余青倒不担心赵氏，毕竟赵氏对陆水和陆天的态度完全是天壤之别的。“你母亲吃软不吃硬，你是软不下来的，那以后就强硬到她怕你就好了。诶，话说回来，那次你说什么了？你母亲去找雪英？”余青说着就伸手纠陆天耳朵：“你给我听好了，现在我准备跟你好好过了，你就只能有我一个女人，就算我现在怀孕了，你也不能去找外面的！你母亲帮你找也不行。”
“青儿，我都听你的，不找。”陆天却没有叫余青放手，而是顺着就握住了她的手：“那我们现在是不是应该继续好好计划以后？”
“必须的。”见他态度良好，她就放了手，“你把这个单子再详细抄一遍，然后让陈叔去办，就用他手上那一百两银子。在陈叔筹备狗不理的时候，你让张五去打探这地面谁是地头蛇，看能不能打点一下。我们在这边一切都是重头开始倒没什么，就怕找不到依仗会被挑事。张五这人，这一路走来，觉得倒还可以用，就怕他背地里把你给卖了。所以，如果探好了路，底下这些人你就不用去见了，若约到官府里的大人，你就带陈叔过去，你看陈叔怎么说场面话，先学着，自己不要吭声那么多。算了，这个以后慢慢跟你说，现在你还需要去做的事买辆马车回来，然后载我出去吃东西。”
“吃东西？”这个弯转得有点大了吧？
“知己知彼百战不殆。我们肯定得摸清楚这州府里，都有些什么大的小的包子铺面馆点心店，总得尝尝人家味道如何，本地人喜欢什么口味，这样我们才好知道狗不理以后应该怎么发展啊。”余青撇他一眼，“这样，你不觉得有马车的话，出入更方便吗？”
“娘子，你一定得自己出去吗？”陆天有些不放心。
“没事，我自己的身体我知道。”余青站起来，坐久了有些酸，“也得看看这边的绣活怎么样，合适的话就先让陈嫂和香草在家里绣东西打络子吧。狗子，暂时先养着吧，以后再说了。诶，对了，一定得问清楚这附近有没有山地卖，你不是想开砖厂吗？探探路，以后好知道怎么筹备，如果不太贵，就先盘下来，钱还是能挣回来的。”
“还是慢慢来吧。”陆天摸着头笑得有些不好意思，“我还是想上山打点猎物回来，这附近都是大山，看着手痒。张五是个练家子，稍加训练肯定也是一个好猎户，若这边的野味好卖，这倒容易来钱。”
“张五是练家子？”余青倒没看出来。
“嗯，他私底下跟陈叔说过。出发前陈叔特意找我说了，他担心路上有宵小。”
“那让他有空就教教小宝，让狗子跟着学吧，说不定练了武，狗子会开朗些。”余青现在有些想到一出是一出，“我不期望小宝以后考个文状元或者武状元回来，但身上有本事，别人就欺侮不得。”
“嗯，我也有这个想法，但雷叔那边还没定。他想去药铺做坐堂大夫，若带小宝过去，小宝还小，我就不想他累着。”陆天说到这，看着余青有些不好意思：“以前，是我忽略小宝了。”
“不错嘛，这短短的一个月，你变化蛮多的嘛。”余青似笑非笑地看着他。
陆天脸上的热度又上来了。他伸手握住余青的手：“我，我总需要给你依仗的。”
“我等着。”余青这会也不矫情，“好了，我去找我哥吧。我想把手艺教给他，这样以后就不怕他没生计了。你抄单子吧。”她随手把自己列的表格放在桌面：“这个是参考，先放着吧。”
“嗯，我叫柱子晚上过来。”陆天揽着她出门。
“家里的家务事，我一切都不沾手，你看着办吧。”余青突然想到这事，“如果我出面，娘肯定有意见，你出面，我不说话就站你背后。你不是说要给我依仗嘛？那就先从家里开始吧。”
一个灿烂的笑容在陆天脸上绽放：“嗯，听青儿的。”
余青挑眉，这男人，还是蛮耐看的。
余果果然没什么计划，余青一让他学习做面食，他就同意了。
“不过暂时只能分一层利给大哥，以后生意好了，我希望大哥能独当一面，做掌柜。”狗不理的掌柜还是陈叔，却安排陆水和余果去做伙计的话，处理不好确实容易出问题。所以，余青又细细跟他说了这个理。
晚上陆水过来的时候，陆天正在练字，余青没让小宝练，嫌灯光暗，怕伤眼睛。
“嫂子，你找我？”陆水看了一眼认真的陆天，“大哥，你这字怎么比我的还丑？”
陆天抬头看了他一眼：“一个月后我们比比？”
陆水不敢说话了。
“柱子，过来，嫂子问你点话。”余青总觉得经过了那些事，跟陆水之间很有隔阂了。“柱子，之前嫂子让你练的字，你写得怎么样了？”
“比大哥的好！”他尾巴又翘起来了。
“当时嫂子说，过了年送你去镇上私塾。现在，你还想去私塾吗？”
“嫂子，我，我真行吗？”陆水挠头，“我就怕我读几天就烦了。”
“嗯，三天打鱼两天晒网确实不行。不过柱子，你有想过以后要成为一个什么样的人吗？你想做诸葛孔明那样的人吗？还是曹操？还是周瑜？”之前跟他们说《三国演义》故事的时候，陆水最迷这三个人。
