，这个院子里只要种树跟蔬菜就足够了。
她们家现在住的房子很好，不需要再拆掉整理，方红梅要做的是把右侧的房子全部拆掉，然后围上大围墙，把院子围的大大的。
右侧只有两座房子，但是相隔很远，方红梅围起来的院子比预计中的大多了，足足有十亩之多，方红梅一气把院子里的田都整好，全部种上蔬菜，下次人家若是问她蔬菜怎么会有这么多，她也算是能正面回应了。
这一年的年底，方红梅杀了两头大猪，给每户人家都分上几十斤的猪肉，让他们能过个好年，有两户帮工住在这里没有走，方红梅也送了十多斤过去，还送了不少的腌菜酱菜之类的，按方红梅的想法，最好能把他们留下来，给村子里长长人气。
沈家贤在外磨练一年，为人处世越发的老练，跟谁都能说上几句话，再不见以前的呆气，余氏拉着方红梅说真是娶了一个好媳妇，能把家里经营的这么好，原本沈家贤坐牢的时候余氏心里还是有些怪方红梅的，怪方红梅没帮她看好儿子，现在看她这儿子能娶得了这么个媳妇，真是天降的福气啊，余氏也破天荒的跟着沈家贤到仙居村住了几天。
年底的时候，秦氏帮方红梅买了几个下人，听说都是从外地逃荒过来自愿卖身的，方红梅选了两对夫妻，五六个男子，因为签的是活契，说明了过了是十年就可以赎身，所以价钱都不算很贵，每个人五十两银子，这些人签了文书，就算是方红梅的人了，方红梅可以让他们干活不给工钱，做活也可以随便安排了，不过方红梅只是想找些能固定干活的人罢了，无需对他们这么刻薄吝啬，工钱还是按月算给他们的，不过比一般的帮工要少一些，毕竟五十两银子，也足够请一个帮工工作五年了。
又是一年杨柳吐芽的季节，方红梅惦记了一个冬天的果树都陆陆续续送到了，树坑是早就挖好的，肥料也都在旁边堆着，因为早早的就把这些东西都准备好了，种树的行程快了不少。
葡萄分开两边种，中间 留了条大路，桃树杏树都是一样的，方红梅种树之前让小红胖番茄问了大杏子树，仙居村里散落的杏子树能不能聚集到一起，方便人照顾，自然也要方便人采摘。
小红胖番茄回来没说别的，只说了可以就飞走了，还没等方红梅把话问完。
除了种树，方红梅又在村口处建了四座大院子，一座院子里养一种动物，猪羊鸡鸭，养的满满当当的，每间院子都有两个人专门负责看管，平时还有另外的人帮忙喂食清理，有了固定的人，方红梅做事的计划性强了很多。
城里的店铺方红梅也看过好几家了，因为准备卖的是仙居村的特产，样数不多，所以量要大，方红梅需要的是一个大的店面，而且还是在人多的，地方，这种店面很不好找不说，需要的银子还多，方红梅现在手头虽然有些银子，可这些银子要买下她看中的店铺，差距还是有些远的。RS