逆流2004 ！且不说那位神秘妇女能不能找到做杀猪菜的店，回周家村的乡间公路上，周安在开车，田律坐一旁。
大中午的顶着烈日开车，说不爽也有点爽，因为迎面有小风吹在脸上，感觉有点小舒服。
说爽却也不爽，因为9月底的太阳还有点毒，特别是正午这几个小时。
精神抖擞的太阳公公晒得周安和田律脸上都有点冒油。
于是田律就没话找话，转移注意力，“小安，你这杀猪菜味道真不错啊，打算加进店里的菜单吗？”
周安回头看了眼车厢里的杀猪菜，微微犹豫，“过几天再说吧！我还没想好。”
这是真话。
因为他当初把店名取为“鱼咬羊狂暴小龙虾”的时候，心里的打算是准备在冬天卖鱼咬羊，以及鱼和羊两种品类的菜，尤其是羊肉，他比较拿手。
今天做这道杀猪菜则是他临时起意，可是做出来之后，他又觉得如果冬天店里卖这道菜，可能也不错？
然后理所当然的，他就陷入自我纠结中。
他的精力有限，店里的空间也有限，这两个选择，他只能二选一，选第一个的话，他的侧重点在羊肉的各种做法上，冬天吃羊肉，对一些不差钱的中年男人来说，是个好选择。
因为冬天吃羊肉正是时候，羊肉很滋补，不是说羊肉是男人的加油站吗？
很多老男人，冬天就爱吃羊肉进补。
如果选择做杀猪菜，倒也不错。
因为梁宇那里杀猪，最近已经在各村收购生猪回去杀，至于梁宇自己养的那些猪，则已经被他杀的差不多了，只剩下几头还杀不下手的小猪仔。
有梁宇给他每天供应新鲜的猪肉等物，他如果卖杀猪菜，原材料就不用担心。
而相比羊肉的受众群体，杀猪菜的受众则可能更广。
要知道，银马本地不是每个人都爱吃羊肉的，羊肉的膻味很多人都接受不了，同时，羊肉不菲的价格，也令荷包不鼓的大多数人望而却步。
杀猪菜就不同了，不吃猪肉的人很少，04年也不像2018年那样，很多人为了减肥而不吃肥肉和肥肠。
更没那么多不吃动物内脏的，对猪肝敬而远之。
相比一份羊肉的售价，一份杀猪菜肯定要便宜不少。
而便宜，就能吸引不少顾客。
周安纠结的是：羊肉各种做法，他擅长，但市场前景不好说。杀猪菜，是他自己试做出来的，虽然味道不错，但其实并不正宗。
比如血肠！
东北那边流行灌血肠，但本地并没有做血肠的习惯，估计也没几个人会做，本地杀猪都是用盆接住猪血，然后用开水煮，煮成猪血旺。
不过，血肠用猪血旺代替倒也没什么，他以前吃的杀猪菜也是用猪血旺做的，关键是……如果卖杀猪菜的话，就跟他当初费尽心思取的店名“鱼咬羊狂暴小龙虾”一点关系都没有了，会给人一种挂羊头卖狗肉的感觉。
当然，这个纠结的问题，回头他可以慢慢想。
也算是个幸福的烦恼。
……
开车到家的时候，周安两位舅舅田本业、田本才已经到了，正一人捧着一杯茶在堂屋与周太虎有说有笑。
至于周安母亲？
还在屋后和周爱萍、霍老太等人择小龙虾呢，周安昨天说今天请两位舅舅吃饭的时候，就说了今天的菜他会在店里做好带回来，让母亲不用准备午饭。
对了，如今给他家择小龙虾的人，已经不仅仅只有周爱萍和霍老太，还有村里另外两名妇女，一位四十出头，一位五十来岁。
没办法，周安如今每天都需要300斤左右的小龙虾，只凭三个人手，每天上午几个小时根本择不出来。
看见周安、田律进门，在屋后择小龙虾的霍老太就笑，“安子回来了，这孩子现在是越来越俊了！”
周爱萍打趣，“霍大妈，你要是觉得安子越来越俊，要不干脆就把你家莹莹许给他吧！那样一来，安子可就是你的孙女婿咯！”
田桂芳和另外两名妇女都笑。
霍老太也不恼，呵呵笑着瞄了田桂芳一眼，清清嗓子，“咳，我倒是想啊，就是不知道我家莹莹能不能高攀得起哦！安子这孩子现在就这么能干了，以后争着抢着要跟他的女娃还少得了？”
四十来岁的妇女凑趣，“咦，霍大妈你这就说的不对了，莹莹和安子怎么能说是高攀呢？莹莹都念二中了，那以后可是大学生的料！再说，莹莹那么漂亮，说不定安子就喜欢她呢？对吧？”
最后一句，她是问周爱萍等人，包括眼角带笑的田桂芳。
霍老太的孙女叫霍莹莹，至于孙女为什么会和奶奶一个姓？那就是另一个故事了，此处暂且不表。
这名妇女说的倒也不错，霍莹莹学习成绩确实不错，今年刚刚考上县二中，挺秀气文静的一个女孩，说她漂亮也没问题。
所有人都听得出来，霍老太是有意和周安家结亲的，老太太此时就有意无意瞥着田桂芳的表情。
周爱萍等人也是，田桂芳有点受不住她们目光，迟疑着说：“这个事我也做不了主的，家里平时大事都是太虎拿主意，但最近安子的事，太虎这个做老子的也有点管不了了……”
霍老太有点失望，周爱萍等人也不再提这个话题。
……
堂屋里，周安一边将杀猪菜摆上桌，一边示意田律去厨房拿碗筷、酒杯，周太虎则去拿酒，周安昨天提前从店里带回来的两瓶宣酒。
杀猪菜摆好，田律拿碗筷还没回来，田本才笑呵呵地问：“小安，听野狗说你盖房子还自己画了图纸？带回来了吗？要是带回来了，就趁现在我和你大舅还没喝酒，拿出来让我们看看吧！别等我们酒喝了才发现你想盖的房子，我和你大舅盖不出来，那我跟你大舅可就丢脸了，呵呵！”
田本才一番话，把大家都逗笑。
“对，趁我们还没喝酒。”田本业笑着附和。
周安呵呵笑着，从裤兜里取出对折几次的手绘图。
他的绘画技术很感人，但大致轮廓和房子的每个功能区，以及尺寸什么的，都还是画出来了。
田本业接过手绘图看了两眼，就惊讶：“小安，你这心挺大啊！三层？盖这么大，你知不知道要多少钱？”