“我，我没那个本事。”
“你先别说自己有没有那个本事，就说你想不想？”
“想是想，不过？？？？？？”
“好，想就行了。”余青直接打断他。“那，柱子还喜欢吃嫂子做的饭菜吗？”
“喜欢！”说到吃的，陆水两眼立马亮成超级灯泡。
“那你想不想学做菜？”
“额？”陆水有些迷糊了。
“嫂子教你做那些好吃的，你学不学？”余青看着他问。
“嫂子，我想我还是算了吧，我人笨，学不来。”
“先别说你笨不笨，就说你想不想学吧？”
“我？？？？？？”
“你想啊，如果自己会做了，想吃什么就做什么，什么时候想吃就什么时候做，多好啊！”
“可是，之前都是嫂子做饭的，可后来大哥会做的，嫂子就不做了，都是大哥做。那以后，是不是也都要我做啊？”
余青陆天闻言，均一脸诧异。这小子，居然就开始意识到能者多劳了，是不是太有前瞻性了？
“柱子，这不一样的。我是你大哥的娘子，他做饭给我吃，是理所当然的。以后你会懂的，爱一个人，宠一个人，最幸福的，无非天天把她喂得饱饱的。”余青说完，看到陆水的脸红的像红苹果一样，瞄了一下陆天，貌似也一样，她就有些无语了。“嫂子直说了吧，嫂子准备开个面馆，想让你当大厨兼伙计。”
“大厨兼伙计？”
“就是又要进厨房又要做伙计的活。”余青开始有些担心自己能不能说服他了，“但还有个条件：你得去书塾。你白天去书塾，有空了就去狗不理帮忙。大丈夫不问出处，若你把两者身份都处理好了，以后就没有什么事能难倒你了。”读书人最是酸腐要面子，而做伙计最是厚脸皮。
“我之所以要你去狗不理帮忙呢，一是目前人手不够，二是你喜欢美食，三是你脑子够灵活，所以让你去帮忙。让你去书塾呢，不求你一定考个状元回来，但最起码，能庇佑我们陆家不被本地人欺辱。我们远道而来，别人看不起是正常的，若以后你嫂子生意做大了，别人来踢场了，怎么办？”
陆水不说话了，就连陆天都停笔了。
“之前嫂子跟你说了那么多，是想让你清楚，其实你是希望自己会做吃的，能去书塾，只是怕自己做不好而已，是吧？”
“嗯，我怕我做不好。”
“这些天练习骑马，摔了不少了吧？”
“嘿嘿，还好。”
“是吧，没有谁是天生就会做什么的。你多上几次马，就会骑了，如果你不上马，你一直在旁边说，哎呀我不会啊。那你永远都不会，是不是？还记得嫂子之前跟说你过受过胯下之辱的韩信吗？他当时也什么都不会啊，后来还不是成了大将军？”
“嫂子，我知道了，我会好好想想的。”
“嗯，很好。但是，想好了之后，你得自己去说服娘，让她同意你的选择。自己的事自己做，知道吗？”
“嘿嘿，嫂子是怕娘又骂人吧？没事，放心吧嫂子，我保证娘不找你麻烦！”说着又瞄了一眼陆天，“何况还有我大哥呢，实在不行，你肚子里还有我侄子呢！”
余青有些苦笑不得：“小宝现在天天都学认字了，你这个做叔叔的，真要被比下去？”
“嫂子，我学好了，有好吃的吗？”
“有。”
“就只给我做？”
“嗯。如果你学好了，嫂子给你做好吃的，且只给你做，连小宝都没份！”
“好，一言为定。”陆水爽快地回应。
“其实刚才嫂子是可以直接用好吃的收买你的，但嫂子不喜欢你过得那么浑噩，还是希望你好好想想，想清楚了才决定，不要一时冲动。”
“诶呀，嫂子，我听别人说故事的，收买小孩子都是给糖吃；可是我不是小孩子了还是想吃糖怎么办？”陆水的眼睛比陆天的还小，一笑就整个都眯成一条线了，若是忽略了他眼里的精光，很是无害。
隔天，余果过来学习厨艺的时候，陆水也闻香而来。余青开始了关门授艺。虽这徒弟俩，一聪慧一呆笨，但一笨鸟勤劳一聪明鸟偷奸耍滑，所以进度差不多。只是让余青意外的是，虽天天得吃面条包子，但赵氏居然都没来找余青的麻烦。余青问陆水，他是怎么跟赵氏说的，陆水神秘一笑，悄悄说：“我跟娘说，以后嫂子开的面馆，由我做主，都是我们陆家的。所以不能惹你不开心，你一不开心了，把钱都花光了，面馆就没了。”
“嘿嘿，这面馆是你侄子的，自然是陆家的。”只是不知道以后你侄子跟不跟你们分享罢了。
余青见陆水学得快，也没压制他，只是让他反复做面条，反正做多了晾干了还是可以放的，不怕会浪费。一开始陆水不怎么情愿，在余青美食加言语的威逼利诱之下，还是坚持了下来，最后，他的面条都能根根粗细以致，口感劲道爽滑，可以出师了。
余青一开始让余果做的也是面条，只是他之前底子比陆水好，故而他也花了很多时间才把面条做好。
等陆天买了马车要载余青出去别家试吃的时候，陈叔那边开始遇到麻烦了。RS