饭很好弄,切点白菜在锅里炒一炒,放上水,等水滚了,把炸丸子炸红薯之类的和白菜一块炖,再放点粉条和海带,同时锅上搭上蒸笼,下面炖菜上面热馍。
出锅的时候,郝沈梅往里又放了葱花姜末还有菠菜。
“哎哟,菠菜不多,炖菜就不用放了。”孙颖梨急得去抢。
可惜她手慢了一点,菠菜已经被郝沈梅用筷子摁进了汤里。
菜都是凉菜,一盘卤猪头肉,一盘卷子块,一盘凉拌绿豆芽,一盘凉拌莲菜。
绿豆芽是孙颖梨自己起的。
“行了,四盘菜够了,盘子就用醋水盘,都是自家人,不用讲究那么多。”孙颖梨跟着郝沈梅转悠。
郝沈梅不理她。
醋水盘是用来放蘸料的,要真用醋水盘装菜,一盘也就只能装几口菜。
从桌柜里翻出四个中号细瓷盘子,郝沈梅满满当当装了四盘菜,孙颖梨想要拨出来一点,郝沈梅手快,用一个红漆木托盘把四盘菜端进屋摆上了桌。
饭菜弄好,大大小小的人也都回来了。
葛泽中不沾酒,每年的团年饭也就从来不上酒。
葛辛丑边吃饭边像往常年一样,说着今儿个拜年的情况,
葛凯琳的手还不是很有劲,有时夹菜夹不稳,郝沈梅除了自己吃,还要照顾葛凯琳。
葛凯森和葛凯拓很想吃卤肉,可看到爷爷奶奶那好像看狼一样的眼神,两人也就低着头只扒拉碗里的炖菜。
炖菜是每人一碗。
葛随丑把肉盘子端到自己跟前,一个劲往他碗里夹肉。
“啪。”他的手被筷子敲了一下,夹肉的手缩了回去。
“你打他干啥?”孙颖梨斥了葛跟丑一句。
葛跟丑也不搭茬,端起肉盘子,往葛凯森和葛凯拓碗里拨了大半肉,又给葛益芬和郝沈梅碗里各拨了一点,卤肉分完,他把空盘子放到桌子中间,接着吃饭。
吃过饭,各回各屋。
葛凯森和葛凯拓找了几个空的清凉油盒子,去后院找葛凯健。
贾海军和贾陆军也从他们奶奶家吃完饭回来,和葛家三小兄弟在后院汇合,五个男娃一块出去疯玩。
等五个人回到葛辛丑屋里,各自手里又多了不同形状的小盒子,咋咋呼呼去伙房锅锅里挖碎炭,找石头把木炭砸成碎末。
木炭砸成粉末后,盒子里的白色粉末倒出来,和碳粉搅合在一块。
这白色的粉末,是在潮湿背阴的砖墙上刮得,村里人都叫它“硝”,和木炭末混在一起,就像炮药一样,很好玩,又不用花钱。
把木炭粉和硝混好,五人开始把粉末撒成不同的形状,然后用火一点,“嗤——”一声,地上就留一个印子。
有图形,有文字。
屋里炕上的葛凯琳趴在窗户往外看,她看到了自己的名字,乐得哈哈笑。
院里娃子们欢乐的笑声,感染了屋里葛辛丑两口子,两口子也跟着笑起来。
只要亲人健康快乐,比啥都好。
雪时下时停,一直持续到正月初五天才放晴。
由于雪太厚,到处白茫茫,分不清道路和田地,很容易迷路,也容易陷入危险,没人像往年一样走亲戚,就是离自己家稍远的地方都不敢去。
俗话说,下雪不冷消雪冷,虽然大红的太阳挂在天上,可气温却比前一阵子还要低,接下来的几天,社员们都躲在家里暖和,最多去同村相熟的家里串个门。
葛凯森三兄妹自然也被拘在家里,本来正月初六就该去上班的葛辛丑,也呆在家里没有出去,要么讲故事,要么教娃们叠纸玩具,或是陪着水平很菜的葛凯森下棋。
“二哥,你啥时候给我做飞针?”葛凯琳闲得无聊,从棋盘上拿了葛凯森一个棋子耍赖。
“圈在家里做了飞针也不能玩,你急啥,先把棋子给我。”葛凯森急得要下棋。
“可你答应了我,咋能说话不算数。”葛凯琳握住棋子不撒手。
以葛凯琳那点小力气,葛凯森稍微用点力就能抢回来,可他怕弄痛了妹子,舍不得硬抢。
“二哥,你就给妹子做呗,我来替你下一盘。”葛凯拓趁火打劫。
他喜欢下棋,棋下地比二哥还好,可爸爸说要多教二哥几盘,他心痒得不行。
葛凯森妥协:“好了好了,我这就给你做,你先把棋子给我,小心手痛。”
葛辛丑这副棋可是他的珍藏,是他小时候他的爷爷给他的,全一色的黑石雕刻而成,每个都有葛凯琳的手掌那么大,哪怕是炎热的夏天都入手沁凉。
这个时节,以葛凯琳这样的身体,棋子握在她手里,也难怪葛凯森要举手投降。
等雪几乎完全融化的时候,也到了正月十五,县里的秧歌比赛照常进行。
葛泽中刚好那天犯了老毛病,肚子痛得在炕上打滚。
虽然葛泽中依旧不愿意去大医院检查,只是在家里休息,可只要他生病,就得全家人都守着,本来要跟着打鼓队去县里表演的葛凯森,因为他的病也没有去成。
开春天气变暖,身上的衣服穿得少了,葛凯琳活动起来也方便许多。
在葛凯琳可以不用拐杖,自己能蹒跚着走几步的时候,郝沈梅开始上工,上工时也把葛凯琳带上。
葛凯拓不用再专门在家看妹子,也乐呵呵地跟着老妈去地里干活,可以多挣点工分。
如今分家了,挣的工分可都是自家的,想起能多分点钱粮,葛凯拓干起活来就有劲头。
这意味着,往后能多吃二面馍,而不是一年到头只吃黑面馍,间或还能吃顿白面面条或油饼,过年过节还能吃上白面馍。
今天的活是点种玉米,两人一组,一人刨坑,一人往坑里扔三粒玉米,顺脚把坑埋住。
坑里多扔两粒玉米,可保证玉米的出苗率,等玉米苗出来,再间苗,一个坑里只留一棵玉米苗。
要是一个坑里连一颗玉米苗都没出,就补种。
别人干活,葛凯琳就一个人玩,她坐在树下玩飞针。
地里也不是就她一个不干活的小娃子,不过,人家都活蹦乱跳的,和她玩不到一块儿去。